髭・連・大ちゃんなんですが、どこも美味しい！
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小学校5年生から10年間家族と食べ続けてます^_^女です。
ほんとに美味しいです、月一できてます。
にんにく大好き人なので、いつもマシマシにさせていただいます。
家族連れや、女性もたまに見ますよ、よかったら皆さんも食べてみてください^_^
二郎インスパイアの『大』は支店により野菜増の量が異なる中、大森店の増は他店の増し増しレベルなので注意。
インスタ映え狙いで注文して残すのはNG！！ごちそうさまでした♪
やっぱりおいしい。
もう何回か行ってます！旦那は普通のに野菜アブラにんにく増し。
私は赤でにんにく少し。
中毒性があって、また食べたいと思うラーメン屋さん。
家の近くにあってよかった。
今日も店員さんお一人でやられていて、食べる前に女性にエプロンいる？って声かけしてくれたの初めてです！嬉しかったです！また食べ行きます。
お兄さんワンオペ、外に監視カメラを設置しているようで、店内に2台あるモニターで店先をモニタリングされています。
L字のカウンター席とテーブル席が1つ、ラジオがBGM替わり。
ステンレス製のテーブル、パーテーションを設置。
■つけ麺 並（200g） 880円白紺コンビ色のキレイな丼ぶりで。
コールレスポンスは「そのまま」で。
基本的に、どこへ行ってもにんにくは入れません。
熱々の茹でもやし、きゃべつ少々。
薄切りのチャーシュー。
少し緑色に変色している部分あり、味もちょと・・・。
ウェーブがかったポキポキの太麺。
ガッチリと歯応え良く、風味良く、なかなかうまい。
表面を背脂が覆ったつけスープ。
キリッと醤油ダレの酸味、酢の酸味、背脂の甘味。
甘じょっぱさが後を引く、レンゲを持つ手が止まらない・・・。
中に、斜め薄切りの長ねぎとメンマ、豚の切り落としがゴロゴロと。
麺をつけスープに浸し、ワイシャツに跳ねないよう静かにすする。
最後に、一味唐辛子を投入して。
うまいんだなぁ～～、これが。
「並」の麺量（200g）ではちょっと物足りないかなぁ。
もっとガッツリ食べたくなるような、そんなつけ麺でした。
塩ラーメン たまねぎ 魚粉トッピング野菜多め にんにく増し 脂増しとにかく、塩ラーメン、たまねぎ、魚粉、脂、にんにく！この組み合わせが、うまい！オススメです。
初めてランチで行きました。
11時半のオープンに合わせたのですが既に2人待ち。
入口入って左側に券売機があり先に精算します。
カウンター座りコールは麺が茹で上がる前に聞かれます。
今回は基準を知りたいので全て普通、ニンニク無しにしましたが味濃くて美味しく頂きました。
麺は若干固めでしたので固めで頼むと結構固いかもです。
あとチャーシューは柔らかく美味しいのも印象的でした。
また行きます。
✅味玉は半熟✅チャーシュー油そば大大✅生麺600g2022/09/02(金)14時台訪問、現金のみ券売機対応※生たまご50円カウンター現金対応①油そば大大Ns1
油そば(野菜少なめ + ニンニク)を注文14:00すぎだったので席が空いてましたちな、数年ぶりの訪問味はヨキ!が、やはり太麺は苦手ゴワゴワというか腰が強すぎるというのか...あと、ラー油と酢を出してくれなかったのが哀しい前は言わなくても出してくれてたのに。
麺が好きです。
作り方も丁寧だし店員さんも愛想良かったです。
トイレあり、駐車場無しです。
並こまチャー。
ボリュームが凄くてこれだけで大満足。
味調整なしでかなり濃かったのでこれで十分でした。
初訪問。
開店直後に到着。
土曜日でしたが行列もなくすぐに入店できました。
ラーメンに、麺量を「中」（100円）にして、そのぶん野菜は（念のため）増しにしない、という作戦。
5分くらいで着丼。
野菜量はノーマルにしましたが、盛りは少なかったのでこれなら野菜増しにしてもよかったかな、という印象でした。
麺量ですが「二郎三田本店」の普通量でも苦しかった私でもこちらの「中」は余裕ありましたね。
「野菜の量」と「麺の量」については少し強気に攻めても大丈夫かと思いました。
店内は客同士の間隔もしっかりとれていて、空間もゆとりがあります。
清潔感も維持されており快適でした。
虫入ってた、写真撮っておけばよかった、虫ダシのせいか味はいいよ。
ラーメン髭がしまってたら行く店良くも悪くも「ラーメン大」の味。
ラーメン並、ヤサイマシ、ニンニク・アブラマシマシ。
他インスパイヤ店と違わず、美味いです。
ヤサイの量は、器が大きいのでヤサイが少なめに見えますが、結構多いですよ。
マシマシにする時は、気をつけて。
二郎のインスパイアで、味は押さえぎみな印象。
麺の固さ、味、脂、野菜の程度を選べるので、自分好みの調味を見付けてみてください。
二郎系は、私の近所に３軒ありますが、髭・連・大ちゃんなんですが、どこも美味しい！のですが、このコロナ渦の対策と駐禁対策【店内に道路を写すモニター有り】の点では、一番です！
文句なしに美味い。
蒲田店と基本的に同じクオリティだが、こちらのほうがオリジナルメニューが多いのかな？ 黒にんにく、煮干しラーメンなどがあって変わり種を楽しめる。
好きで何度か通っているが、時々きちんと混ざっていないのかスープが極端に薄い時がある。
そういう時は醤油をかけたり、よく混ぜて食べると良い。
もやしがある状態だと混ぜにくいが……。
接客の悪評が高いので覚悟して行ったが、強面のにいちゃんが元気よく接客していた。
人に寄るのだろう。
野菜マシで頼んだが、うず高く積まれたもやしが現れ驚いた。
お腹いっぱいになったし味もおいしく満足。
ただチャーシューが不思議なほど美味しくない(まずいわけではない)ので1個減点。
また来ます。
インスパ！(`Д´)σ言わずと知れた二郎インスパイア有名店の支店ナリ。
昔は暖暖って同じインスパイア系だった。
暖暖のほうが食べ安かったけどネ。
暖暖は地方の地元に帰って名前変えてやってるらしいョ？んで蒲田店とネ、まあ大体似たりよったりだから、、 蒲田店のレビュー、見てね(ﾊｧﾄ。
(ノ∀｀*)またお伺いして違いに気づいたら書き直しまーす。
┐(´∀｀)┌
・黒にんにくらーめん(野菜マシマシにんにく脂味濃いめ)通常のらーめんも美味しいですが、この店ならではの黒にんにくらーめんもオススメです。
黒にんにくが香るスープはイチ押しです。
麺が太く硬めなので、柔らかいのを希望される方は申し出ると良いかもしれません。
らーめん大は野菜マシでもマシマシ並みの野菜が盛られる印象です。
脂がかかっている野菜は絶品ですね。
野菜マシマシだー麺は 固めのいい感じのやーつ肉は ちと ざんねーんなやーつスープは 色んな味があるからいいよね。
二郎系王道ﾏｼﾏｼラーメン。
知らぬ間に塩も味噌も存在していたなんて…😨。
でもおすすめは「油そば」かな？
・久々に会社帰りに寄ってみた。
普通のラーメンでトッピングは野菜多め・ニンニク・あぶらで。
見た目は悪くない、あぶらは単なるあぶら、野菜はまぁ普通。
スープはパンチも無く普通、麺は小麦感が薄く硬くて美味しくない。
豚とは呼べないチャーシューでしかも臭みが強く美味しくない…。
二郎系とは言え、あまりにも二郎にはほど遠い…残念。
前はこんな評価では無かったのに。
むしろ二郎が凄すぎるのかも。
不本意ではあったが半分近く残してしまった。
本当にごめんなさい、ごちそうさまでした。
・最近はあまり店員さんの対応が…
無難な二郎系です。
もっと美味しいところあると思いますが、並ばず入れてお手頃です。
ラーメンは好みが別れる 一度食べてみてー個人的にはやっぱりここかな〰️塩ラーメンお薦めです。
オヤジが一人でやってたヨ！黒胡椒、白胡椒、唐辛子をお好みで。
ラーメン二郎のインスパイアです。
でも癖になる味で、一度食べると何度でも行ってしまいます。
昼時は並ぶので、余裕のある時に行きましょう。
よくいくラーメン屋。
野菜増し増しは必ずトッピングします。
味は好みの味なのでこの評価となりました！
| 名前 |
らーめん大 大森店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3763-4755 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～1:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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