パリッとジューシー！
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ホワイト餃子 野田本店の特徴
手作りの餃子タネを厚い皮で包み、常に美味しさを追求しています。
揚げたてのホワイト餃子は、旨味たっぷりでジューシーな肉汁が特徴です。
丸い肉まん型の餃子が、あっさりした餡との絶妙な相性で人気です。
京都から車中泊の旅で寄りました！ホワイト餃子とは何だーってことで食べに来ました(^_^)形がお寿司みたいにちょっと丸いし、食べるとちょっとしたパンを食べてるような食べ後耐えのある皮が特徴でした！美味しかったです！
小振りな感じでしたが、皮がパリッとしてジューシーで美味しかったです。次はもう少し上手く焼けるように頑張ります。オープンの5分前に着いたのですが、すでに30人くらい並んでました。
ようやく本店に行くことができました。不思議な建物で、もともと飲食用ではなかったのか。広い店内にテーブルが並び、奥にはお座敷もあります。お召し上がりですか〜と尋ねられ、カウンターで注文してお金を払うと、大きなアルミのバットに、ビールや漬物など、自分用のセットで渡されて、指定されたテーブルもしくは座席に座ります。餃子と漬物しか無いので、ビール飲みながらお漬物を。これが何気に美味しい。そしてしばらく待つと、カリカリサクサクに焼かれた餃子。他店で食べるよりも、フワッとサクサク、な気がしました。お客さんは次から次へと。オペレーションが効率的なそれでは無いのですが、お店に任せれば良い、そしてあとは雰囲気を楽しみ、餃子をモリモリ食べる、そんな感じでした。長く続いて欲しいですね。ごちそうさまでした。
ホワイト餃子１本の食堂！(°▽°)wwwホワイト餃子一人前600円、定食…ないです、ご飯…ないです、餃子だけー！硬派wwでもお客さんは満杯w油で揚げた餃子をただひたすら食すだけに沢山のお客さんに愛される食堂wちなみにけっこう頼んでから提供まで待ちます20~30分wメニューは餃子だけなので…ただひたすら席で待つだけですwwこんがり揚がった餃子は香ばしく皮がパリパリ、焼き餅みたいな食感で野菜たっぷりの餃子のネタとよくあいます。元気な店員さんの接客がまた楽しい！野田名物ホワイト餃子のできたてを食べるならここです。餃子だけで勝負するのがすごいねww
ホワイト餃子野田本店でお持ち帰り餃子を購入。朝8時からですがその前に、たくさんの人が、事前に数を聞かれます。皆さん超大人買い、まとめ買いされてます。48個購入しました。早速、晩にいただきました。焼くというより揚げる感じ。ホームページや焼き方をみるとこんな感じでした。ホワイト餃子は、蒸し焼きにしてから油で揚げ焼きにすることで、カリッとした食感に仕上げます。\ufeff【焼き方】\ufeff湯を沸かし、油を温める。冷たいフライパンに油をひく。冷凍のままの餃子を並べる。点火と同時に熱湯を入れる。フタをして大きな泡が立つまで待つ。温めた油を入れる。湯と油が混ざって白くにごったら強火のまましばらく待つ。底がこげ茶になったら底入れをし、中火にする。油を元に戻し、少しだけ残しておく。こげ目をつけて火を止め、残った油を元に戻す。餃子を返し、ヘラで皿にひっくり返して完成。やってみたのですがちょっと違う。でも味はカリッ、モチッとした食感で美味しかったです。でもお店で食べるほうが美味しいかな。今度はお店でいただこうと思います。
人手不足との事で現在は水・土・日・祭日お休み。営業時間17時～19時でした。食事は一階のみになっていました。餃子1人前10個から8個になっており、10月から600円に値上げと書いてありました。自宅で冷凍を焼いて食べる事がありますが、やはりお店で食べる方がかくだんに美味しいです。漬物も以前と変わって古漬け（小皿）に変更されていました。野田市民のソウルフードでしょうか。うちの家族はホワイト餃子が大好きです。私は野田育ちではなく食べなれないのでそれほどでもないですが、それでもお店で食べると美味しいですね！
金曜夜の出張作業で野田に訪問メシ処で迷っていたらこちらを発見■作法17時半頃に到着したら店前の駐車スペースが1台あいたので停めて入店。満席でソファに待ち人がいたので聞いてみたら◎受付で餃子の人前数と告げて前オーダー方式とのこと見た目大きいので1人前をオーダー□待ち1時間くらい待つよ と伝えられるソファで待っている時間でクチコミを確認。男なら2人前でもいけるらしい。15分位たったところで名前を呼ばれて着席 2人前になおしできるか聞いたがNGとのこと。そこから20分位で餃子が運ばれてきた。■感想以前他店で食べたホワイト餃子より軽い感じ。パリっと感は春巻きに近いかも。パッサパサなので咳き込んでしまった。水分必須。■店前はクルマ5台しか置けないが裏に駐車場がある。
食べたことのない種類の餃子！外の皮はかなりパリパリ。中に具がパンパンとは言わないがまずまず入ってます。私は結構好きな方な食感。一皿八個入りで500円ちょっと。一皿しかオーダーしませんでしたが、お腹空いてれば男性なら軽く二皿はいける気がします。メニューは餃子、ドリンク、漬物の3つに絞られてる。オペレーション簡略化、従業員は年配の方ばかりだからでしょうか。わたしたちの前には4組待ちがいました。待ち始めてから15分で着席。そこから15分で餃子が出てきました。ちなみに、訪れたのは平日の17:45頃。食べ終えてから餃子の追加注文は不可なので入店前に戦略を練っていきましょう。先に注文してから待つパターンですので。駐車場は店の前に5台分くらいあり。満車の場合は店の裏に広い駐車場があるのでそちらを利用できます。見つけにくいのでGoogleマップを活用すると良さそうです。
美味しく熱々の餃子がいただけます。餃子と古漬けしかありません。年々価格が上昇し、１人前も10個から8個(520円)に数も減りました。ただそれでも、安くてお腹がいっぱいになります。ちなみに、今は店内飲食は１階のみの営業です。
| 名前 |
ホワイト餃子 野田本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7124-2424 |
| 営業時間 |
[月火木金] 17:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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通い続けて数十年😆相変わらず混んでます。店内飲食は中止したり再開したり…なので行く前に最新情報を確認した方が良いです。持ち帰りの冷凍🥟は早朝並ばなければ買えません。これ以上 混んでほしくないので来ないでください🤣