笑顔で一生懸命やってらっしゃるのはほんと良かったで...
担々麺の麺はストレートの細麺。
豚骨ラーメンでよく使われているような感じ。
担々麺との組み合わせは、意外と悪くないかな?スープはすごく飲みやすく美味しい。
味の濃さやこってり感は控えめで上品さすら感じる。
ただし1杯目は最高だが、替え玉は味が薄くなるのでちょっと物足りない感。
メインのスープは飲み干せるほど美味なのでそのままでもいい気がするし、むしろそのままがいいけど、替え玉での味の調整ができたり、味の濃さを選べるようになるといいかも?なんていうちょっとした希望です。
アンケートも実施してるし、お客の意見はどんどん吸収して改善していきそうなお店なので今後の進化にも期待できそうで楽しみ。
隣に酒場があり、他の飲み屋も近い立地なので、〆で食べる担々麺として考えるとド正解な印象。
オープンしたてで接客面でいろいろ言われることはあるだろうけど、笑顔で一生懸命やってらっしゃるのはほんと良かったです。
味もスープが美味しかったですし、特に細麺で私は好きでした。
辛いの苦手な主人も美味しくいただけました。
まだまだ始まったばかりですし辛口の意見もあると思いますが、負けないで頑張ってください!美味しいのでまた行きます!
オープン日を避けて来店しました!なぜならオープン日は必ず混むしお店もバタついてちゃんとしたもの食べれないから。゚(゚´ω`゚)゚。3日目に来店しましたが店内とてもスムーズに案内していただきよかったです!特に案内の女性が笑顔で元気よく対応されてて気持ちよかった!坦々麺の普通を頼みましたが辛味がちょうどよくスープも胡麻が効いてておいしかったです!替え玉もしてしまいました!糸島という地で頑張って頂きたいのでオープン時は色々言われるかと思いますが応援してます!頑張ってください。
また行きますね♪
名前 |
うりゅうの担々麺 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-335-3744 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
ちぢれ麺が追加されて行きました。
替玉で通常の麺も食べましたが、個人的にはちぢれ麺の方がおすすめです。
ちゅるっとした食感にスープが絡んでとても美味しかったです。
肉味噌の甘みと、ネギの辛味とシャキッとした食感がアクセントになっていてスープを飲み干す勢いで飲みました。
こちらで口コミされてあるような内容(紙エプロン•水のピッチャー•ちぢれ麺)等お客さんの意見をすぐ取り入れてあったのでとても熱心なオーナーさんだと感じました。
また料理の提供も遅いと感じませんでした!子供用の椅子があるので子連れでも大丈夫です🙆\u200d♀️また行きたいです。