私の好きな深煎りも色々あって美味しくいただきました...
Flavor tree / / .
三十数年位前から、先駆的に、スペシャリティ・コーヒーやコーヒープレスを推奨され、海外産地の選定委員をされ、自家焙煎をされ、繊細なフレーバー珈琲豆を、個人にもお店にも広~く提供されています。
珈琲が苦手な人も、ここのなら、美味しい、飲める、と言います。
焙煎・挽きが上手く、雑味などが無いので。
ペルー ラ・エスペランサ ゲイシャ\u0026SL09を注文。
かなり攻めた焙煎で飲み手を選ぶコーヒーと感じた。
珈琲豆の種類も程よく、私の好きな深煎りも色々あって美味しくいただきました。
甘いバナナブレッドも美味しかったです。
機会があればまた是非利用したいです。
僕にコーヒー豆のこと、豆から淹れるコーヒーのおいしさを教えてくれたお店。
嵯峨野にある本店、大きな焙煎機がある亀岡店も好きですが、僕はここが一番のお気に入りです。
^^
イオンでの喧騒を逃れ、来店。
一見静かな店内ですが、二階にも座席があります。
静かな店内で、オーナーのこだわりぬいたコーヒーを、召し上がれます。
バナナパウンドケーキは甘さ控えめの、しっとり。
薫り良いコーヒーとかわいいカップにも、こだわりを感じます。
おすすめです。
名前 |
Flavor tree |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-932-1690 |
住所 |
〒601-8211 京都府京都市南区久世高田町階だけでなく建物全体。2階も静かでお洒落な空間 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
静かで落ち着く場所。
コーヒーの説明も詳しくしていただけて、ゆっくり味わえます。
ゆっくりしたい時に利用させてもらっています!