併設している肉塊ジンギスカンラムロックに行って来ま...
北海道 十勝 新得町 塚田農場 町田店 / / .
はるかさんの接客がめちゃめちゃよかったです!オススメのフードや、チーズを焼いてる際のトークが楽しかったです!全部美味しかったです大満足!!
いつも通り地鶏も美味しかったです。
チーズを焼いてくれた時の説明も楽しかったので、デート利用もおすすめです。
酒のアテには、鮭ジャーキーがオススメ!店内も広めなので大人数でも大丈夫です。
ただし、靴を脱ぐのでご注意ください。
併設している肉塊ジンギスカンラムロックに行って来ました。
名物のラムロックとても柔らかく「飲めるラム肉」でした!
チーズ5種盛りで接客してくださったはるかさん。
チーズの説明などでとても楽しませてくれました。
職場の雰囲気も話してくださったのですが、仕事がホントに楽しくてしょうがないということがすごく伝わってきました。
気持ちよい接客をしてくださったので、初来店でしたが、また行きたいと思いました。
どのメニューも美味しかったです!長芋の鉄板焼き?みたいなメニューを運んでくださった際に、店員さんが切り分けてくれたのですが、思った以上に油というかソースのハネがあり、椅子にかけてたアウターが白だったので、ちょっと焦りました(笑)食事はオイシかったので、また利用させて頂きます。
空前の九州料理ブームを巻き起こして一気に店舗展開を成し遂げ一気に話題から消えて別の事で炎上し苦戦している塚田農場に行ってみた以前は接客が素晴らしく接客業の鏡として教育の見本とまでなっていた塚田農場が今人財でも苦戦しているようだメニューもセルフオーダーになり昔のような密な接客やこだわりを説明するスタイルは遠い昔のようです料理も基本的には昔のままだがオペレーション重視になりこだわりでは無く安定の可もなく不可もなしのメニューに絞られている印象以前であれば炭火焼きのこだわりと炭火焼きから締めの炭火ハートチャーハンの物語があったが簡易化と極力人を使わないオペレーションへと変化してしまっていた。
デジタル化が進む中で人とのつながりや塚田農場がこだわっていた生産者の顔の見えるメニューがとても恋しく時代なのかと寂しさも感じました。
塚田農場が好きだっただけに昔のようなアナログなお客様との繋がりも戻して欲しいと思いましたご馳走さまでした。
名前 |
北海道 十勝 新得町 塚田農場 町田店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-739-6771 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
美味しかったが少しいいお値段かもです😅チーズと鶏肉の料理が非常においしかったです😋店の雰囲気もよく店員さんがみんな若く可愛い子が多かったです。
また行きたいと思いました。