忙しいのに店員さんが少ない気がします。
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カツ丼を頼みました。
出来立てが嬉しいですね。
美味しく頂きました。
お店の雰囲気もまだ込み合ってないせいか良かったです。
店員の方も元気でまた近くに来たときは寄らせてもらいます。
国道17号沿いにあるかつやのチェーン店。
あちこちにあるお店で、それ程店舗毎の差異もなく安心して食べられると思っていたのだが、ここの店舗は違った。
フロアスタッフは元気よくテキパキと動いていたので好印象だったのだが、肝心のとんかつが駄目だった。
使っているのは当然豚肉なのだが、豚肉はとにかく生で食べてはならない。
なのに、私が食べた時は何やら歯ごたえと香りがおかしかったので中を見たら、なんとレア。
これまで豚肉を生やレアで食べた事が無かったのだが、レアの豚肉はまず匂いが臭い。
そして旨みも特に増す訳でもなく、ただただ不安になるだけだった。
ついでに出された豚汁も何故か生温かった。
幸いその後何ともなかったが、味も良くなければ健康を害する可能性もある調理は問題だと思う。
かつやは恐らく時間でとんかつを揚げているのではないかと思う。
でなければ、あのような仕上がりにはならないはず。
つまり、技量のある人間が揚げているのではなく、手順さえ覚えれば誰でも出来るようにしているのだろうが、それがこのような形で表れたのだと思う。
とんかつは揚げ物、揚げ物を上手に揚げるにはそれなりの鍛錬が必要であり、多くの揚げ物の名店はそのような職人が調理をしている。
チェーン店なのでそれを可能にするのは難しいのかも知れないが、揚げ物を上手に揚げるには、やはりそれなりの技量のある人間がやるべきなのだと思う。
まして、もし出された料理で食中毒等になれば他店もその影響を受ける事になる。
本部の方には是非その辺を徹底して安心出来る商品を提供して欲しい。
今回たまたま私がハズレを引いただけとも考えられるが、平均して同じクオリティの料理が出せて初めて飲食店、またそのチェーン店と安心して客は行けるものだと思うので、その辺は改善して貰いたい。
チェーン店のとんかつ屋です。
価格相応の美味しさだと思います、汁物は味噌汁でなく豚汁なのは人によって評価高いかも。
+40円でサイズ大きくする事もできます。
テーブルにソース、カラシなど置いてますが醤油は置いてません。
カウンターは仕切りあり、注文は口頭で支払いは電子マネー各種対応。
コロナ禍で、ロースかつをテイクアウトし、自宅でご飯とみそ汁と一緒にいただきました。
味付けは、ソースとマヨネーズの二種類。
どちらも美味しかったです。
全国にあると思われるかつやさんですが、おそらく各店舗で少しづつ味が違うのでは？と、思います。
何箇所伺いましたが、町谷店が一番のお気に入りです。
それは、カツの中までしっかり味が染み込んでいて丼のご飯にも味がしみています。
食べ終わったあとの満足度が一番でした。
味は良い、割引券使ったこと考えるとコスパ良ただエアコンの風が強かった。
安くて良いと思います。
しかしそれはカツ丼等のカツに汁がかかったもので、エビフライとかのように直に食べると衣の粗さが気になります。
価格に見合った食感と言えばそれまでですが。
多少のことは目をつむるから、とにかくカツを食べたいと思うなら良い店ではないでしょうか。
サクサクな豚カツはいつ食べてもおいしいなぁ！品数はシンプルだけどメインが美味しければ十分だな。
夕方の来店だったからかお持ち帰りのお客さんが多かった。
店内は空いててちょうどいいや。
今日はランチで利用です。
私はいつもとん汁セットです。
女性にはちょっとがっつりメニューの中、とん汁セットはヒレカツ2枚と大きめのとん汁。
これからの季節とん汁は温まるし、ボリュームも女性にはちょうどいいのかも。
レディースメニューとしてもう少しボリュームをおさえたメニューがあると、揚げ物が欲した女性には嬉しいのかも。
今日対応してくれた男性スタッフは対応良し、言葉づかい良し、気持ち良く食事が出来ました。
持ち帰りで頼んだけど、出来上がってるのにカウンター内に放置され、渡されず。
結果、暫く経ってからスタッフが気付き、冷めた物を渡された…他のかつやは、ちゃんとしてるのに、悲しくなる。
席が空いてるのに１人だとカウンター席を案内する。
今日は緊急事態宣言がされました。
席を詰めさせる姿勢はマニュアルですかね。
特に文句のない、普通のチェーン店舗。
数ヶ月に一回位のぺーすで、おかず持ち帰りしたり、昼食したり、って感じです。
サービス券みたいな物を良く頂きます。
安定した美味なとんかつ定食を食べることができます。
チェーン系列の店です。
メニューは豊富でとんかつ定食、かつ丼、唐揚げなどです。
やはりお薦めは、かつ丼でしょう❗️テイクアウトも出来ますが店内で食べる方が揚げたてが食べられるから美味しいですよ。
店員さんが感じ良いです。
ヒレカツを頂きました。
やわらかく美味しかった。
ソースも美味しい。
豚汁の大はとても大きいので注意。
ご飯キャベツのお替わりは有料です。
メニューにはありませんが、お持ち帰りのカニクリームコロッケ等も注文できます。
美味しい。
最初にかつやを知った時は、カツ丼が税抜き490円はかなり衝撃的でした！！しかも、この味でこの値段なら食べなきゃ損だと思えるくらい、普通に美味しいので食べて更に衝撃的でした。
ファーストフードと言って差し支え無い店内とオペレーションですが、このレベルのカツ丼を何処でも気軽に食べられる事はとても嬉しく有り難い事だと思います。
かつやの展開前後で明らかにカツ丼の消費量は変わっています！！カツ丼に革命をもたらしたチェーン店だと思っています！！
海老ヒレメンチカツソース丼（７０８円）をいただきました。
ボリュームがあり、ご飯になかなか届きません。
味は普通、大根のハリハリ漬が壺に入っています。
一番安いメニュー以外はコストパフォーマンスは高くないと思った。
揚げたてが購入できるので、ビールのつまみに買いに行くかもしれない？自宅では揚げ物をしないので、近々実現するでしょう。
忙しいのに店員さんが少ない気がします。
お茶とかソース、ドレッシングなどテーブルに置いてあるものがほとんどない状態でした。
言えば持ってきてくれるんですが…がんばれ！かつや！
駐車場も店内も広々していていい感じ。
セブンイレブンが併設されていますので、運転途中に寄るにはもってこいです！やはりロースカツ定食がおすすめですかね〜
チェーン店だから材料は同じはず。
なのに店によってクォリティはかなり異なる。
この店は相当腕の良い調理人ご仕切ってるらしく、他店ならパサパサに揚がるヒレカツが、ここではジューシーに仕上がる。
しかも、感謝祭の最中にである。
かつやの中でもトップクラスかもしれない。
ともかくカツ食べたいとき。
さっぱり ゆず七味から揚げ定食！美味し😋かったぁ 初めてたべた。
キャンペーンで安くなってたカツ丼(松)を注文。
高いから初めて食べたけど……ボリュームあって味もなかなか。
普段は梅ですけど。
やみつきスパイシーチキンかつメッチャウマイ。
文字通り病みつきになりそう・・・
安定のコストパフォーマンスを誇るとんかつ・カツ丼屋さんですね。
何気にカレーも本格的。
| 名前 |
かつや さいたま町谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-762-6952 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～0:30 |
| 関連サイト |
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=775 |
| 評価 |
3.3 |
周辺のオススメ
土曜の19時台に行くとテイクアウトの人が沢山いるため、カツ丼1つ出てくるのに45分かかった。
お客さんが多いのは良いことだが、ある程度早く出てくる食事を想定して訪問しているので、せめて入店時に目安の待ち時間教えてもらいたかった。