日生町の牡蠣を味わう！
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地魚料理 天坊の特徴
天婦羅や刺身定植、しゃこの刺身が絶品です。
限定の牡蠣は4月までの旬の味が楽しめます。
職人気質の大将が手掛ける真当な料理店です。
ネットで調べて3日前に予約をしました。五味の市から車で3分位の場所でした。お盆休み中なので予約しか受付ていないのか準備中の札が出ていましたが、ドアを開けると何人かのお客さんがいました。予約席に案内してもらい、刺身定食を注文しました。予め注文していた3品がすぐにテーブルに運ばれてきました。日生で水揚げされた地の物らしく新鮮でとても美味しかったです。ご馳走様でした。
天婦羅定植、刺身定植、しゃこの刺身頂きました。かなり美味しく頂きました。しゃこの刺身は、めずらしいので、即追加注文しました。新鮮で美味しく頂きました。リピーターになりますよ。
ランチに伺いました♪とんかつ定食いただきました〜😋けっして安くはない値段だとは思いますが、御値段以上の美味しさとボリュームでした。細かいところまで目配りをされています。まさに余すところなくでした。とても美味しかったです。
牡蠣は4月までです😀刺身定食をいただきました。とれたて新鮮なお魚のお造り最高に美味しかったです。
職人気質な雰囲気の大将がお造り、天ぷら等、調理をされています。天ぷらは揚げたて熱々で美味しかったです。同伴者はお造りメインの定食でボリュームがありそうでした。好物の茶碗蒸しは具沢山で魚、椎茸、銀杏など、いろんな素材の味がして、これまた美味しかったです。カウンター上の小さな水槽にカサゴ、キジハタ、ベラ、アナゴが泳いでいて、配膳の間、見ていて飽きませんでした(笑)。ランチメニューとしては量、お値段とも一般的な設定だと感じました。カウンターメインなので広くはないですが、掘りごたつ式の客間もありました。駐車場は斜向かいに４台、隣に３台停められるとのこと。
日生に魚の買い物ついでにランチしました。せっかくなので魚の料理の定食を頂きました。美味しかったです。やっぱり漁港近くの日本料理ですね。壁の棚にさつまいもから出た葉っぱ🌿が飾ってあり、ほっこりしました。何気ない気遣いが有難いです。
海鮮丼いただきました。美味しかったですが、ご飯は白ごはんでした。（個人的には酢飯のほうが好きです）他に天ぷら定食、刺身定食を注文しましたが、何の天ぷらかとか、何の刺身かを食事提供時に簡単にでも説明いただけたらと思いました。
真当な料理店。前採れの魚介類や豊富な酒類、ランチメニューは1500円前後その時の口に合わせて注文すればいいと思います。瀬戸内のあなご、オススメです。穴子重をいただきました小ぶりな穴子ながら二匹入ってました!美味しかった!
日生町の牡蠣を取材に行きました。地元の方に勧められて伺ったお店。どれもすべてに、地の食材を生かす料理長の心意気が感じられる料理の数々でした。近所にあったら毎週通っちゃうなー(^^)
| 名前 |
地魚料理 天坊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0869-72-0288 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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