名前 |
wine bar Cave de TAMURA |
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ジャンル |
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電話番号 |
0422-55-2779 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
お酒もお料理も抜群。
何頼んでも素晴らしかったのですが、このクチコミでは子羊ランプ肉のローストをおすすめします。
初めて食べた良い羊肉でした。
味はもちろん、羊と言えば匂いですが、この場合香りと呼ぶようなテイストでした。
ある種羊らしくないと言ってもいいかも知れません。
その上で調理も食材を活かす素晴らしい塩梅です。
貴腐ワインがあったり等(非常に華やかな香り)、少し珍しく美味しいものもありますので店内の内装と合わせて、普段と違う雰囲気を味わうのにも良いお店です。
ワインは持ち込んでいたのですが(こちらも解説いただきました)、次はお店のおすすめも飲みたい・・・