ミシュラン2つ星のクロワッサン。
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QUOIの特徴
ミシュランで知られるフレンチ【La Cime】のベーカリーです。
世界中のフーディーから熱烈な支持を受けています。
大阪本町に新たにオープンした注目のスポットです。
現金不可。友人がインスタでベーグル美味しかったと載せてたので、同じベーグルを食べたいなと思い訪問しました🎵ベーグルの中では、モチモチしてて美味しかったです^ ^ただ、普段ベーグルを食べないので1箱3つ入りのみの販売なんですが、そんなに要らないと思いました。翌朝食にも食べましたが、当分ベーグルは良いかなと思う位満足するボリュームです。全体的にシンプルなので、シンプルが好きな方は良いのかなと思いました。接客してくれたお姉さんは可愛らしい感じの方だったんですが、声が小さくて聞こえづらく何か聞かれる度に何度も聞き返しました。笑笑顔もそんなにないので、接客はうーんって感じです。
世界中のフーディーから熱烈な支持を集めミシュランでもおなじみのフレンチ【La Cime(ラシーム)】が手掛けるベーカリーが大阪本町にオープン。店名「QUOI」はフランス語で「なに？」の意味みたい。クロワッサン・バケット・ベーグルといったスタンダードなパン7種類、歯切れのよいベーグルにはフレンチシェフ考案の日替わりスプレッドクリームが組み合わさるなど、パン職人と技術とフレンチシェフのアイデアが合体。加えてクッキー1種の計8種類という潔さで勝負されてます。クロワッサン(450円)をラテ(700円)に浸して食べれば悶絶必至(๑´ڡ`๑)大阪本町にいながらフランスな気分を堪能しました〜※現金不可です。
ミシュラン常連「ラシーム」のベーカリー🥐✨アジアベストレストラン50ミシュラン２つ星獲得日本のトップレストラン「ラシーム」高田シェフの新店！高田シェフとパン職人がタッグを組み今年の5月にラシームの2軒隣にオープン✨クロワッサン、ベーグル、バケットなどパン7種類とクッキー1種類のみ惣菜パンなどはありません。シンプルかつ素材にこだわったどれもが看板商品のパンです🥰美しい大ぶりなクロワッサン🥐鼻を抜けるバターの香り🌼パリサクではなくもちっとした食感！午後には売り切れになるのでお早めに！ベーグル3種セット🥯プレーン、塩、シード箱を開けた時の香りがもう最高でした！外サクッと中もちもち~！サンドとしてアレンジしても🙆♀️💯ベーグル用のスプレッドクリームも絶対おすすめ！シンプルなのに存在感ある絶品パン！日々の生活にそっと寄り添えるがコンセプト素敵なベーカリーです🫶🏻
食べてみたいねと購入。平日12時頃でしたがおひとりオーダーしていたぐらいですぐに購入出来ました。パンドミとクロワッサン、家に帰ってからトースターで焼き直していただきました。美味しかったです。ともだちの購入したカレーパンも上品というかシンプルなお味で美味しかった。
🐸フレンチの名店「ラシーム」が展開するベーカリーがそのラシームの2件隣りにこの5月にオープンこの日は珍しく並びが無かったので買ってみたベーグルやパンドミ、バゲットにクロワッサンなどラインナップは8種類ほど「クロワッサン」「バゲット」「パンドミ」をテイクアウト帰りの車中は焼き上がったパンの良い香りが充満かなり大ぶりなクロワッサンはふんわりバターが香るリッチな味わい (*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞモッチモチのパンドミは高加水で切り難いwバゲットも美味しいがリピートする？と言われれば価格も含めて考えるとちょっとアレかな好みもあるので気が向いたら食べてみて下さい⿻……………………………………………………………【店舗名】QUOI@quoi_japan【住所】大阪市中央区瓦町3-2-13【定休日】月、火曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→ @masayan.310
【ミシュラン2つ星オーナーのパン屋さん】11時の開店で、人気のクロワッサンは12時頃には売り切れます。お昼も常に並んでますが、落ち着いてこればある程度並ばず買えるかと思います。パンは食パンとベーグルをいただきましたが、食パンは食感がモッチモチな上にバターの香りで柔らかく何もつけずに素材だけで楽しめました。素材にこだわったパンで創作的な要素はすくなかったので、フレンチと一緒に食べる要素が大きいです。
ラシームがプロデュースしたベーカリーが新しく出来たということで早速行ってきました。売り切れも何個かあり買いたかったクロワッサンは買えず、食パンとブリオッシュとベーグルを買いました。味は普通には美味しいですが、正直期待を越える味ではないかなあと思います。あと値段は少し高いかなと感じました。近くにあれば良いですが、わざわざ行くほどではないかなあと思いました。御馳走様でした。
| 名前 |
QUOI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1761-9800 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
ミシュラン★★のLaCimeプロデュースのパン屋さんクロワッサンは450円とかなり高めのお値段サイズは大きく、とても綺麗な焼き上がりの見た目。外はサクサク、中はふんわりで、バター感もたっぷりだけどくどくないラスクは中までしっかり沁み込んだキャラメルがとても香ばしく、おやつにちょっとつまむつもりが、美味しくて手が止まらない大好評で一瞬でなくなりました価格はちょっと高いとは思いますが、美味しいパン屋さんイートインもあるので、そちらもいいかも。