蒲田駅西口にある美味しいケーキ屋さん。
ルージュブランシュ 蒲田店 / / / .
蒲田で見つけたとびきり美味しいケーキ屋さん!ただ甘いだけのケーキとは大違い。
素材にこだわっているのがよくわかるお店です。
去年の5月に見つけて早9ヶ月。
誰かの誕生日や、何気ないおやつに毎月のように買いに行くほどのファンになってしまいました。
なんといっても生クリームが美味しい!何をいただいても、美味しいわけです。
ケーキや焼き菓子はもちろんですが…中でも、カフェ利用にて注文できる(日によっては不可なので要確認です)パフェに、夫婦共々虜になっています。
ここで味わってしまうと、そこらのパフェは食べられなくなるので要注意です(笑)
ケーキを買いましたが、帰宅まで20分と伝えたところ保冷剤なし。
冬ならともかくまだ暑い日に20分保冷剤なしはチョコとか色々溶ける。
案の定チョコケーキの一つの形状がぐにゃぐにゃに。
帰宅してから冷蔵庫に箱ごとしまおうとしたところ、少し傾いただけで中からごとっ。
という感触が。
開けてみればケーキ1個分の空白があり、1つのケーキがシートからスライドして箱地べたに着地しているではないですか。
まだ食べていないけれども箱詰めの対応がケーキ屋にあるまじきなので☆2。
ケーキ自体は美味しかったのでプラス☆1。
カスタードシュークリームを購入。
表面はパリッとしているものの、モチッとしたシュー生地は珍しい食感。
表面のゴマが香ばしくてグッド👍️美味しかったです。
ホールケーキを3回、事前注文で買いました。
クリームもスポンジも品質が良くスっととけます。
シンプルで美味しいケーキです。
ペロッと食べられちゃいます。
自粛の時でも頑張って運営していたケーキ屋さんです!一番ポピュラーなショートケーキは甘さ控えめのしっかりとしたクリームでおいしかったです!
娘が誕生日に「ホワイトチョコのケーキが食べたい!」と言い、探したのですが見つからず。
ルージュ・ブランシュさんにダメ元で尋ねたところ、作ってくれると快く引き受けてくださいました!なんとなく雰囲気だけをお伝えして、あとはお任せでお願いしたのですが、思った通りの(以上の!)素敵なケーキでした‼ケーキの中は全部イチゴで、スポンジもクリームも甘すぎず、ホワイトチョコの甘さを引き立てていて、美味しくいただきました。
これからも、ケーキはルージュ・ブランシュさんで、と思っています!
ネットで検索した家の近くのケーキ屋さん。
小さく可愛いお店だし大した事無いのでは?と軽く考えていたがその実力は凄かった。
ガトーショコラは固過ぎず柔らか過ぎずしっかりとした食感と質の高いチョコレートの味わい。
今が旬のモンブランは甘さ控えめの優しいクリームと少し渋さの残る栗の絶妙なマリアージュに脱帽。
結婚30周年の記念に購入したホールの苺ケーキはこの大きさでこのお値段でいいんですか~?の破格値。
もちろん味は保証付き❗あとから知ったのだがこのお店、ファミリーマートのクリスマスケーキの監修もなさってるのだとか。
美味しいに決まってるわ。
あ、接客してくれた奥様も非常に素敵な方でした。
アイディアマンのようです。
山椒辣油100g¥1080税込。
開発期間4年、実山椒使用。
餃子、しゃぶしゃぶ、焼き茄子に合うらしい。
ショートケーキさっぱりめ¥520税込かき氷ショートケーキ、純乳脂肪フレッシュクリームがけ ¥1210税込10月末まで。
蒲田駅西口にある美味しいケーキ屋さん。
ショートケーキ、ミルフィーユ、ロールケーキ、全て甘さ控えめで重くありません。
ここのお店はかき氷もおすすめです。
中にショートケーキが入った新感覚のかき氷。
かき氷でもパフェのような、他では味わえない斬新なかき氷です。
コーヒー500円は味のない、薄い…クレームブリュレは水っぽく、家で作って失敗しちゃった感じ…残念です。
お店はかわいらしく、これからに期待します!
移転してから久しぶりに買ったロールケーキ。
ここは生クリームが甘すぎず、さっぱりしていてとても美味しいです。
どこのロールケーキを食べても、ここのが食べたくなります。
1月2日は亡くなった父の誕生日で、いつもならコンビニでケーキを買っていましたが、今年はお店が開いていて、とても嬉しかったです。
こちらのケーキは、甘さ控えめですが、クリームの薫りがやさしい、美味しいケーキです。
シュークリームもおいしかったです。
夏に売っていた桃丸ごとのパイも爽やかな甘さを堪能うさせていただきました。
【Patisserie Rouge Blanche パティスリールージュブランシュ】@蒲田もともと横浜にお店を出されていて、その後田園調布へ移店。
そして、昨年の10月にシェフの地元である蒲田へと戻って出店されたそうです✨目と鼻の先にある、寿司の名店【初音鮨】さんの最後のデザートに、こちらのモンブランが出されていたこともありました。
なんでも「同じ地元の若林シェフを応援したい!」のだそう☺️✨ほんとに、街のお菓子屋さんっていう、地元に根付いてる雰囲気がすでに漂っております。
-さっそくケーキ食べよう〜♪もちろん、モンブランはマストで!!!・和栗のモンブラン460円もうひとつ「ムースモンブラン」もあるのだけれど、初音さんで出されているのはこっちの和栗のモンブラン。
まず、色味が薄めでしょう?つまり生クリーム多めのクリームで、軽くて、舌触りなめらか。
わ!食べやすいー😍💕個人的に栗ばっかりの重たすぎるモンブランが苦手でして…でもこちら、すっごく美味しいー!!私がすきなタイプ💕💕(濃厚なのが好きだ!って方には物足りないかもしれませんがw)生クリーム多めだけれど、和栗の香りはしっかりと香りますし✨好きでした。
-・いちごのショートケーキ450円生地がシフォン生地のように厚めのふわふわ!ビジュアルが可愛らしいケーキ☺️-店頭にポスターが貼ってあるシュークリームも推しなんだろうなぁ。
ゴマのチュイルをのせて焼いてるみたい!店内は結構広めのイートインがありますよーまた他のも食べてみたいな🤤
評判が良いので家族のお祝いでケーキ予約して買ってみました!コテコテな甘いショートケーキが自分は好きなんですがここはさっぱりしてて美味しい♪甘いの苦手な人でも食べれると思います!値段もお手頃だし今度からここで買います!
2017年秋頃に田園調布から、シェフの地元の蒲田に移転してきてオープンしたお店。
ケーキの他に、焼き菓子も充実。
ケーキは少し高い価格設定。
ホールケーキ、四角のケーキは、展示されているがイミテーションらしく、実際は購入すると出来上がりまで20分前後かかるので、事前に電話しておくといいそう。
手頃なシュークリームは、生クリームと、カスタードクリームが有り、どちらも皮にはカラメルに胡麻が付いてて香ばしく美味しい。
意外な組合せ。
ホールケーキが直ぐに買えると有りがたいが、シェフのこだわりなのかもしれませんね。
名前 |
ルージュブランシュ 蒲田店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5711-8651 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~19:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
毎年必ずここで誕生日会ケーキ買ってます!聞かれたらまずここ!誰かを祝うならまずここ!誇大表現ではなく、1ホール余裕で食べれるくらい食べやすい美味しいケーキが頂けるので購入の際は想定より1サイズ増やすのがお勧め♪店員さんの対応も素晴らしいので寄れる距離にお住みの方は是非!