東京競馬場と中山競馬場のど・みそさんは行ったことが...
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カップラーメンにもなった味噌ラーメン専門店です。
味噌は胡椒系スパイスの効いています。
スパイスの効果かもしれませんが他の投稿にあるような塩辛さは感じず、スープは飲み干せました。
麺は味噌と相性のいいちぢれ麺。
ノーマル味噌ラーメンを頼みましたが、味噌まぜそばの存在が気になります。
そして、どのメニューを頼んでいたとしても、やはり味噌にライスはマストでした。
同伴者の頼んだライスを眺めながら頼めばよかったと後悔。
PayPay払いにも対応しています。
東京競馬場と中山競馬場のど・みそさんは行ったことがありました。
その二つで若干味が違う気がしてて、西新井店はどうなのかと思ったけど、競馬場より美味しかったです。
また行きます。
何年振りか、4度目の訪問。
毎回同じ特性こってり（1,200円）を注文。
こってりと言っているがあっさりし過ぎて物足りなかったので疎遠に。
今回は改装したとの事もあり、この時間やっているお店が限られるので訪問。
今まだよりは良く感じたが、やっぱりこってりを謳っているならもう少しコクのある濃さが必要かと思う。
また、毎回酸味？を感じるのは自分だけなのだろうか…その時の体調や人の好みなので、これでも良いと思うのもありなのかな？自分的には竹の塚方面のてつまる、くるまやラーメンの方が好きだな〜。
やはり、ラーメンは人の好みで変わると改めて認識。
ご馳走様でした。
| 名前 |
ど・みそ 西新井店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5888-6262 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
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味噌ラーメン大盛（こってり）1,100円をオーダー。
こってり感がありすぎず一味、山椒で味変しながら美味しく頂きました。