柏店の特製味噌、深夜でも旨い!
ラーメン山岡家 柏店の特徴
ラーメン山岡家では、朝ラーメンがちょうど良いボリュームを提供します。
24時間営業で、いつでもプレミアム塩とんこつが楽しめるラーメン店です。
麺の硬さや味の濃さを自由に選べるサービスが魅力です。
限定からレギュラー化も納得の最高の一杯!深夜に無性に食べたくなり、柏店へ。今回は大好きな「プレミアム塩豚骨」を麺硬めで注文しました。濃厚でクリーミーな豚骨スープに、ほのかに香る海鮮の旨味(あさりの出汁?)が絶妙にマッチしていて本当に美味しいです。普通の塩ラーメンよりもコクが段違いに深く、マイルドでゴクゴク飲めちゃいます。チャーシューも柔らかく、背脂の甘みとシャキシャキの薬味ネギが良いアクセント。柏店は駐車場も広くて停めやすく、店員さんの元気な接客も気持ちいいのでお気に入りです。また来ます!
◆特製みそネギラーメン まいぅ国道16号線沿いにある人気ラーメン処。家系ラーメン 嫌いではないけど、家系ラーメンと勝手に判断して後回しにしていたため初訪店。◆品書き(豚骨ベース)醤油、塩、味噌、つけ麺口コミを見てみれば圧倒的に「味噌」人気。ってことで中でも1番人気のものを注文食券機式◆注文:特製みそネギラーメン 990円(税込)スープごっくん。まいどる味噌味。こりゃークセになる味しちってる。まいぅ~ネギの辛味ダレもいー、チャーシューは、ほぐし系。海苔介3枚オンしちってるけど家系味じゃない。麺は、ショート麺。他店と比較して短め。これ位短いと食べやすい鴨。途中、卸大蒜、コチュジャン追加してアレンジ。これまったいー漢字。他味も超気になる次回は、「塩」してみっかなー人気の理由も納得。美味かった。ごっつぁん。
良くも悪くも「これぞ山岡家」という一言に尽きるお店です。店内の客層は比較的賑やかで、静かに食事をしたい人には少し落ち着かないかもしれません。そして、お店の外に漂う独特の“山岡家の匂い”。正直かなり強烈で、「これが山岡家だな」と毎回思わされます。ただ、不思議なことに店内へ入って食べ始める頃には自然と慣れてしまうのが少し恐ろしいところです。ラーメン自体は、色々なお店を食べ歩いてもなぜか定期的に戻ってきたくなる中毒性があります。特別上品というより、「身体が求めてしまう味」に近い印象です。特に、疲労困憊の状態で食べる山岡家は格別。濃いめのスープとパンチのある味が身体に染み渡り、「やっぱり山岡家だな」と感じさせてくれます。好みは分かれると思いますが、唯一無二の魅力があるラーメンチェーンだと思います。
ガッツリ味濃いめのラーメンとライスを楽しみたいなら山岡家という方も多いでしょう。その期待を裏切ること無く、こちらの店舗でも美味しいラーメンが頂けました。スープや麺は言わずもがな、チャーシューやトッピングの海苔までレベルが高いです。1つ気になるのは床のヌルヌル具合。店舗内は綺麗なのですが、床だけ油によるものなのか入り口から奥の座敷までそう感じました。
女性店員さんの接客がいつも丁寧です。この日は2組から文句を言われてましたが、(お店のせいじゃない)それにも丁寧にご対応されてました。混んでいるので待つのは仕方ないし、それを分かって山岡家に行っています。美味しいラーメンありがとうございます✨️
噂の山岡家初来店🍜金曜の15時頃だったからか空いていたので、待ち時間無しで即オーダーできました。特製味噌ネギラーメンに白髪ネギ追加非常に旨かったです。なんだろう、昭和後期、平成初期を思い出させる味というか、安心感というか。自分には凄くほっとする味でした。地元には無いけど、出先で見つけたらまた入ろうと思える店でした!ご馳走様でした。
ラーメンショップと家系とを足して上手く割った様な感じでパンチが効いてます。相変わらずメッチャ人気店で並びありました。少し変わってるのが2番目に並んでる人はコチラブースがあるので入り口右手をよく見て下さいね。カタメ、オオメ、コイメが20年前位は鉄板でしたが行き過ぎて3ヶ月で10kg太った事があり最近は自重気味です。新作のもやし味噌にネギとチャーコロトッピングが最近お気に入りです。
地方国道沿い24時間営業で多くの店舗を出されているが、うちの近所にも出してくれ!といつも願っている。10年来色々な店舗を利用し、様々な商品を味わい、結局いつも食べるのはプレミアム塩とんこつ!朝9時に食べるプレ塩は最高に美味いです!
日曜11:30頃訪問。満席でした。PayPay支払い可の食券制です。柏市若柴にあるラーメン屋さん。濃厚豚骨ラーメンが看板メニュー。24時間営業だから、ランチ・夜食・〆ラーメンなどいつでも立ち寄れるのが魅力的。お店入ったときにちょうど1人帰ったんで私はスッと入れたけど他のお客さんはお待ち状態。12時頃には8組待ちとかになってたはず。時間外して訪問が一番吉。■ウルトラ激辛ラーメン店内に入った瞬間、ガツンと来る豚骨の香り。この匂いだけで、もうお腹が鳴る(笑)今日は辛いもの欲が止まらなくて、迷わずウルトラ激辛ラーメンを注文。トッピングしても良かったな〜と少し後悔。背脂・味の濃さ・麺の硬さは選べるけど、初訪問だったので全部「普通」で。名前ほどの凶暴さはなくて、めちゃくちゃ辛い!というより、「あ、ハバネロ入ってるな〜」って分かる辛さ。正直ハバネロは得意じゃないけど、山岡家のハバネロはスープに溶け込む感じで意外と美味しい。豚骨のコクに辛さが重なって、ただ刺激的じゃないのが良き◎麺とスープがめちゃめちゃ絡んで、ひと口ごとに濃厚×辛さが口いっぱいに広がる。最後まで味がブレず、ずっと美味しいのがすごい♡ネギとチャーシューも予想以上に好み。シャキシャキのネギがいい箸休めで、チャーシューはスープに負けない存在感。次はネギマヨチャーシュー丼、マヨ別添えで頼んじゃいそうな予感(笑)■土日祝日限定 特製餃子とライス土日祝日はこれで決まり。ラーメン注文で、特製餃子+ライスをお得にセットできるの嬉しい◎餃子は正直、「普通かな?」って思ったけど、多分ラーメンのインパクトが強すぎただけ(笑)ライスがというか、このラーメンがライスに合いすぎる。濃厚豚骨×辛さで、白ごはんが止まらなくなる危険な組み合わせ♡これはライス必須。ガッツリ食べたい日は、絶対セットにするべき。また来ます!ごちそうさまでした~!
| 名前 |
ラーメン山岡家 柏店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
04-7135-2515 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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これぞパーフェクト、好き嫌いはあれどここの山岡家さんは万人が100点と感じるようなお店ではないでしょうか?悪評は書かない主義なので補足ですが、レイクタウンの山岡家で毎晩行列に並んでる皆さんに召し上がっていただきたい、今後レイクタウン店には行けなくなると思いますよ笑。