蒲生で味わう本場の広島焼き!
広島お好み焼 ゆうちゃんの特徴
大阪で広島焼きを楽しめる希少な店舗です。
常に満席の人気店で、予約して訪問が必要です。
オープン後、広島の雰囲気を再現したお店で美味しいです。
お一人で廻していましたが手際よくお料理が出てきました。常連さんが多いようで和気藹々としてました。
私が思う「お好み焼き(広島風)」そのものが味わえるお店です。(広島で食べるものより少し大きいかなぁ)味も広島で食べたお好み焼きと遜色なく、中に入れる焼きそばは細うどんも選べる所が凄い!店主さんお一人で焼いておられるので、提供まで少々時間を要します。
縁が無いのか行くと休みとか今日はお腹いっぱいでお好み焼き気分で無いとかでやっと目指して行きました。w以前北区で広島焼の店が有って(今、オーナーチェンジ)キャベツ多め健康を売りにしてたのですがそのお店の味に似てるー広島でも有名店行きましたがそのお店より美味しかったです。キャベツ(大好き)たっぷり軽い感じの広島焼きで好みです。ママさんぽい人は口数少ない方ですが感じが良かったです(^_^)vお値段は少し高く感じましたが物価高騰で納得。美味しければ良いんじゃないのですかねーw
夕方5時頃はノーゲスだったが30分後には予約で満席になっていた。めちゃくちゃ流行ってるっぽい。広島焼きって滅多に食べないが、ほとんどキャベツとモヤシしか入ってなくて1枚1200円からはちょっと高いなと思う。流行ってるから大多数は美味しいと感じるのだと思うが、個人的には中身のキャベツとモヤシは味しないし生地の部分も粉っぽい感じがして、やっぱり関西のお好み焼きの方が好みかな。同じ値段で麺とキャベツとモヤシと肉食うなら、個人的には近くのラーメン男塾か豚吉行くかな。
そば肉玉頂きました。野菜たっぷりボリューミーで大満足!そばもコシがあって良いですね!卓上に追加ソース、激辛ソース、マヨネーズ等あるので味変も可です。少し案内や提供に時間掛かるのと、常連の方々がピーク時手伝ってやりくりしてはるので、せわしなさが無くなれば名店です!
大阪で広島焼きを食べるなら、ここがおすすめです。本場の広島のお好み村で修行した愛想が良いママがオーナーです。私が広島焼きが大好きで、広島県はもちろん、単身赴任していた福岡県でも食べました。大阪で美味しい広島焼きを探しても、見つからないため、自宅で作っていましたが、今はこの店のリピーターになっています。やっぱりプロの料理は、最高❗️
日曜日の17時30分、いつも満席のイメージだったので予約して訪問。最後のひと席だったみたいで、予約ナシで来られた何組かは入れず諦めてました。カレンダーにもたくさんの予約が書き込まれていましたし、予約して行くのがオススメです!バイトさんが休みだったようでワンオペでバタバタされていましたが、美味しいお好み焼きをいただきました。牛スジポン酢もめちゃめちゃ柔らかくて、全然脂っこくなくて美味でした!ぜったいまた行きます!
GW明けにオープンされてました。もう何回行ったかしら。お気に入り!しっかりちゃんと美味しいです。6/12から6/14は鉄板入替のためお休みされます(店内では鉄板を育ててるみたいですが)肉玉そば、豚キムは外せない。デラックスもうまかった!というより肉玉には戻れなくなるかも。焼そばがこれまたうまかった!ママさんもお時間あるときはお話してくれて感じいいですよ。お店の前が暗くても、暖簾が中に掛かっててもオープンされてますんで入ってみてね!オープン間もなしに行かれての予約うんぬんの書き込みありますが飛び入りで大丈夫だと思います。
日曜日の17時30分、いつも満席のイメージだったので予約して訪問。最後のひと席だったみたいで、予約ナシで来られた何組かは入れず諦めてました。カレンダーにもたくさんの予約が書き込まれていましたし、予約して行くのがオススメです!バイトさんが休みだったようでワンオペでバタバタされていましたが、美味しいお好み焼きをいただきました。牛スジポン酢もめちゃめちゃ柔らかくて、全然脂っこくなくて美味でした!ぜったいまた行きます!
| 名前 |
広島お好み焼 ゆうちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6180-4661 |
| 営業時間 |
[土月火水金] 11:30~14:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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広島のお好み焼きが食べたくて何度か旅費を使って広島まで行ってましたがチャリンコで15分の場所に広島の名店にも劣らない広島焼きに出会えましたソースもお気に入りのサンフーズ(株)のミツワソースで激辛ソースも備え付けててありました 最高です。