味噌ラーメンを頂きました。
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先月に続いて2度目の訪問前回は看板の味噌、その時友人の醤油が旨かったので今回は醤油甘めの醤油が香ばしく久しぶりに胡椒が良く合う醤油ベースに出会いました麺にはリボフラビン(VB2)が練り込まれているのでおしっこが黄色くなります(笑)元気の元なので喜びましょう店内はさほど広くはないですが、駐車場はしっかり確保されています店舗横は狭いので入出庫がやりにくいので、店舗裏か店舗向かいがいいでしょう。
味の感想。
あっさり味噌ラーメン？な感じでした。
何だろう足りない、、、味噌ラーメンに深い味わいが足りない気がしました。
コクと甘さ、、、？かな、、、？自分には物足りない味噌ラーメンでした。
950円で野菜もう少しつけて欲しいです、、、モヤシとネギが足りない、、、ネギ、白髪ネギとかでもいいのにな、と、、、。
コーンとか。
同価格帯でどっさり野菜のっけた店を知ってるのでそう思ってしまうかもしれません。
1250円で特製味噌ラーメンはちょっと手が出ませんでした。
麺が味噌ラーメンにしては少し細い？そして固め？かな。
量も少ない気がしました。
一緒に行った人は麺足りない、替え玉ないかな、、、って言ってました。
麺量選べるといいかもしれません(あったらすみません💦)そして1番気になる点ですが、店内の曲です。
めちゃくちゃ大きいです。
ラーメン食べてる時間、待ち時間本当に曲がうるさいと感じました。
早く食べて出たいなと思いました。
曲のボリューム落とした方が落ち着いて食べれると思います(選曲も落ち着いた曲にして欲しい💧)まだ開店したばかりなので色々これからでしょうから頑張って欲しいです。
安曇野は案外ラーメン激戦区なので、、、駐車場は意外とすぐ停められました。
4日前に「スープが少ない」との口コミに対して、今日注文した味噌ラーメンでは改善されていると感じました。
初めて行った時に特製ラーメンを注文して同じことを思った記憶がありましたが、原価に大きく関わるスープの量に対し、口コミに即対応できる決断力すごいと思います。
駐車場も席数がカウンターのみ10席に対して12台分用意されています。
十分な台数分駐車場は用意されていますので、指定された区画に駐車して店舗に迷惑をかけないようにしましょう。
初めてアプリに登録するとトッピング無料クーポンがもらえますが、安曇野店は大きな唐揚げをもらえます。
味噌ラーメンを頂きました。
店員さんの感じ良く、スープや麺も美味しいです。
メンマの消毒臭と道路側の席が少し斜めになっているのが気になりました。
松本店に行った事があり期待して伺いました駐車場も裏にも止められ便利味噌ワンタン麺ネギ増し味玉唐揚げ２個を注文事なく着丼松本店同様味噌味の切れがあり味噌深い味わい◎野菜もしっかり炒めてシャッキリして甘みもあり美味しい麺は中太ちぢれ麺でスープをしっかり持って来る麺もスープもストライクな味噌ラーメンです味噌に珍しいワンタンもプルプルで旨い熱いからやけど覚悟よ（笑）しいて言うなら、味噌ラーメンにコーンとバターはマスト是非検討して頂きたい唐揚げ🐔も北海道のザンギを意識してかカリッカリで口蓋に刺さりそう👅唐揚げ食べる為に行っても良い美味しい唐揚げです味噌ラーメン激戦区頑張っていただきたいお店です🍜
口コミの批判コメントを読み、夫がおもしれーから行こ〜。
と来店 全然良いじゃん! 味噌が濃すぎず薄くもない、丁度良い。
麺も太過ぎず食べやすい。
チャーシューも美味い。
チャーシューにチョコっとのったスリ生姜が良い！ こんなに美味い味噌らーめん、久し振りだわ!と夫も大絶讃！リピします!
| 名前 |
安曇野味噌ラーメン 麺匠 真武咲弥 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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辛味噌ラーメンを注文。
味が濃くライスが欲しくなるラーメンで、麺が初めから硬めで私は好みでした。
卓上の胡椒と一味の入れ物の穴が小さく、少量づつしか出ないのが若干使いづらかった。