袋井市で味わう家系の極み。
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豚骨醤油 ラーメンななしの特徴
家系ラーメンとしての完成度が非常に高く、スープがマイルドで絶品です。
さすけ製の麺がとても美味しく、ぜひ一度味わって欲しいです。
駐車場完備で、座席はカウンターのみの7席とアットホームな雰囲気です。
袋井市の「豚骨醤油 ラーメンななし」でランチ！ラーメン並を「麺かため」で、さらにライス小をセット。濃厚でコクのある豚骨醤油スープに、歯切れの良い硬めの麺がしっかりと絡んで最高です！スープをたっぷり染み込ませた海苔でライスを巻いていただく、この瞬間がたまりません。ごちそうさまでした！
初訪麺。ラーメンに海苔TP。呪文は麺硬め。ライス。スープはクリーミーで意外とあっさりしていて、食べやすい🤤ライスは細切れのチャーシュー入っててお得感あって最高👍味変アイテムの色々揃ってました。
この辺りはいつも夜に来るので営業時間に来るタイミングが無くずっと気になっていましたが用事の帰りでちょうど昼間だったので寄ることができました。入ってすぐの左手に券売機があります。特製ラーメンにトッピングも追加しました。カウンター席のみで席数もそんなに多くないですがタイミング良くすぐ座れました。ラーメンは濃厚めなスープですがくどくなく美味しく食べられました。トッピングは追加しなくても充分あると思いますが追加した方が楽しめそうです。夜は営業していないので昼間にチャンスがあれば是非行ってみて下さい。
豚骨醤油のスープももちもちの太麺も厚めの大きなチャーシューも美味しかった。ラーメンを集中して食べれるような空間に好感がもてた。
初めて伺い、基本の「ラーメン並」を麺固めでお願いしました。スープはややトロリとした芳醇なもので、鶏油の風味と骨髄のコクがしっかり広がります。と言って旨味は強すぎないという。ここ大事ですね。麺は家系特有の平打ちストレートで、芯に確かな噛み応えがあります。ただ、舌触りが気持ちざらざらしているのが特徴的。私は滑らかな方が家系ぽくて好きですが、これはこれで美味しいです。卓上のニンニク、豆板醤、生姜の3点セットで味変しながら、ほぼまくってしまいました。しっかり芳醇だけどクドくない家系、美味しかったです。ご馳走様でした。
味はやや好きだが特別ここである必要もない。何より店長さんの怠そうな接客が本当に嫌。入店時の綺麗そうな印象も、着席後のテーブル周りや端の方に置かれた整理されてない備品。味、価格、接客、清潔、キャッシュレス無しなど総合点では低評価となる。
家系ラーメンのお店です。駐車場は狭いので他の方のレビューを参照しました。並に味玉とライスを注文しました。今は休業中の蔵前家によく行ってたので、家系の豚骨スープが懐かしく感じました。麺はストレート系で美味しかったです。ほうれん草の茹で加減が絶妙で過去一の美味しさでした。味玉はスープに負けてなく、全体的に美味しかったです！
平日の昼時に訪問。いつも駐車場が満車でスルーしてましたが、良いタイミングで入れました。チャーシュー麺大(1350円)を固め多めでオーダー。10分くらいで着丼。煮豚が２枚と焼豚３枚、焼豚は燻製感も程よく直系店舗にも引けをとらないクオリティ。スープはマイルドながらもカエシのキレも感じられる。麺は中細のやや長い麺を使用。一般的な家系の麺とは違うが、これはこれで有りだと思います、お店として家系を謳っている訳ではありませんが、十分にリスペクトを感じられる一杯でした。
所謂家系ラーメン完成度はかなり高いです！美味しい！チャーシューは燻されていて本家へのリスペクトを感じます。西部で家系食べるならジェット家かななしで間違い無いと思います。このスープにライスは鬼に金棒です。
| 名前 |
豚骨醤油 ラーメンななし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火木金月] 9:00～13:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日の11時ごろにいきました。先客は1名ですいてました。吉村家、杉田家の直系にとても近い味ですごくおいしかったです。他の方も言ってましたが浜松にある某家系らーめん店よりもおいしいです。また行きます！