ビールも頼んだのでおつまみでメンマを頼んだらお通し...
下北沢 なおちゃんラーメン / / .
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おすすめのチャーシュー麺（1000円）にしました。
レビューの通り、確かに塩味は強めでしたが、濃い味付けが好きなので、丁度良かったです。
チャーシューが沢山入っていて、ホロホロなのもあり、全部とても美味しかったです。
セルフのご飯は、麺を食べ終えてから、スープと一緒にいただきました。
丁寧な接客で、安心でした。
また来店したいです。
下北沢駅から徒歩１分、いぜん線すごい煮干しラーメンがあった後一度きてみたかってたラーメンやさん15:00なのに満席待つ事10分券売機で食券を買って席に着きます醤油チャーシュー麺1辛で2辛をたのんだら1でも辛いですよと1にしました、ビールも頼んだのでおつまみでメンマを頼んだらお通しでメンマとチャーシューがきてしまいました。
ほどなくしてラーメン到着、スープは思ったよりは油が、でも美味しい‼️連れは普通に中華そばでチャーシューが5枚ほどのっているのでチャーシュー麺でなくてもよかったかも、麺は私大好きなちょい太麺、全体的に塩気が強い印象、でも炊飯器と漬物があってライスが一杯無料なのでラーメンライスだとこの塩気が良いのかな辛さはまだまだいけるので次は2辛で繁盛店なのに店主がとても優しいてわすまたきますご馳走様でした。
こちら下北沢にあるラーメン屋さんです！隣に俺流ラーメンがあるところに新しく出来てました。
私はこの日醤油チャーシューメン頼みました。
まず麺は平打ちで自分的に平打ち好きなので良かったのですが少しだけ麺に醤油が絡んでないかな？と感じました。
ただ自分は濃い味が好きだからかもしれません。
チャーシューはめっちゃくちゃ美味しかったです。
友人は辛いラーメン頼んでいて店員さんからは辛いのでまず1辛からと言われ1辛にしていました。
あまり得意ではない私には辛かったのですが辛いの得意な方はその上からでもいけるかもとのことでした。
おつまみ的なのもあり飲むこともできましたよ。
2024.08再訪塩チャーシュー麺1050円、ビール600円いただきました。
中華そばは醤油の発酵的旨味やふくよかな深みがあるのに対し、塩ラーメンは淡白な味で。
魚介や甲殻類の旨味や、三つ葉ゆずなんかの香りのアクセントがあった方が最後まで飽きずに食べられそうな。
個人的な意見です。
卓上でニンニク胡椒一味なんかあるんですが、味が尖るだけなんで。
チャーシューはお持ち帰りあるぐらいなんで、さすが美味いです。
肉感肉味たっぷりジューシーで、ビールにぴったり！お客さんが絶えず常に満席なんですが、みんな無料ご飯食べてなかったな。
それもあるのかご飯の状態がよろしくなく。
無料でもン〜っ。
て感じでした。
次は醤油そばに辛いの足して食べたいです。
それかつけ麺かな。
—————————————————————そんなお店にやっと初訪問してきました。
チャーシュー麺1000円！この立地で安すぎです。
あとからネギメンマ各100円を追加しました。
ご飯は一杯無料だったので小盛りを頂戴。
スープは出汁とコクと甘味とが絶妙で、ツルモチの麺をズルズル啜ってしまいました。
チャーシュー確かに美味しい。
塩気キリッと、柔らかい肉感と旨味もあり。
油も結構浮いてますが、スープ、麺、具材とのまとまりが良く、しつこさを感じず、女性にもおすすめだと思います。
ネギに合うスープ。
メンマも美味しかった。
途中から一味をふりふり味変して最後まで美味しく頂きました。
塩やつけめんもあるので次回に。
ごちそうさまでした！
近年増加を続ける凪のちゃん系ラーメン。
下北沢はなおちゃん。
ちゃん系は店舗ごとに微妙にメニューや価格や卓上調味料が違うのが面白い。
なおちゃんにはもり中華というつけ麺スタイルのメニューがあり注文。
ライスはセルフで1杯無料。
赤星の瓶ビールを頼むと小皿にくずしチャーシューとメンマとネギのつまみ付き。
これがべんてんやとしおかを彷彿とさせてくれるサービスで気が効いている。
なおちゃんは卓上にお酢白胡椒一味唐辛子きざみにんにくが置いてありつまみにきざみにんにくと胡椒と一味唐辛子を少々加えると最高。
もうこの時点で満足。
笑もり中華はその名の通りクラシックなあっさり醤油スープに平打ちの麺。
イメージ的には新宿の満来やほりうちに近い味だと思う。
ガツンとしたインパクトは無いが万人受けする普遍的な味。
ここにきざみにんにくを入れると一気にパンチあるラーメンに変化！まるで非乳化スープの二郎を食べているような錯覚すら覚えます。
チャーシューもデフォルトでたくさん入っておりコスパ最高。
セルフライス1杯無料のシステムは分かりづらいのか周りも誰も食べてなかったかな。
あれなら100円にしておかわり自由にしたほうが良さそうな気も。
それにしても大満足。
ちゃん系、ハマってます。
【濃い味のスープが中毒に！？】こんにちは^ ^おむすびペロリです。
ずっとずっとずっと気になっていた「ちゃん系ラーメン」にやっと来れました( ´∀｀)冷たい麺が食べたかったので〝もり中華（つけ麺）〟をネギ抜きで注文。
ネギ抜きなので、「メンマ増しますか？」と言ってくださったのでお願いする事に^ ^もり中華（つけ麺）の麺は「通常2玉で1.5玉、1.2玉もできますよ」と案内してくださり1.2玉でお願いしました。
提供時には「海苔も付けておきました」と下さったので感激！！スープは塩味が濃くて味玉でないゆで卵が良い仕事してます(о´∀`о)ご飯もすすみそうなので、必須かもですね！ご飯は1人1杯無料、お水と共にセルフです。
隣のお客様は塩中華そばを食べててソレに釣られてしまったので次の来店は塩中華そばだな(*ﾟ∀ﾟ*)ご馳走様したら「苦手な食材あったら別のトッピングを追加しますので、遠慮なくおっしゃってください」とご案内いただいたので最後まで気を配ってくださるお店さんてなかなかないなぁ…って思いながら気持ち良い気分で帰る事ができました^ ^皆さんも是非行ってみてね！！
| 名前 |
下北沢 なおちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5787-5037 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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2024 10 下旬 帰り道に、ふらっと立ち寄り一杯、もり中華+大盛の味薄めを発注！なんと券売機の支払い方法が…増えましたとさ😄 交通系 携帯系 各種カード等 操作方法は券売機のシールに書いて有りますが…パッと見で文字や絵が小さっ(60歳に近いと身体のあちこちが老化等でね…)…店員さんに聞くと良いと思います。
もり中華は、変わらず美味しかったです。
2024 10 中旬 下北沢恒例のカレーフェスティバルがありまして、駅前特設ブース等はカレー…１色…これ見たら、カレー系が食べたくてカレーラーメン(カレーまぜソバ)を発注、美味しいし辛さ控えめ、温玉も良い感じでアクセントになって、旨味もあり、美味しくいただきました。
2024 04 01 晴れ 今回は塩チャーシュー麺、メンマ、玉子を発注、美味しいけど、年なのか後半あたりから塩味が強く感じスープを残してしまい、申し訳なく。
個人的に塩味(タレ？の量)を控え気味にしてくれると訪問しやすくなるのかなと思ってます、メンマは食べやすい大きさで、玉子は正統派の黄身まで固めでスープに溶かしながら食べると少々マイルドに、美味しい、給水器の横に電子ジャーが有り最初の一杯はごはんが無料でした。
このGoogle Mapに当月の定休日や臨時休業する告知等をのせていただけると、インスタグラム等をやってない方にも訪問日の目安になるのかなと思いました。
2024 03 06 小雨 初訪問 もりチャーシュー並盛を発注、昼時なので次々と、お客さんが来ますが、さっと食べれるので回転が良い方だと思います、お味は個人的に美味しいし好きな部類でした、スープは醤油の風味が少々感じやすいかな、( 人それぞれ、しょっぱい と思う方々も居るかもしれません )玉子が輪切りになっていて、中の黄身が少々スープに溶ける感じでこれも良き、 チャーシューは柔らかく食べやすい大きさでしたし、お肉の味もしっかり感じる、これが日本のチャーシューです、と言える一品でした、卓上には、胡椒、お酢、一味唐辛子？がありました、次回は味の変化を楽しんでも良いのかな、店長さん？店主さん？からも「お酢や一味も合いますよ」と説明がありました、接客はとても丁寧な感じでした、もり中華そば、麺の量ですが、茹でる前で １玉が150g 並盛が300g \u003d２玉 大盛が450g \u003d ３玉 だそうです。