気づかずに店員さんに口頭で注文してしまいました。
早い時間に来れたため、並ばずに入れた。
店内の雰囲気は静かで落ち着いた感じ。
冷麺は呉冷麺らしい平打ち麺と2種類のチャーシューが美味で、全体的にさっぱりとしていた。
濃い味が好きなため、一番人気と謳い文句のある6番の濃厚くれ星麺を注文。
煮干しの他に味噌がベースなのか、濃い味噌汁に麺が入っているような感じ。
あまり好みではありませんでした。
昼時に入りましたが、悪天候もあってか店は空いていました。
やや薄暗い店内ですが、仕切りのあるカウンターは落ち着いて食べることができて良いです。
ラーメンの種類が多いので中には好みのものもあるのかもしれません。
しかしあえて再訪しようとは思いませんでした。
煮干しを使ったラーメンだが、よくある魚粉を効かせたタイプではなく出汁の香りで美味しい。
ランチでは、お気持ちでサラダか麺増量があるが、サラダは葉っぱの量が本当にお気持ちでなかなか面白い。
注文は紙に書いて渡す方式。
PayPayは使えなかった。
駅近ラーメン検索で探しました。
はじめての利用で、用紙での注文に戸惑いましたが店員さんが説明してくれました。
煮干しのきいた濃厚スープでしたが、脂っこくなくてすっきりいただけました。
ラーメンの種類によっては、好み(味の濃淡、麺の硬さ、脂の量)を選択できません。
こちらの『冷麺』は、細平麺です。
その麺に、煮干しで出汁をとったという、とろみのあるつゆがよく絡みます。
チャーシューもいい感じの厚さがあって、食べごたえがあります。
加えて、キュウリともやしのシャキッとした食感がいいアクセントに。
そして何より嬉しいのが卵。
1つ丸ごと入っていて、半熟具合が私の好み。
また、途中で唐辛子酢を入れると味が変わって二度おいしい。
おすすめです。
名前 |
くれ星製麺屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0823-25-1104 |
住所 |
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関連サイト |
https://www.instagram.com/kurebosiseimenya?igsh=M3IweHF6c2d4NHpi |
評価 |
3.6 |
注文は自分で紙に書いて店員さんに渡すスタイルでしたが、気づかずに店員さんに口頭で注文してしまいました。
が、店員さんは快く受けてくださいました。
店員さんの応対が良い店は、だいたい良い店です。
味も良かったです。