とっても素敵なお店✨お肉も最高冷うにスープ美味しい...
味も見た目も楽しませてくれるステーキ屋さん。
オーナーのお話も楽しい!フィレステーキの柔らかい事、美味しい事!!清水は海鮮って思ってたけど、ステーキにして良かった。
とっても素敵なお店✨お肉も最高😆冷うにスープ美味しい✨サマンサ大好き❤
約20年ぶりにいきましたが、ずっと変わらない味や雰囲気に感動しました。
黒毛和牛のヒレはすごくジューシーで『え、これがヒレなの??』と驚きながら味わいました。
普段、ヒレだと思って食べていたのは…?考えてしまうほどの良質な油が口の中に広がり、脂身は苦手な私でもわさびニンニク醤油でパクパクっと楽しめました。
よく食べる私ですが150gのコースは苦しく、育ち盛りの弟にお肉を手伝ってもらいました。
前菜とか、グリル野菜とかを楽しむために次は100gとかそれより少ないコースにしてみようかなと思います。
綺麗に詰まりすぎて見ただけでは気づかなかったのですが、じゃがいもは一度くり抜いてマッシュ状にして味付けがされているものでした!一口食べた時にほろほろっと口の中でほぐれたのもそういう理由か!とその細部のこだわりにまた感激してしまいました。
前菜のテリーヌは本当に美しかったし、エスカルゴはフランス式のものよりちょっとクリーミーに仕上げていると言っていました。
エスカルゴといえばオイルに浸かっているイメージなのですが、どちらかというとバジルクリームソースのような見た目、味に近かったです。
初めてのタイプにワインやパンが進んでしまいました。
そしてシェフのエンターテイナー性は幼い頃の記憶以上。
(小さい頃の美化された記憶を越えるって本当にすごい)ダジャレや突然の英語など超スピードで盛り上げてくれ、ずっと笑ってしまいました。
そしてこんなにTHE特別の日のお店だけど、肩肘を張って背中の筋肉がガチガチに固まりそう…😂って雰囲気が全くないのがルセールの大好きなところ。
スタッフの方の雰囲気や、案内してくれるのは旅館の女将さんみたいな温かい女性。
家族の会話とか、お肉を楽しむ環境を最大限に作ってくれるスタッフの方々でした。
東京とか今風の鉄板焼きのような厳粛な感じはなく、『ああ…昨日は美味しかったなあ。
夢のような時間だった』と翌朝の幸福感を生み出してくれるお店です。
あ、食後のキャラメルアイスクリームも美味しいので最後までお腹に余裕を残して楽むのがおすすめです🍨
静岡市清水区の老舗ステーキ店ルセール。
清水人の鉄板焼きステーキデビューはほぼルセールだと思います!コロナ禍でテイクアウトを注文しましたが、最高でした。
高級感があり、クオリティも最高。
生野菜、焼野菜と野菜好きな私にとってはドンピシャでした。
ご飯はガーリックでお弁当箱にオールスター集結、ルセールアベンジャーズかよって感じです。
写真はハンバーグですが、ステーキも有ります!
誕生日に予約で訪問。
予約時に誕生日を伝えておくと、小さいホールケーキが用意されています。
美味しいお肉と、シェフの上手なおしゃべりを楽しみました。
焼き野菜もお肉も、特製ソース&ワサビで堪能。
素敵なひと時でした。
女性の私には多すぎるくらいな料理のボリュームです。
前菜も、焼き野菜もスープもどれも美味しくて、そこそこお値段は張りますが、このレベルでなら安いと思います。
ぜひ、また行きたいお店です。
名前 |
ル・セール |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5485-7180 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
結婚記念日でお世話になりました。
35年以上前に伺った以来でした。
思ってたよりもずっと居心地がよくて、もっと気軽に訪問していれば良かったと後悔してます。
料理はどれもとても美味しく、記念のケーキとメッセージ付きの写真も頂いて、大変思い出に残る結婚記念日になりました。
ありがとうございました。