周防大島町で美味しいカオマンガイ！
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パラランの特徴
お店横のテラス席で、美味しいカオマンガイを楽しめます。
ミルクプリンが絶品で、テイクアウトにもおすすめです。
繁忙時でも変わらぬ美味しさが自慢のタイ料理店です。
ワンプレートランチ。見た目も可愛いのですがチキンの下のご飯がスイートチリソースがたっぷりかかっててその点だけ受け入れれなかった。1つ1つのお料理は美味しのですが甘ったるくなったご飯が私には合わなくて食欲が停止してしまい食べれませんでした。スープもサラダも美味しかったです。経験上、タイ料理のスイートチリソースはいつも別皿だったのでちょっとビックリしてしまいました。タイに行った事ないですがタイの人はあんな甘いご飯を好まれるのですかね？文化の差を感じる時間でした。ちょっと分かりにくい所ですがそのソースの事以外は雰囲気もお料理も良かったです。
岩国空港から車で約30分。海沿いを抜け、手作りの案内板を辿ってたどり着く「パララン」。今回は宿泊＆夕食で利用させていただきました。（※現在は知人向けに民宿営業中とのこと）ご夫婦が自らリノベーションされた店内は、どこを切り取っても絵になる空間。ソファで鳥のさえずりと風を感じながら、まさにスローライフの世界を体感できます。静かな時間が流れる、心からくつろげるひとときでした。ディナーは一期一会の特別メニュー。家庭菜園の野菜、山菜、物々交換で手に入れた食材など、素材の良さとご夫婦のセンスが光るお料理に感動しっぱなしでした！特に印象的だったのは、* そら豆入りおからサラダ* いんげんとイタリア産トマトの煮込み* たことマンゴーのセビーチェ* ヤングコーンの春巻き（ヒゲ入り！）* エイヒレの唐揚げ* 猪ミートソースとズッキーニのグラタンなど、どれも記憶に残る味ばかり。ナチュラルワインやクラフトビールの品揃えも素晴らしく、石や水晶を集めたご主人の棚も圧巻で、お料理以外でも話題が尽きません。翌朝の朝食も、自家製酵母のパン、自家製ジャム、ケチャップ、ドレッシング、スープと、手作りの温もりが詰まっていました。ご夫婦の温かいおもてなしと美味しい食事に心から癒やされました。現在はタイ料理のランチ営業がメインとのこと。詳細や最新情報はInstagram（@_paralun_）でご確認ください。忘れられない体験をありがとうございます！ぜひまた季節を変えて、再訪させていただきたいです。
東京から移住されたオシャレ夫婦が営む、落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。こんなにスタイリッシュなカオマンガイ、正直初めて出会いました。インスタ映えだけじゃなく、味も本気！特に自家製のソースがとても美味しかったです。やや辛めですが、辛さ控えめのソースも用意されているので、辛いものが苦手な方でも安心して楽しめます。お店の周辺は道が少し狭めなので、大きな車で行かれる方はお気をつけください。落ち着いて美味しいランチを楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。
8月3日（土）オープンにした、周防大島町外入にあるパラランに行って来ました。パラランの料理は、SNSで見るとタイ料理のカオマンガイで、よく行ってるオークン（O-KUN）がカンボジア料理なので、外入は、国際色が豊かになって来てます。お店には、12時40分くらいに着き、お店の看板の近くに行くと、テイクアウト用のカウンターがあり、そこで一声かけると、本来は、事前予約が必要だそうですが、たまたま1人だったので、お店のご好意で入店する事が出来ました。イートインにしてもテイクアウトにしても、事前予約をした方が持ち時間等も短く良いそうです。入店してメニューを見て、カオマンガイヤーン（焼き鶏＋ナンプラーとレモンのソース）を注文。少し待っていると、サラダが出てきて、自分好みの味でした。それから、ちょうど食べ終わった頃に、カオマンガイヤーンとスープが来て、これも店主から説明を受けました。カオマンガイは、若い頃タイに行った時に食べたことがあるくらいで、ほぼ忘れていたので調べてみると、鶏皮からとった鶏油で生米を炒めて、鶏スープで炊いたご飯の上に鶏肉をのせるタイのチキンライスだそうです。先ずは、鶏を一口！旨い！ぶち旨です！ごはんも鶏の出汁がきいて、野菜もたっぷりあり、パクチー🌿もあり、ワンプレートですが、華やかな感じがします。アツアツのスープも鶏の出汁がよく出ていて、好きな味でした。お店に入るまでの道が少し狭いところがありますが、気にならないくらいの狭さでした。大きな車の方は、パラランに事前連絡をしてからの方がいいかな！ごちそうさまでした！
テイクアウトして、お店横のテラス席で頂きました。カオマンガイとカオマンガイトート。どちらも美味しかったです。付け合わせの野菜は時期によって少し変わるのかも。
イートインでカオマンガイのセットと、ミルクプリンをいただきました。味も本格的でサラダも美味しい！メニューは多くないですが、全部試したいと思いました。
テイクアウトなので、雰囲気の評価は控えめにしています。タイ料理に馴染みがなく、ご飯と鶏というイメージしかなかったカオマンガイが、なんとも美味しい。妻からは「また買ってきてね」とリクエストされました。（子供には辛いものが多そう）道が細いので、運転に自信のない方はご注意ください。ちょっと離れたところに停めるところもあります。
美味しかったです！ありがとうございました‼︎
テイクアウトのお店です。以前からオープンを楽しみにしていました。ドキドキしながら待った甲斐があり、カオマンガイが本当においしい。パクチーが苦手なのに、おかずと一緒に食べると不思議な一体感で食べられました。お店の位置は分かりづらく、車では道の狭さに戸惑うことでしょう。しかし頑張って行けば、おいしい料理と自然に囲まれた、それこそ自然体のオーナー夫婦が出迎えて下さいます。料理は注文して少し待ちますが、自由に過ごして、のんびりすることで、一層カオマンガイがうまくなると言うもの。地元のお客さんがいると、しばしの交流も楽しめます。
| 名前 |
パララン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0820-80-4195 |
| 営業時間 |
[日月水木土] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒742-2924 山口県大島郡周防大島町外入１８０８−１１ |
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蒸し鶏のカオマンガイと揚げ豚を注文！店内もレコードがかかっていて雰囲気がよかったのですが、ワンちゃんが一緒でしたので、お庭にある離れのお部屋に案内してくださいました🎵テイクアウトのお弁当スタイルで持ってきてくださり、彩も美しく、唐辛子の辛さと甘みも絶妙で味も良くて、ぺろりと完食^ ^あとの2種も注文して家で食べたいくらいでしたが、今度また周防大島に来た時の楽しみにします😊あ、手入れのコーヒーもすこぶる美味しい🤤