地元のすず味噌が贈る、美味しい定食。
suzumiso別邸の特徴
地元のお味噌屋さんが運営するお食事処です。
2階には広々としたイートインスペースがあります。
おにぎりセットには鮭と肉味噌卵黄が魅力的です。
25.9.23お味噌の会社が営むカフェ。フードはお味噌を使ったレシピの物がメインで、鯖の味噌煮や 味噌で下味を付けた唐揚げ、味噌を使ったソースのハンバーグなど。メニュー表で見るそれぞれの量は控え目?かと思ったが、実際はなかなかの量。お味噌汁の器も若干大きめ。そんな事を知らずに「ご飯大盛り」で頼んでしまった…。完食した頃にはお腹も満腹状態だった。
金曜日の13時過ぎに伺いました。行く前にお電話した時から、とても親切で、実際に伺った際に接客が本当に素晴らしくて、食事をする前から既に満足してしまいました!2階の窓際の席にご案内してくだいました♪食事はどれにしようか迷いましたが、初めて伺ったので、まずは【すずみそおにぎりセット】を注文しました。おにぎりの具は、肉味噌卵黄と梅おかかにしました。おにぎりはもちろん美味しいですが、すずみそ豚汁も具が沢山入っていて、お味噌の味もとてもおいしかったです。他にも副菜が付いていて大満足!ミソプリンも気になってしまったので、シェアしていただきました⭐︎お腹に余裕があれば、ミソプリンもオススメです♡他のおにぎりも食べたかったので、また伺いたいです♪ご馳走さまでした!※土日はとてもとても混んでるそうです。納得!金曜日は時間帯によっては待ち時間なしで入れるそうです。私たちが伺った金曜日の13時過ぎは待ち時間ありませんでした。
家族で行った「愛知こどもの国」。ここに隣接する唯一のレストランが「suzumiso別邸」さん。創業60年、手造り・無添加にこだわった「すずみそ醸造場」さんが手掛けるオシャレなカフェ風レストランです♪店外にドーンと巨大な木樽。インパクトがありますね~11時時点で待ちは10組ほど。ウェイティングシートに名前を記入してから息子と公園や遊具で遊んで待ちます(^^)1時間ほど経ってから店に戻るとあと2番目というジャストな時間(^^)v店に入ると味噌関連のオリジナル商品がラインナップ。明るく雰囲気の良いお店です♪オーダーは以下●すずみそセットおにぎり✕2●土手煮定食●キッズメニューおにぎりおにぎりは5種類から選べます。私はビジュが良く一番人気の「肉味噌卵黄」と「さけ」をCHOICE。「肉味噌卵黄」は外せない逸品でしょうね(^^)健康的な身体が喜ぶ小鉢があったり、豚汁があったり、嬉しいセットです。先ずは「肉味噌卵黄おにぎり」をあたまからガブリ!卵黄は一気に食べるのが基本。黄身が濃厚な漬け卵黄は水分が適度に抜けてねっとりとし、味も濃厚!肉味噌と米と一緒に口の中でサイコーの調和を感じます!「さけ」もサイコーの焼き加減、塩加減、身のほぐしの大きさ、素晴らしい状態!豚汁も具だくさん、流石は味噌の専門店。香りとコク、美味しい豚汁ですね~土手煮も少しいただきましたが、甘すぎず、塩味とコクのバランスが良い味です。美味しくいただきました\(^^)/この後は「愛知こどものくに」の後半戦。ランドトレイン、蒸気機関車、ゴーカート、ミニカー、遊具など。息子は楽しい一日だったようでよかった(^^)
おにぎりセットの鮭と肉味噌卵黄を注文。まず、おにぎりがとても美味しいです。具も沢山入っていて塩加減もすごく良かった!豚汁も大きな御椀に具材たっぷりで味つけも最高。豚汁が美味しいとホッとします。2階席の窓ぎわのカウンターの席でしたが眺めが良いですが、真夏の暑い時期は時間帯によっては日当たりが眩しいかもしれません。又、人気店の為、次から次へとお客様がおみえになりますが美味しいお食事が食べれるので待つ価値はあります。
2階がイートインになっています。暑すぎて涼みに行きましたがメニューを見ていたらおにぎりが気になりだし、食事とデザートを注文。おにぎりももちろんですが、豚汁の塩分がちょうどよく、美味しかったです。
すず味噌さんが定食屋さんをオープンさせたということでお伺いしました。今回は鯖の味噌煮定食をいただきました。上品に味付けられ、見た目・味・ボリューム全て大満足です。お店の雰囲気も、どこか懐かしい昭和の良き雰囲気で残し落ち着きます。店員さんの接客もすごく丁寧で、気持ちよく食事を楽しむことが出来ました。
地元のお味噌屋さんが運営されているご飯屋さんです!いろいろなメニューにお味噌が使われていて、特に具沢山の豚汁がとても美味しかったです🫶今回は1階の席に座りましたが、2階の席からは海が見えました!パウンドケーキやコーヒーなどのメニューもあるので、カフェとしての利用もオススメです☕️
全てが良すぎるお店です。リピート確定です。接客が丁寧でとても好感が持てました。また料理は、さばの味噌煮定食を頼みましたが本当に美味しく身体に良いものばかりで幸せな満腹感を感じました。中でも1番おすすめしたいのが、デザートセットのみそショコラケーキとみそ粒パウンドケーキです!!美味しすぎてこどもと取り合いになりました。笑こちらのケーキらは一階の販売スペースで売っていたので購入し、家でも楽しむことができました☺︎子供も大人もみんな大好きな場所になり、またリピートしたいと思います☺︎
| 名前 |
suzumiso別邸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0563-77-5146 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
週末に伺いました!とても人気店のようで、少し待った後に入れました!!店員さんがとても丁寧に対応してくださり、席もすぐにあけてくださりました!ご飯もとても美味しく、おにぎりや鯖の味噌煮、味噌カツなど見た目も含めとても素敵でした!!デザートのプリンもとても美味しかったのでまた行きたいです☺️