タイカレーに続き、今回は焼きカレーを頂きました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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タイカレーに続き、今回は焼きカレーを頂きました。
焦げ目の付いたチーズと少し酸味のあるカレーが上手くマッチしていました。
コーヒーはマンデリンを選択しました。
質問すると丁寧に説明してくれます。
説明を受けてから飲むと、また一味変わります。
ランチでタイカレーを頂きました。
味も量も大満足です。
デザートにフォンダンショコラを頂きました。
これもまた絶品です。
滑かにとろけ出るチョコレートが最高でした。
ビーツポタージュを頂きました。
色あざやかなピンク色がとても綺麗です。
目の保養、お腹も満たされ、何と鉄分補給も出来たそうです。
ブラジル発祥と言うプヂンを頂きました。
コーヒーとの相性は抜群です。
プリンとはまた違った食感だけど、何処と無く懐かしい味でした。
クロックムッシュとか言うフランスの家庭料理を頂きました。
翌月には、エルヴィスサンドと言うアメリカの家庭料理を頂きました。
どっちも美味しい。
エルヴィスサンドは、以外な組み合わせで、驚きの食べ物でした。
アメリカ人の自由な発想を体験出来ました。
カフェブラウンさん毎週通っています。
コーヒーについてくわしく説明してくれて、アレンジもしてくれます。
色々な味わいを楽しめます。
手作りスイーツも美味しいです。
特に生テリーヌは最高です。
然り気無く聴こえる音楽やお店の雰囲気がとてもおしゃれで、ささかやかな贅沢を味わえます。
一言、ここは旭市の渋谷です。
「さすがはオーナーが建築士！」と頷くところから始まります。
魅力的にリノベーションされていて、銀座通りの他の建物も何軒か同じ用にリノベーションして利用者を呼び込むことができたら…なんて事を夢想してしまいます。
貸し画廊としてグループ展が行われているのを見に行きましたが、他にどういった風に利用が行われるのか興味があります。
異色の建築設計士、小久保一椎の極上空間。
| 名前 |
Seed |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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おしゃれな多目的ギャラリーです。
カフェブラウンさんのコーヒーやチーズテリーヌ、プヂン（ブラジル風プリン）とても美味しいです☺️ヒンメリのワークショップなどのイベントや作品展も充実しています！日月は豆花日和さんの豆花スイーツを楽しめます！