店外での待ち時間もあるが、安心して過ごせるお店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
木更津に東池袋系列の大勝軒があることを知り訪問の機会を伺っていました。
上手くスケジュールが調整出来たので先日伺いました。
駐車場はコンビニの対面にあります。
駐車場に駐めてから横断歩道を渡りお店へ。
外観はお世辞にも綺麗とは言えませんが店内は清潔感があります。
券売機で食券を購入し席に座ります。
店主さんお一人で丁寧に作っているのがよく見えます。
お待ちかねのもりそば大盛りが到着しました！スープは見た目よりサラッとしており自家製麺の太麺は食感もよくとても美味しいです。
これはまた伺いたい。
そんな美味しいお店でした。
ご馳走様でした！
中華そば(大盛)900円をいただきました。
12時過ぎにお伺いすると、4名店の外で待たれている状態でした。
15分くらい待って、漸く入店。
券売機で食券を購入。
着座してからも10分ちょっと麺が茹で上がるのを待ちました。
つけ麺メインのお店だけあり、やはり麺が美味しい。
麺にスープがよく絡み、とっても美味しかったです。
※駐車場は、隣のローソンの向かいにあります。
千葉県木更津市桜井にある人気店。
休日には行列も。
店主は、あの東池袋大勝軒の出身で大勝軒味と心を守る会参加店。
店内に山岸さんの写真や味のある色紙が多く展示。
駐車場は店近くのローソンの向かいに11台程あります。
営業時間は11:30から14:00。
定休日は月曜と火曜日。
店内は、カウンター5席のみ。
外観からは想像つかない程、明るく清潔。
メニューは、つけめんのもりそばとあつもり、中華そばとシンプル。
つけめんは券売機に麺の量が張り付けてあるので参考に。
行列している時は、先客が食べ終わって出てきたら店内に入り、券売機で食券を購入しカウンター上に。
今日は中華そばをオーダー。
スープは魚介豚骨でまろやか。
魚介が主張し過ぎず、塩分も控えめで飲み干せるタイプ。
麺は自家製の中太縮れ麺。
ツルツルもちもちでのど越しが良くスープとの相性も抜群で美味しい。
トッピングは、厚く切られた肩ロースチャーシュー。
薄味ほろほろで柔らかく噛む程に旨みが溢れて来ます。
その他メンマにナルトと海苔。
ネギは少し大きめの角切り。
どれも全体のバランスを演出する名脇役。
店主の丁寧な仕事とラーメン一杯に込める想いが感じられる。
完飲完食、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
「しっかりした文字通り大勝軒のラーメンが食べれるお店。
麺が太いので今は亡き池袋と同様待つことは理解していくべきお店であるがその価値はある」というお店である。
池袋ありし日から色々と大勝軒となの着くお店に行ってるが、中にはうーんなお店があるのも事実。
しかしこちらは期待を裏切らない、しっかりしたお店である。
時間も待つことになるがまぁ大勝軒だしコロナだしなので致し方ない。
そういうものなので時間がなければ早い安いうまい系の店やコンビニで握り飯でも食えば良いのである。
ここを見つけられなかったのは我ながら盲点であった。
あとカウンターに千円札でチャーシューが一枚とあるが、万札持ってくとチャーシュー一枚少なくなりまっせという意味である。
小銭管理系はお店の死活問題なので小銭持って行くのは礼儀であろう。
その辺も気をつけられるとよろしかろう。
写真はだいぶ前のです。
クチコミ投稿時では木更津で1番美味しいつけ麺を提供してるお店だと思っています。
提供時間は遅いですが、麺の太さから茹で時間が相当かかるのもわかりますし、つけ汁等も丁寧に作っているのも見てわかります。
とても美味しいです。
君津地域に住んでいるのであれば是非食べてみてください。
千葉県木更津市桜井にある人気店。
休日には行列も。
店主は、あの東池袋大勝軒の出身で大勝軒味と心を守る会参加店。
店内に山岸さんの写真や味のある色紙が多く展示。
駐車場は店近くのローソンの向かいに11台程あります。
営業時間は11:30から14:00。
定休日は月曜と火曜日。
コロナ対策は店入口にアルコール。
換気用に扇風機が。
席も間引きされ、カウンター5席のみ。
店内は、外観からは想像つかない程、明るく清潔。
メニューは、つけめんのもりそばとあつもり、中華そばとシンプル。
つけめんは券売機に麺の量が張り付けてあるので参考に。
行列している時は、先客が食べ終わって出てきたら店内に入ります。
今日は中華そば。
スープは魚介豚骨でまろやか。
魚介が主張し過ぎず、塩分も控えめで飲み干せるタイプ。
麺は自家製の中太縮れ麺。
ツルツルもちもちでのど越しが良い。
スープとの相性も良くとても美味しい。
トッピングは、厚く切られた肩ロースチャーシュー。
薄味で柔らかく噛む程に旨みが溢れて来ます。
メンマにナルトと海苔。
ネギは少し大きめの角切り。
店主の丁寧な仕事とラーメン一杯に込める想いが感じられる。
完飲完食、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
お兄さん1人でやってます。
濃厚スープのつけだれにモチモチ麺でとても美味しいです。
座席はカウンターのみの数席でテーブル席もないので家族でいくようなお店ではないですね。
カウンターの上には割りスープ用のケトルとレンゲが置いてあります。
この近辺で食べられるつけ麺ではトップレベルに美味しいのではないでしょうか。
斜向かいに駐車場もあります。
看板はボロボロでのれんはまっしろで凄まじく入りづらい店構えですが、味は保証付きの大勝軒です。
店主のワンオペでカウンター5席のみで行列必至。
券売機は2000円札使えます。
笑。
味は流石！大勝軒ですね。
美味しかったです。
店主が一人で切り盛りしているので、時間はかかりますが平日ならまだ良い感じです。
カウンターで５席でした。
食券買ってから外で待つスタイルです。
駐車場はローソンの向かいにあります。
しっかりソーシャルディスタンスできているので、店外での待ち時間もあるが、安心して過ごせるお店。
東池袋系の大勝軒です。
店内には山岸さんの写真もあります。
ここの麺は太くて、とても良い香りがします。
少し古めかしい外観ですが、店内は清潔感あります。
麺は太麺でモチモチ、つけ麺のスープは予想通りの魚系の出汁で濃厚と思いきや、意外とあっさりした感じでした🎵お一人で調理されてるので案の定時間がかかります。
そこまで待つ価値があるかどうかは御判断下さい。
美味しいが、コスパで少し評価ダウン。
中華そばはごく普通でした。
他のクチコミでもある通りワンオペで待機が少しでもいるとかなり待ちます。
そこだけがネックなので待ちが居なかったらラッキーです。
味は大勝軒〜って感じで甘くてしょっぱいアレで美味しかったです。
ここのつけ麺はウマいです！木更津に仕事でくると間違いなくよります。
ここがお休みの日には木更津には行かないようにしています(笑)木更津にきたら是非お試しあれー。
中華そばを食べました。
美味しく完食。
コロナの影響で5席しかなく週末は順番待ち覚悟です。
隣にある駐車場は店のではないのでNGらしい、店の駐車場は道路反対側、イスカンダル方面に少し行ったところにある。
店主さん一人でやっているらしく、待っていても案内してくれないのでシステムがいまいち不明だが、席が5席しかないので、一人出て行ったら一人入るシステムらしい。
ちなみにつけ麺以外に普通のラーメンもある。
あっさりならラーメン、濃いめならつけ麺と認識しておけば間違いない。
つけ麺は他店舗で一度食べた事あるのでチャーシューメンを頼んでみた。
スープはあっさりだが、煮干しの出汁が効いているので味のしっかりした薄さ。
チャーシューは意外と肉厚で脂身が少なく自分好み。
が、スープがあっさりな上に、チャーシューも味が薄いのでトータル的に変化がなくボヤケた印象に。
なので悪くはないが少し飽きるかな。
麺はつけ麺を太麺とするなら、中太麺に相当。
外観の古さに相反して、店内は綺麗で清潔でした。
カウンター越しで ゆっくり待っていられる。
太麺なので 食べ応え充分！つけ麺初挑戦で、初ハマりさせて頂きました。
外見と違い中は驚く程きれいでした。
約10年ぶりの訪問でつけ麺をチョイスしましたが相変わらず美味しく大満足でした。
つけダレも割りスープで濃さを調整しすべて飲み干しました。
また来ます。
10人目に並んで、開店から30分待ってやっと入店⇒店長１人できりもり。
席は６席のみ。
味は70点。
スムーズに入れれば２ヶ月に１回行っても良い⇒現状では並んで食べる価値はないと判断。
暇な方であれば可かも。
11年前に来てから変わっていません。
自家製麺が秀逸です。
久しぶりにつけ麺、中華そばを食べました。
美味しいです。
こだわって真面目にやっているのは伝わります。
ただ、一言で言えば名前負けしている感じ。
この系統のラーメンは振り幅が狭いので、簡単にランク付けできると思いますが、その中で真ん中くらいでした。
2019年7月再訪チャーシュー麺大盛を注文。
前は奥さんと思われる女性と一緒に営業されてましたが、今は店主お一人だけ？たまたまなのか？カウンター席しかないことと昼のみの営業なので、混みます。
駐車場は道路を挟んで反対側の潰れたガソリンスタンド出光の跡地にあります。
ラーメンは前よりマイルドになっててバランスがとれてました。
前は煮干系の魚介と豚骨がぶつかっていましたが、本当、まとまってました。
チャーシュー美味い。
少なくとも木更津アウトレットの中のとみたよりは間違いなく美味い。
店主の接客も意外にいい。
というわけで、個人的には星3つ半にあがったので、四捨五入で星4つとさせて頂きます。
券売機で注文する形ですが、両替には対応できないとのことなので、要注意です。
まあ、一人営業だから仕方ないけど、そこは対応してあげてもいいんでないの？とは思う。
店主の言い分も分かる部分もあり、難しいところではありますが。
せめて、奥さんと思われる方がいれば、対応可能なんだろうけど。
カウンター７席。
食券を買って15分ほど待機。
待ったかいあって食べたあつ盛は美味しかった。
並盛でも量がある。
チャーシューも分厚いのに柔らかい。
一人で切り盛りして大変そうだった。
ただ店は寒かった。
子連れで行っても店主のやさしさに感謝です☺️
落ち着いた空間#あつもり。
つけもらーめんもどっちも美味しい♪券売機で悩む最近はご飯ものやってないような？
私は、旨い大勝軒だと思ってます！フルーツ酢や！黒胡椒などがあったらもっと楽しめる^_^店が14時までなので夕食としてつかえないのが難点です。
私は好きです！（笑）
養鶏場の臭いが気になって訪店。
店の外は…特に感じず。
店の中は…若干酸っぱい…小麦粉の匂いがする♪讃岐うどんの店の様に入り口に小麦粉の袋が置いてある？…もしかしてこれが養鶏場の臭い？まさかね。
つけめんあつもり800円300g+中盛100円150g(間違っていたら失礼)。
シンプルな味でボリューム満点。
チャーシュー2枚。
スープで割って汁も完飲。
満足。
塩分若干控え目？来週はラーメンに挑戦の予定。
| 名前 |
大勝軒木更津 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0438-37-9300 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～14:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
店内のカウターを広々５席で使っております。
店主一人での運営みたいで着座から提供まで15分は掛かったのかな。
もりそばいただきました。
東池袋大勝軒の味わいのつけ汁でした。
海老の頭の辛子をトッピングし完食。
美味しかったです。
また伺います。