牛すじチーズバーガーを食べましたがとても食べ応えが...
牛すじチーズバーガーを食べましたがとても食べ応えがあって美味しかったです。
肉の味もジューシーですが脂っこくなく食べやすい味でした。
店の雰囲気もおしゃれで落ち着いているのでお酒を飲むのも良さそうだと感じました。
牛込柳町のBRANDNEWBURGERさんの1周年記念 復刻バーガーを食べに来店選んだのはゴルゴンバナナバーガーしっかりした食感の肉肉しいパティに甘いバナナとゴルゴンゾーラの青カビの風味がgoodビールが500円だったので2本いただいちゃいました1周年おめでとうございます。
面影橋→御徒町→歌舞伎町と間借り営業でハンバーガーを提供していた「magariバーガールート66」がいよいよ実店舗をオープン。
ここのハンバーガーのこだわりは、何と言ってもまずビーフパティ。
アメリカンビーフのウワミスジ(肩甲骨上側の希少部位)を100%使用。
ブロック肉の状態から丁寧に筋や脂を取り除き、ハンドチョップで作ります。
このパティが肉肉しいんですけど、赤身がしつこくなくてさっぱりと食べられるんです。
それでいて肉の旨みがしっかりと味わえます。
早稲田、上野、新宿と経験を積んだマガリバーガールート66が「ブランニューバーガー」として実店舗を出店🎉肉好きの間での話題は店主の肉磨き!丁寧に油やスジを取り除き、肉肉しい食感を実現してます。
ピカピカのキッチンで頂くミスジ肉の新鮮ハンドチョップバーガーが格別!大盛況でなかなか睡眠時間取れてないようですが‥代わりの効かない仕事、体調だけは気をつけて下さいね💪
名前 |
Brand New Burger(ブランニューバーガー) |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
050-3575-0246 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
赤身のお肉がとても美味しかったです。
ひき肉とは違っていて油っこくなくて、同時に満足感もあって驚かされました。
バンズも美味しかったです。
カスタマイズできるのも楽しいです。
トマト抜き、フライドオニオン追加‥など好みを探すおもしろさ。