さくちゃんラーメン【土日のみ営業】ウグイスの鳴き声...
個人的に竹岡式一択なのでブラックを。
安いですね。
大盛り、チャーシュー増しなどは出来ません。
コショウはデフォルトでかかっている大きめの柔らかい玉ねぎとシャキッとした細かいのが乗っている見た目も味も薄め(竹岡式として)麺は普通雰囲気割り増しもあってか美味しいオイルを浮かせてる感が唇にまとわりつき気になった。
結構な山奥。
周りに民家らしきものが少ないので、自然を感じられるロケーションです。
三連休中日の日曜日午前10時30分過ぎに伺うと、待ち10名程度。
山の中でも人気がある事が伺える。
並び中は日陰が無いので、夏場は日傘などを持って行く事をオススメします。
待ってる間、後ろに並んでた2歳前の男の子が可愛らしく駆け回ってたので、財布に入ってたバイキンマンのカードをあげたら、喜ばれてるはずなのにメンチ切られました(笑)それでも、店主に呼ばれ、席に案内される時に一緒にくっ付いてきてくれて、パパが焦ってました(笑)退屈な待ち時間に、和ませて貰えてありがたかったです。
さて、席に着いてから店主に注文。
お水はセルフで、屋台奥の方にあります。
待ってる間、蟻や蜂がそこらにいて、虫嫌いな人にはキツイ環境です。
注文したスタミナラーメンが運ばれてくると、店主にお支払いをします。
現金のみなので、お釣りの無いようにして行くのが良いと思います。
そんなロケーションで食べるラーメンは、自然の景色と心地よい風に後押しされて、美味しく感じるのですが、ラーメン自体は普通です。
凄く中毒性があって美味しい!ってわけではなく、キャンプ中に食べる本格ラーメンって感じです。
食べ終わってから、奥にあるゴミ箱に残ったスープやゴミを捨てて終わり。
車に戻ると、イナゴが大量に車に着いててビックリ(笑)本当に自然を感じる、ロケーションばっちりのラーメン屋でした。
ごちそうさまでした。
私は館山なので車で30分掛かりませんが、結構バイカーの方が沢山見えますね。
私が注文したのはさくちゃんブラックです。
チャーシュー麺なんですよ。
マスター1人でやってるので待ち時間が長いですが、ラーメン🍜🍥は旨いです。
煮玉子をプラスでお薦めします。
📍さくちゃんラーメン【土日のみ営業】ウグイスの鳴き声聞こえる「超秘境ラーメン」!![最寄駅]近隣の駅あるのかな?笑[決済方法]現金のみ※小銭があるなら、なるべく小銭で払いましょう!店主はその方が助かるそうです。
※オーダーを口頭で伝え、ラーメンが配膳された時にお会計をするシステム。
日曜日のお昼、ツーリングの目的地としてはるばる「さくちゃんラーメン」へ!お店は11:00オープンですが、この日到着は9:45頃。
既に待ちの先客が3名。
その後、10:15頃には後ろには20名程の行列が!駐車場は2ヶ所更地で停めれる場所はありますが、傾斜になっているので、ライダーさんは停めるのに少し気を使わないとバイクが倒れます。
この日も何処からともなく、沢山のライダーが押し寄せてました!土日しかやっていないラーメン屋さんなので、本気で食べるならば9:00台には到着する事を強くオススメします!特に、佐久間店主がワンオペで切り盛りしている事もあり、今の現状だとラーメンは80食限定としているそうですので!それに「味玉」は15個限定の早いもの勝ち!ここは、正に秘境。
軽く山を登ったところに突如として現れる、、、あ〜なんか、こんな自然に囲まれた中で屋台ラーメンを楽しめるなんて幸せでしかない♪BGMは「うぐいす」♪風情がありますね^ ^行列が凄かったので、店主さんの粋な計らいでオープン時間を前倒して10:30に開けてくれました^ ^✂︎︎︎︎……………………………………………………………【ラーメンの種類は6種類】※「味玉だけは先着15名様までの限定!」・ラーメン ¥600-・味噌ラーメン ¥700-・さくちゃんブラック ¥700-・スタミナラーメン ¥900-・さくちゃん唐そば ¥700-・豚骨醤油ラーメン ¥700-✂︎︎︎︎……………………………………………………………[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉スタミナラーメン ¥900-◉味玉(15個限定) ¥100-▶︎▶︎▶︎麺は中細のちぢれ麺を使用。
具材は白菜、ニラ、人参、チャーシュー。
スープはその赤々とした色味で、辛いのかな?と思ったが、ほんのり辛味があるだけで割とグイグイ飲めてしまう程。
スタミナと聞くと「ニンニク」をイメージするが、こちらのスープはニンニク不使用。
とろりと炒めた白菜が多めに入っていて、スープと見事に調和している。
チャーシューは薄切りで、ホロリと崩れる大好きな食感でかなり美味い!!味玉も中トロっとしていて、味も良く染みている。
こんな山奥で食べれる事自体が幸せ気分に浸れるし、店主は何処かの店舗で修行した訳でもないのに味もしっかりと決まっていて、美味し過ぎてびっくり!これは、全種類制覇するまでは又来るしかないです^ ^最後、食べ終わったら自分で食器をかたす事を忘れずに!普段はサラリーマンの店主。
なので、土日のみの営業でかなり来るのにハードルは高めのお店ですが、それでもまだ来た事無い人は一回でも来るべき価値ある屋台ラーメン!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
名前 |
さくちゃんラーメン |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
評価 |
4.3 |
気になっていたラーメン屋さんに来てみました。
頼んだのは、スタミナラーメン900円。
ご馳走様でした😋