19年間こちらの包丁を2本使わせていただきました。
打刃物定康
圧倒的な切味です。
19年間こちらの包丁を2本使わせていただきました。
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自然に囲まれとても居心地のよい所でした！
平田鍛刀場
Visited a Japanese blacksmith/Tatara steel production team. That was a...
自然に囲まれとても居心地のよい所でした！
こちらの方に包丁を研いでもらいました。
刃物工房 八重樫宗秋 八重樫打刃物製作所
こちらの方に包丁を研いでもらいました。
当日仕上げて頂き営業時間外にも関わらず引き取りさせて頂きました。
母がとても気に入って使っていた包丁を受け継いで使っ...
藤原照康刃物工芸
30年前、こちらの包丁を母に買ってもらいました。
ここのスタッフはとてもフレンドリーで親切です。
