麺の種類と味の濃さと油の量を券を渡すときに伝えるタ...
横浜家系ラーメン吟家 木更津店 / / / .
週末に伺いました。
カウンター、テーブル席、小上がりがありました。
11:00過ぎに伺いましたが、すぐに入ることができました。
オーダーはタッチパネル式でした。
今回のオーダーは豚王ラーメン辛豚ラーメンお子様ラーメン(無料)豚王ラーメンはあっさりをオーダーしてみましたが、とてもあっさりしていて食べやすかったです。
会計セルフレジでは現金のみだったと思います。
吟屋アプリでポイントが貯まり、クーポンも出るので、良く行く方はダウンロードをお勧めします。
また伺いたいと思います。
店内は明るく、ガラス窓が開放的。
ラーメンの味は好みによって調整可能。
癖になる美味しさ。
お誕生日餃子で沢山餃子を食べました~!美味しかったです!
豚王ラーメン 1,080円をいただきました。
次回は吟得ラーメンの塩を頼みたいです。
サービスはスタッフさんの元気な声掛けで良かったです。
日曜に開店と同時に来店。
カウンター、テーブル、座敷があります。
中はさほど広くなく家族連れはテーブル、座敷で合わせて4組までとなるので埋まっていると待ち時間が発生します。
カウンターは10席くらい。
人気なのかすぐ行列が出来ていました。
私は塩ラーメンを頼みましたが少しミルクなのかバターなのか少し乳製品の匂いがしました。
店内各席に誕生日プレゼント応募用紙があり、記入すると誕生月にハガキが届き歳の数だけ餃子が食べれます。
うちは家族5人で40個頼みましたが餃子一つ一つの具が少な目に設定されているのか余裕で完食しました。
条件は食べ残したら実費精算、お持ち帰り不可、最初に一括で個数指定、発行店のみ有効、ラーメン1人1杯注文必須、くらいです。
他の二郎系がやってなかったのでこちらに。
本物の二郎系を食べたことがある人には物足りないかもしれないが、入門編、食べやすい二郎系としては良い。
スタッフは元気で◎
辛麺を注文。
麺、スープ、チャーシューどれもちょうど良い。
ピリ辛で食欲をそそります。
醤油ネギチャーシューが好みで、ほとんどコレしか頼みません。
平日午前中に行くことが多いです。
スタッフさんは女性が多く対応はとても良いです。
家系本家が対応も殿様営業で味もしょっぱくて嫌いなので、あまり期待してなかったけど、こちらは本家と違い対応も良く味もとても好みでした。
麺の太さ、麺の硬さ、味の濃さ、脂の量が選べるので助かります。
中太麺と細麺を選べますが、太麺派なので中太麺を選択してます。
短いのが好みじゃないけど、そんなに気になりません。
麺の硬さは普通が好みです。
硬いだとほんのり粉っぽさを感じました。
濃さは薄い以外はしょっぱくて食べきれません。
脂無しで食べた事もありますが、癖のある味がなくなるので、少量を選択してます。
チャーシューも柔らかく、海苔もパリッとしてて申し分ないです。
20時過ぎに入店。
店内は割と空いていた。
注文しようと声をかけ、少々待つように言われ待っていたが、結局オーダー取るまで20分かかりました。
忘れられていたようで、店主らしき方から「◯番さんオーダー取った?」と聞かれていた。
しかも「取りました」と嘘をつかれた。
ちょっとないかな。
結局ラーメン出てくるまで入店から40〜50分。
ラーメンは好きです。
同グループの他店に行きます。
家の近所で歩いても行けるし、住宅街にある割には遅くまで営業してるので夕食を作るのが煩わしい時に重宝します。
スープは見た目よりあっさりしていて飲みやすいので胃もたれしないです。
麺も中太のストレート麺と相性もよく、もちもちしていつも美味しくいただいてます。
お店の雰囲気も店長さんだと思いますが。
元気の良い接客で好感もてます。
券売機で先に買って、麺の種類と味の濃さと油の量を券を渡すときに伝えるタイプのお店。
味は豚骨醤油を頂きました。
豚骨醤油に言えることですが、ご飯と合います。
なので半ライスでも良いので頼んでおくのが吉です提供スピードは普通でした。
チェーン店ですので、基本的は味は安定してる。
好き嫌いです。
てんぽは綺麗です。
ラーメンのチェーン店食券機で、選びます。
注文時に麺の茹で具合など何点か選べます。
家系ラーメン?な味だけど、食べやすいのでほたる野や請西といった新興住宅街ではウケが良いのではないでしょうか。
駐車場が広く駐車しやすいです。
チー油ではない仕上げ。
普通に受け入れることが出来ました。
こってりとあっさりの中間?的な。
ライスと共に啜りました。
駐車場広くて良い。
いつも通り美味しかった。
お店は綺麗なほうです。
以前実施していた月一回の半額Dayは行列が出来ていましたが今は込み合いません。
家系の味ではないので家系が食べたい方にはオススメしません。
家系が好きな者としては横浜家系の看板は降ろして欲しいです。
自分はこってりも家系ラーメンも大好きですが、このお店のスープはこってりとは言えません。
ラーメン二郎の真似も始めており豚王¥880と言うメニュー。
券売機の写真と全く違う物が出てきました。
出てきた時「何これ?」写真を掲載しています。
無料野菜マシは出来ません(トッピングとして買う事は出来ます)
美味しいと聞き行って来ました。
年齢のせいかちょっと濃い味でした。
少なめ、薄めの玉子味噌を注文しました。
他のメニューも今度は食べて見たいです。
本場の家系とは明らかに違うがそこを割り切って濃い味のラーメン食べたいということなら満足できそう。
ただ家系必須のトッピングである白髪ネギの盛り具合がかなり少ない。
あと家系だけだとやっていけないのか二郎も始めたりしてる。
こちらも明らかに二郎系とは異なるが上記同様濃い味のラーメンとしては美味しかったりします。
こちらはモヤシがそれなりにタンマリ盛ってありました。
以前は3回連続で注文間違えたりしてたが最近は幾らかましになった。
お腹空いた時、近くのラーメンでご飯を食べてきました。
若い店員さんが多く、元気に接客してくれました。
すごくラーメンも美味しく気持ち良く食べれました。
また、ここのラーメン家を訪れたいと思います。
家系を名乗って欲しくないくらいでした。
味の素?の味しかしなかった。
家系の中でもコクがありつつさっぱり食べれる印象 生姜をたっぷり入れて食べるのが好きです。
2018.8.15訪問。
ただしょっぱいだけのラーメン。
店内も汚く清潔感はない。
トイレも匂いがきつく、便器の前に爪楊枝がおいてありぞっとする。
衛星的に不安を感じます。
訪問時客はまばらなのに、店員さん同士が大きな声で、俺は休憩もとれてないのにとか文句をいっていて全くゆっくり食べる気にもならない。
濃厚な味です。
脂少な目を頼んでいます。
生姜を入れながら、味に変化をつけています。
作る店員が1人?しかおらず、回転が悪すぎです。
外でかなり待たされました。
せめて中で待たせてもらいたい。
味は美味しいのに残念です。
正統派家系といった感じのラーメンです。
脂はデフォでもちょっと強め。
卓上の生姜はおろしではなく固形で珍しい。
これをスプーンで掬って入れる時、汁まで入れると生姜風味が強くなり過ぎるので注意が必要です。
最近店舗急増中のお店だけあり、なかなか美味しいと思います。
家系なので、中華そばとはまた違うラーメン。
塩は少し甘みのあるコンポタージュみたいなとろみのスープでした。
卓上には、すりゴマ、ニンニク、生姜、辛味噌、胡椒が置いてありました。
人それぞれの 味があるから… 背油が 駄目な人は、駄目ですね😌 味のわりには、値段が、高いですね❗ 回りの人も 言ってましたね😅
たしかに、店員の私語やケータイはすごいかも。
気になる人は、ストレスかもね。
20:00頃に来店。
口コミが微妙だったため不安だったが、とりあえずオーソドックスな醤油のチャーシュー麺と、麺増し、海苔、ライスを注文。
麺固め以外は普通で。
5分程度で着丼。
スープは鶏油が乳化してて濃厚、麺は濃厚スープが絡むがっしり系の極太麺、海苔がまたスープをしっかり吸込み、固めのご飯とよく合う。
チャーシューも程よい固さで馴染んでいる。
正直旨い! 分かってるわー! と思った。
味変は先ずすりゴマ、その後酢とニンニクでスープまで美味しくいただけた。
食べた後も、最近流行りの後期型の家系にありがちな嫌なもたれ感も無かった。
都内に住んでいた時に、武蔵家系が好きでよく食べていたが、地元でも都内と遜色無い旨い家系が食べられる事に驚きと喜びで嬉しくなった。
ただ、値段は高め。
後から来た客からラーメン出すし待たされる。
つけ麺が最低レベルに不味い。
麺は短くて噛み切れないし、スープも不味いしトッピングは貧相。
これでのぼりを立てるなんて呆れる。
名前 |
横浜家系ラーメン吟家 木更津店 |
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ジャンル |
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住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:30 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
誕生日🎂を祝って頂くのはいくつになっても嬉しい♥️ものですこのような機会を頂けたこと感謝申し上げます🤣店員さんの対応もとても丁寧でわかりやすく良かったです‼️これならバースデー関係なく食べに来たいと思いました🤗〜バースデー餃子〜最高‼️🤣