廃校の懐かしさ満喫、登山後の幸せランチ。
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レストラン モルゲンの特徴
松山から移転したお店で、地域起こしにも貢献している場所です。
特製ミンチカツを求めて通うファンが多いレストランです。
中津明神山への登山後に立ち寄りやすい立地にあります。
やっと行けました。松山市内の頃は、よく行っていたお店でしたので、久しぶりに食べられてうれしかったです。メニューの種類は少なくなっていました。味付けも変わった気がしますが、美味しいのは変わりなくです。久万高原のお米なんでしょうか、すごく甘く美味しいです。お休みのお昼は混んでると聞いてましたが、夕食時間に行ったので空いてました。また、行ってテイクアウトのものも食べたいです。
廃校を利用したレストラン🍴ハンバーグには独特のスパイスが使われていて少し苦手な感じでした～😂ポークステーキはやわらかくボリューム満点👍メニューを選んで料金前払いというスタイルで半セルフです。山と川に囲まれた素晴らしいロケーションでした😊
松山から移転されたお店です松山の頃のアットホームな感じに加え、建物に由来したまた一つ違った良さが加わってとてもいい時間が過ごせましたフランクフルトやハンバーグはとても情熱的な、旨みが迸るような味わいが素晴らしい逸品です唐揚げもモルゲンらしい解釈を加えた一品でした素晴らしい時間をありがとうございました。
四国カルストの帰り道にランチで立ち寄り。入口前に名前を書くところがあり、入店して待てばその順番に呼んでくれます。呼ばれたら先に注文。PAYPAYも使えます。今回は、セットのハンバーグ1,000円とフランクフルト400円を注文。古い学校の再利用なので教室で待ちます。水、お茶はセルフ。着配膳まで結構待ちましたが、呼ばれたら、注文の品を受け取りに。ハンバーグは、ソースがかかっていましたが、肉自体の味が本当にうまい！ご飯が進みます。また、フランクフルトは普通香辛料の味わいがありますが、それが全くなく、肉のうまいのみ。マスタードもついていましたが、肉の旨みがまさります。立ち寄ってよかったです。ごちそうさまでした。
JR松山駅近くにあった時に利用して以来なので久方ぶりです。四国カルストに行ったついでで寄りました。平日のお昼、お客は入っているのかな？と心配しながら訪問。思ってたよりもお客さんは多く、5組ほどいらっしゃいました。私はカレーとソーセージ。カレーは初めてでしたが美味しかったです。ソーセージは肉感が強く、食べた気にさせてくれる満足度の高いものでした。帰りにソーセージを実家のお土産にも購入。風味が落ちるので3日以内に食べるのがおすすめだそうですが、冷凍すれば日持ちはするそうです。場所が辺鄙なので気軽に訪問は難しいですが、近くに行くときはまた寄ろうと思いました。ご馳走様でした😋
応援したい！過疎化の進む町に光を灯す、温かいレストランにこ淵へのドライブ中に立ち寄りました。廃校になった小学校を改装したレストランで、とてもユニークな雰囲気です。【システム】入口で注文と会計を済ませ、木の「出席番号札」をもらって席で待ちます。自分の番号が呼ばれたらカウンターに料理を取りに行くセルフサービス方式。まるで給食当番を思い出すような、面白い体験でした。【料理・価格】ほとんどのメニューが1,000円以下と非常にリーズナブル。味は良くも悪くも「普通」で、家庭料理のような素朴な味わいです。ポークステーキは少し固め、ご飯は柔らかめでした。量は女性やシニアにはちょうど良いと思います。【総評】料理の味だけを評価するなら「普通」かもしれません。しかし、過疎化が進むこの地域にとって、人が集い、温かい食事を提供してくれるこのお店は、非常に価値のある存在だと感じました。グルメ目的で訪れるというよりは、「この地域を応援する」という気持ちで立ち寄ると、心まで温かくなるようなお店です。久万高原方面へ行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください。
四国カルストにツーリングで訪れた際に伺いました。廃校になった小学校の一部を利用して営業されていて、校長室や保健室、教室をそのまま活かした雰囲気がとてもユニークで心地よかったです。食事は名物のハンバーグ定食をいただきました。提供まで少し時間はかかりましたが、その分しっかりと肉感があり、噛みしめるたびに旨味を感じられて大満足でした。アクセスは簡単ではありませんが、その分特別な体験ができます。ツーリングやドライブの目的地にぜひおすすめです！
職員室で作るご飯…旧校舎そのままに 食事ができる。出汁はシイタケかなぁ？スパイスが６種あり、楽しめる。キッチンの天井は本当にステキ💓見上げて下さい♪。 校門の木には タマムシが卵を産みに来ていたよ〜初めて２匹一緒にいる所を見た！
廃校を利用していて、黒板があったり懐かしい雰囲気です。店内に入ってすぐのカウンターでメニューを選び、支払いをするというシステムです。お店の方が優しく丁寧に教えて下さるのでスムーズに注文できました。ハンバーグは肉汁溢れるふわっとホロッとするタイプ。ソースはスパイシーで酸味がありお肉とよく合って美味しかったです。スープに個性を感じました。真夏の暑い時期の訪問でしたが、店内のひんやり快適なところでのんびり外を眺めながらの食事は最高です。次はソーセージを食べに行きます！
| 名前 |
レストラン モルゲン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0892-58-9751 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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久万高原町の静かな山奥にひっそりと佇む洋食店「モルゲン」。アクセスこそ簡単ではないものの、それを補って余りある“おいしい体験”が待っているお店です。今回は ハンバーグセット と ポークステーキセット を注文。まず一言で言うと、本当に美味しい。特にどちらにもかかっていたソースが印象的で、これまで食べてきた洋食とはひと味違う、新鮮で深みのある味わいでした。ハンバーグはジューシーで香ばしく、肉の旨みをしっかり閉じ込めた丁寧な焼き加減。ポークステーキは脂まで甘く、ナイフを入れるとじゅわっと旨みが広がる仕上がり。添えられた野菜も優しい味で、全体のバランスがとても良いです。サラダ、スープ、ご飯まで手を抜かない作りで、どれもほっとする味。山の中にある隠れ家のようなお店ですが、だからこそ「また来たい」と思わせる魅力があります。次は他のメニューにも挑戦したくなる、そんな一軒です。そして一点だけ知っておくと良いのが、厨房はどうやら1人で回している様子。そのため、料理が出てくるまで少し時間がかかることがあります。ゆっくり食事を楽しめるタイミングで訪れるのがオススメです。