つなぎなしのハンバーガーが食べられる人気ハンバーガ...
BRISKSTAND ASAKUSA / / .
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神戸で人気のハンバーガー店が浅草に進出神戸のお店はハンバーガー百名店に選ばれているお店です🍔田原町の駅から1分、浅草駅から徒歩5分の所にお店があります。
お店の入り口にあるハンバーガーのオブジェと提灯が目印！店内は和をイメージしたオシャレでカジュアルな落ち着いた雰囲気店内の一部に障子を使用するなど、細部にまで『和』をイメージした空間カウンター席とテーブル席、全21席あり、お一人様からグループまで対応できるお店です。
人気店だけあって、昼過ぎに来店しましたが、お席は満席でした。
こだわりの絶品のハンバーガー🍔ゴルゴンゾーラ\u0026チェダーチーズバーガーと焼きパイナップルチーズバーガーを注文友人と半分ずつシェア！つなぎ無しの国産牛100%のパティは本当に肉を食べている食感😋この食感を出すためにスジを混ぜているそうです。
塩もほとんど入ってないそうで、牛肉の旨味を味わえるハンバーガーです。
バンズは全粒粉入りの無添加バンズ四つ葉バターを使って美味しく仕上げてます。
注文してからバンズもパテも焼いてくれますので、バンズは外はサクサクで中はもっちり！パテはとっでジューシー！バンズの中には煮玉ねぎがたっぷり！個々のハンバーガーの甘味の秘訣はこの煮玉ねぎで煮こんだ玉ねぎは自然の甘さで、バーガーのうまみを引き立てます。
♦︎ゴルゴンゾーラとチェダーチーズダブルチーズがこの煮玉ねぎとの相性が抜群！玉ねぎの甘さとチーズのしょぱさがマッチしています。
チーズ好きにはおすすめのハンバーガー♦︎焼きパイナップルチーズバーガー玉ねぎの甘さに加え、焼きパイナップルのフルーティな甘味がハンバーグと相性抜群！バーガーにはポテトも付きポテトも切り方は独特で厚切りで美味しかったです。
来店した日は混んでいたため出てくるまでは少し時間がかかりましたが、その分、出てきて食べた時の感動は何とも言えませんでした😋また食べに来たいと思えるハンバーガーです🍔
神戸で食べログ百名店国産牛100%のハンバーガーが浅草（田原町）に！肉汁あふれる肉の旨味たっぷりのパティとカリッとふわっとのバンズ、トロケたチーズ柔らかオニオンもたまらん！これは旨い！！久しぶりにこんな美味しいハンバーガーに出会った。
ポテトもカリカリふわふわでうまい！素材の旨さに感動お店もおしゃれだし、浅草から少し歩くけどランチにぜひいってみてね。
銀座線田原町駅から数分。
美味しいハンバーガーショップがあるとのことで行ってみました。
店の外にはハンバーガーの模した看板などがあり、よく見るとすぐわかるお店のサインでした。
店内は20人強くらいのキャパで、十分な広さのテーブル席が６卓ほど。
インテリアも鳥獣戯画の手拭いやフクロウの置物など、ちょっと面白いものがあります。
メニューはハンバーガーとポテトとドリンクで、つなぎをほとんど使わない和牛がメインのパテで、そこにチーズソースなどをトッピングチョイスするような形です。
スタッフさんに直接オーダーする方式でした。
プレーン、チーズ、パイナップル、ゴルゴンゾーラチーズなどがメインメニューです。
ベーコンはお休み。
その他に「切ったやつ」と「パンと肉」というメニューもありました。
切ったやつは、ハンバーガーを真っ二つに切って、切り口も焼いた品で、パンと肉はパティの量が２枚……のようになるものでした。
ゴルゴンゾーラチーズバーガーとオレンジジュースをオーダー。
５分ほどして運ばれて来ました。
プレートには乱切りのポテトフライとメインのバーガーが載っていました。
熱いので気をつけて食べてくださいとの忠告もあり、紙の袋に入れて食べずにナイフとフォークで食べることにしました。
食べようとしたところで、マヨネーズとニンニク醤油のサービストッピングの小皿を持ってきてくれました。
バンズは上下から焼かれた焼き跡が綺麗についていて、上のバンズも香ばしいものでした。
自慢のパティ。
和牛の脂を感じます。
そして適度にスジが刻まれ加えられているので、軽くシャリ、カリッ、という歯ごたえもあります。
決して硬いものでもなく適度な噛み心地になっています。
ゴルゴンゾーラチーズソースが適度に塩気を加えてくれると共にチーズの風味を強めてくれます。
両者のハーモニーがとてもおいしいハンバーガーになっています。
時々ニンニク醤油、マヨネーズを少しだけ付けて食べるのも美味しいものです。
もちろんサイドのポテトフライも美味しくしてくれました。
個人的にはめったに高級ハンバーガーは食べないのだが、それなりに満足度の高いものであれば値段もそれに見合うものになるのだと納得。
お腹を満たしてくれて満足して食べ終わりました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
こだわり抜かれたバーガーを食べに浅草へ。
古風を感じる外観🗾⛩バーガー屋さんとは想像つきません（笑）店内はカウンター席とテーブル席があり、グループでも1人でも入りやすい清潔感があり心地良い空間です。
今回注文したのは▶チーズバーガー▶ゴルゴンチーズバーガー※全てポテトセットパティは国産牛100%でつなぎないためぎっしり、ずっしり。
でも余計な味付けがないので、牛肉本来のおいしさをしっかり感じることができます。
バンズは全粒粉入りの無添加でショートニング、マーガリン不使用（よつ葉バター使用）。
個人的に好みだったのが、くたくた、しんなり煮玉ねぎ！パティとの相性◎その他、油・塩・水など細部までこだわっているそう。
これはジャンクフードではないですね（笑）健康に良い、でもしっかりバーガーを感じるこれまでにはない優越感です✨ドリンクもオリジナルシロップ！▶ジンジャーエール▶クラフトコーラを注文しました！何を食べてもおいしかったです。
外国人観光客もたくさん来ていたので、これからももっと注目されるバーガー屋さんだと思います！ごちそうさまでした！
田原町のハンバーガー🍔駅から1分のとこにオシャレなお店が３つくらい並んでるエリアあって、そこの一つがこのハンバーガー屋さん！！焼きパインバーガーを注文🍍パティがずっしりで噛むと肉汁溢れ放題✨肉感と煮玉ねぎの甘みとパインの酸味が全員融合して最強でした😇噛むたびに美味しいって言い続けてた🙋\u200d♂️笑ポテトがよく見るスティック上のやつじゃなくてゴロゴロタイプでめっちゃ美味しい！塩もよくかかってて最高😭レモンスカッシュはレモンスライスが沢山乗ってて超フレッシュでした！夏にピッタリ🍋店員さんも愛想良くて素敵なお店でした〜🏠ご馳走様でした！
| 名前 |
BRISKSTAND ASAKUSA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5494-6262 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
浅草エリアにある有名グルメサイトで高評価を獲得した神戸発の国産牛100%で、つなぎなしのハンバーガーが食べられる人気ハンバーガー店に行ってきました。
平日夕方に行ったので空いておりメニューから今回は『ゴルゴンゾーラ＆チェダーチーズバーガー（1,800円）』を注文。
国産牛100%で、つなぎなしのパティはしっかりした食べ応えと肉の味が存分に味わえ、ゴルゴンゾーラとチェダーチーズの2種類のチーズがトッピングされチーズ独特の香りと塩気がクセになる一品でした。
一緒についてきた、薪だけで炊く伝統製法で作られたポテトもジャガイモの素朴な味が良かったです。
素材にこだわったハンバーガーが食べられるお店でハンバーガー好きには是非行って欲しいハンバーガー屋です。