塩ラーメン全部のせ1300円+ランチの混ぜご飯を注...
会社仲間に誘われてランチに食べに来ました。
最近オープンされたとのことでお店の雰囲気はとても良く、店中はスープのいい香りがしていました。
塩ラーメンを頼んだところ、サービスで混ぜご飯頂きました。
しいたけや昆布 胡麻など身体に良い混ぜ物なので私好みで美味しかったです。
スープ一口目感想としては、カツオと煮干しの魚介系のいい香り。
店主に聞いたところ鶏ガラ、煮干し、カツオ、ニンニクで身体に良いものばかりですと教えてもらった。
塩ラーメンのめんは太麺で食べ応えあり。
スープは濃厚でコラーゲンたっぷり。
厚切りチャーシューはとても美味しかった。
満点の大満足ラーメン。
皆様にも食べてもらいたいラーメンです(^^)仲間は醤油ラーメン。
細麺で濃厚スープ。
私としてはこっちも美味しかったので次回は醤油ラーメンにしまーす。
塩ラーメンを注文しました。
スープは好来系のような旨みと飲みやすさがありますがより濃くもあって丁寧な味で飲み飽きない美味しいスープになります。
麺は太麺でコシもあり美味しい麺になってます。
具材のチャーシューは3種類あって丁寧な仕事をしているので美味しかったです。
お店もちゃんとしてますのでまた機会がありましたら伺いたくなるお店になります。
仕事から帰宅中に見つけたラーメン屋。
出来てまだ2週間程と店主に話して頂けました。
券売機で発券して席に座って食券を渡して注文が通るスタイル。
今回いただいたのは醤油の全部乗せとライスの中。
ネギと玉子とメンマと3種のチャーシューが乗っていました。
(チャーシューは恐らく煮豚・蒸し豚・蒸し鶏だと思う。
)麺は全粒粉っぽいちぢれ麺だった。
スープは醤油ベースではあるけど魚粉が入ってるのか魚介の感じが伝わってきたが結構あっさりしていて飲みやすく美味しいスープだった。
全体的にバランスが良くとても美味しい一杯でした。
塩ラーメンも醤油ラーメンもとっても美味しいです。
チャーシューは3種類乗ってて、炙りチャーシューがとても美味しいです!メンマは角切りで食べ応えあります。
限定ラーメンは、この日は油そばでした。
個人的には油そばが1番美味しかったです😋全部乗せはお腹いっぱいになります🤭
開店してすぐに伺いました。
隣の店舗さんがお休みの時はそちらの駐車場に停められますが、基本は5台のみです。
周辺が一方通行道路が多めです。
開店してすぐだけれど、店内すぐに満席になりました。
券売機制で現金のみです。
新札対応です。
ただ、高額紙幣は非対応かと思いますので、千円札をお持ちください。
店内待ち用のベンチあり。
カウンター8席、テーブル1つ(4人掛け)でした。
醤油の全部のせ、セットチャーシュー丼を注文しました。
先頭の方で開店から15分後に着丼の様子で、4杯ずつ程の提供、2回転目先頭の私で50分後だったので、現状待ちは長めと思っておいた方がいいかもしれません。
炙り焼豚を手焼きし、丼や卵もそれぞれ温め、という感じなので一杯毎にかかる時間多めかと思います。
店員さんの雰囲気良いです。
醤油の全部のせトッピングにこだわりを感じました。
鶏ハムはとても柔らかく、炙り焼豚も手間がかけられていて絶品、メンマもたぶん自家製です。
とても美味しい。
全部のせにしてしまったためか、自家製麺とスープの主張が少なく感じました。
チャーシュー丼はラーメンにも入っていた炙り焼豚がゴロゴロと乗っています。
見た目は素朴ですが、焼豚の厚みがボリューミーなので、思ったより満足感がありました。
券売機でトッピングの単品購入ができない形になるので、メンマだけ大盛り!とか、この種類の焼豚だけ多め!が出来ないのですが、焼豚も三種類のうち二種類が好みだったので、単品購入出来るようになると有難いなと思います。
オープンして間もないので、これからまた変わっていくのかもしれませんが、とても美味しかったです。
名前 |
らーめん千笑 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
塩ラーメン全部のせ1300円+ランチの混ぜご飯を注文。
スープ一口目は薄い?と思ったのですが、食べ進めると気にならなくなります。
チャーシューが3種乗っていて、それぞれの美味しさがあり満足感得られます。
近所にできてたので行こうとは思っていたのですが、夜8時までの営業なので中々時間合わず、ようやく行けました。