蔵見学お願いして、丁寧に案内していただきました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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時間が出来たので、蔵見学お願いして、丁寧に案内していただきました。
見学後の試飲もいろんなの飲みたくなり追加して、大満足！ 当然お買い物も!
新岩国駅すぐ裏にあるので、日本酒ファンには嬉しい立地です。
子供の頃は酒造周りに落ちている1升瓶の蓋で遊んでいたのが懐かしいです。
仕込み水を汲めるのもありがたい。
こちらの日本酒を飲みながら仕込み水を和らぎ水として飲むのも贅沢な味わい方です。
また、仕込み水で淹れたコーヒーは円やかでお勧めです。
日本酒の有料試飲や、仕込み水が汲めます。
日本酒、どれも美味しいのですが、お勧めはeight knot〈エイトノット〉白練\u0026藤黄。
若い杜氏さん達の意気込みを感じる酒で実に美味。
岩国には５つの蔵があり、それぞれの蔵には特徴があります。
自分好み主観でコメントしている事をご了承下さい。
酒井酒造さんの特徴は酸味に特徴があると思います。
全般的に香りは穏やかです。
オススメの日本酒はエイトノットの藤黄（とうおう）と白練（しろねり）日本酒のイメージが変わると思います！またにごり系も甘すぎず大人のカルピスの感じで美味しいです。
| 名前 |
村重酒造（株） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0827-46-1111 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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金冠黒松、甘さと旨味があるお酒です。