中華そば食べたいなーってなったら定期的に行ってるお...
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中華そば食べたいなーってなったら定期的に行ってるお店です。
ラーメンもチャーハンも好みなのでいつも美味しくいただきます(^^)店主さん1人でラーメン、チャーハン作ってて、チャーハンは本当に美味しいな。
ラーメンはたまに塩っぱく感じる時もありますが…美味しいです。
また寄らせてもらいますね〜！
とても澄んだスープで醤油 塩 共にアベレージ高い丁寧な一品双方あっさりで個人的感想はやや薄く上品すぎて物足りない感じです。
もうワンパンチ欲しい。
〆のラーメンにはもってこい。
クオリティーは満足問題ないのであっさり好きの方はおすすめです。
うまいや〜ん！甘めの出汁の効いたスープ完飲必須〜売りにしてるチャーハンもこれぞって言うよりコレコレって安定の美味さ次回は塩挑戦します！めっちゃは混まないけどいつも人で満タン。
麺屋隊長(兵庫・神戸)中華そば兵庫へラーメン巡りおすすめされてずっと行きたかったお店やっと行くことができましたナビで検索して店にたどり着くまで2周くらい周りをうろうろしましたが店はガッツリ道沿いです昼過ぎに大阪から出発し14時半頃到着ピーク時を避けたので駐車場に止めてすぐに入店早速「中華そば」を注文10分少々で着丼見た目が綺麗な中華そばですチャーシュー、青ネギとめんまとナルト白ネギとシンプルかつ綺麗な見た目です早速スープを一口鶏ベースに丸みのある醤油がおいしいそして甘味が口に広がりますこの甘味は野菜の甘味かな？醤油の甘味かな？いずれにしてもおいしいシンプルな中華そばじゃない醤油ラーメンの甘味って賛否両論ありますが播州ラーメン大好きな私はドンピシャな味ドシっと存在感があるスープです麺は中細ストレート麺ツルツルというよりモチっとしてパツって噛み切れる麺は存在感のあるスープによく絡んでスープをよく持ち上げてますそして炙られたチャーシューの香ばしさが秀逸です噛むとジュワッと味が出てきてスープに沈めると油が出てこれがおいしいんですスープまであっという間に完食噂ではチャーハンも素晴らしいみたいなので次回はチャーハンも注文したいです駐車場があるのもいいですねいいラーメンにまた出会えました。
| 名前 |
麺屋隊長 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-595-7995 |
| 住所 |
〒651-1313 兵庫県神戸市北区有野中町２丁目１４−１７ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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初めてお昼に利用しました。
約40分程度待って、やっと注文ができる状態に。
席はカウンターのみで10席。
ラーメンが出来るまで結構待つ事になります。
食べたのは「たまり醤油中華そばと焼き飯セット」。
ラーメンはあっさり系で仄かにゆずの風味がしたような…。
麺はストレートの中太かな。
特にびっくりする程ではないけど、美味しかったです。
焼き飯は味は良かったですが、ご飯が少し固めで、もう少しふんわりた方が良いと思いました。