箸が止まらない、エンドレスで食べられる、至高の逸品...
ラーメン激戦区、東川口にあるお店麺処ふる里に行って来ました店舗前に駐車場が4~5台分あり、車でのアクセス良好ラーメン屋さんと言うよりも、地元の居酒屋さんという外観です中に入ると、座敷がメインとカウンター造りを見ても、居酒屋さんおそらく夜は居酒屋さんで賑わっているのではないでしょうかメニューが明らかに居酒屋さんのそれでした入ってすぐに券売機がありますつけ麺、ラーメン、油そばの三種類を提供していますが、特徴的なのは大盛り、替え玉、ライスが無料な事と、更に、タベログのクーポンで、肉丼までもが無料サービスになる事でした(期間限定)つけめん 680円を選択し、座敷の席に着いて店内を見回すと、団体さんで何処かに行ったような写真がカウンターの上にズラーッと貼ってあります何かの活動をされているようです待つ事10分着丼です大盛りはかなりの量ですスープは豚骨醤油で、魚介系の香りが漂っています蓮華ですくうと、特に濃厚というタイプではない軽いつけ汁味わうと、意外とあっさりとしていて、かなり塩分強めな感じですチャーシューは脂身がほとんどないしっかりと肉を感じられるタイプ麺は、中太の丸いストレート麺で、かなりモチモチのつるつるですつけ汁にくぐらせていただくと、つけ汁の塩気に負け気味です半分くらい汁につけて頂くのが丁度よい感じかなりのボリュームですが、それでも、重くないつけ汁のおかげか、あっという間に完食です続いて肉丼お茶碗に山盛りのごはんと肉鉄板ですねこれが無料サービスとは太っ腹です肉はかなり柔らかく、トロトロで、ごはんもスイスイ進みます最後は残ったご飯につけ汁をかけて、これも完食もう少し、塩分控えめでも良かったかなと思いましたが、コスパ高いお店でした。
前にラーメンを食べに行ったので夜にまたラーメンが食べたいと思い向かったら夜は居酒屋をやっていて大損をしてしまった。
ただ馬刺は値段に対してかなり大盛りだったので良かった。
昼間はラーメン屋で営業しています。
豚骨魚介のWスープで魚介強め。
青葉に似た味で旨い( ̄~ ̄)
名前 |
ふる里 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-295-5148 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
豊富なバライティーに富んだメニューに加えて、オススメが超絶品で、店長自ら捌いたフグの揚げたて天ぷらは、箸が止まらない、エンドレスで食べられる、至高の逸品。
ピザも某ピザ屋さんにボリューム感では勝てないものの、チーズのなめらかさ、生地のサクッ、上品なソースはこれまた逸品。
その他、サラダ、キュウリ一本漬け、おにぎり等々、店長さんの食に対する探求心が凝縮されたものばかり、決して期待を裏切るどころか、遥かに上回る品々でした。