スッキリしたスープの昔ながらな中華そば。
初訪問になります。
前から訪問したいと思っていたお店でした。
13時頃の訪問でしたがずっと満席に近い感じでしたね😃ワンタンめんをチョイス チャーシューがロースかバラかと聞かれたのでバラにしました。
店主さんワンオペながら凄く手際良いです。
懐かしい感じのラーメンですが凄くレベルの高い一杯でしたね😋年配の方にはとくに刺さりそうな味かと 麺もチャーシューも美味しかったです。
スープが凄く美味しくて飲み干しそうな勢いでした。
さぁ帰るかからのスープ一口が何度も続いちゃいました😅
昔ながらの正統派醤油ラーメンといった感じになるのかな。
パンチが効いた感じではないがなかなか美味しいと思う。
特製を注文したがシャーシュー(バラとロース(ミックス)も選べる)、ワンタンもおいしく良いと思う。
特にワンタンが美味しい。
冷やしラーメンも夏季限定で提供しおり、こちらもあっさりしていてなかなか美味しい。
ごま油が若干きつめなので、ここは多少好みがわかれるかもしれない。
メニューには醤油ラーメンの店と明記があるも、塩と味噌ラーメンも提供している。
次回は塩と味噌も食べてみたいと思う。
(追記)味噌を食べてみた。
こちらもパンチが効いた感じではないが昔ながらの丁寧につくられた味といった感じか。
少し辛め。
辛いの苦手の自分にはギリギリだったけど、ふつうの人にはアクセント程度にしかならないかな。
武蔵小金井駅北口、徒歩5分ほど。
細い路地を入ったところが店の入口。
通りを挟んだ向かいには燕三条ラーメンの店、豊潤亭がある。
カウンター席のみ。
口頭注文後会計。
メニューは醤油ラーメンとそのバリエーションのみ、シンプル。
ワンタンめんに味玉トッピングを注文。
チャーシューをロースかバラかを選べるのでバラを選択。
鶏や魚介の良い味の醤油スープ。
あっさり目だけど美味しい。
やや太めのストレート麺は丁度いい歯応え。
バラチャーシューが味がよく染みていて美味しい。
ワンタンは皮がもっちりしているタイプ。
丁寧に作られたラーメンといった感じで美味しかった。
2022年5月23日(月)12時58分入店し、カウンター席(全7席)に着席する。
ご主人からオーダーを聞かれて、特製ななふくラーメン(1
ずっと気になっていながらも細い路地裏にありお店の中が見えなくて何となく入りそびれていたお店に初チャレンジ。
カウンターのみで醤油味がメインとヒシヒシと感じられるので今回はワンタン麺をオーダー。
チャーシューはロースかバラを選択出来るので、一瞬迷ったがロースをオーダー。
スープは透き通っていて丁寧に作られているのがすぐ分かるクオリティ高い醤油ベース。
麺は太麺ストレートで少しアルデンテでコシのあるかみごたえのある麺。
ワンタンは5つ入っていて皮はツルツルでとても美味しい。
メンマと海苔一枚入ってました。
後半、コショウを振りかけて味変して食べましたが、この昔懐かしくもクオリティ高い醤油ラーメンは日本人の心に根差した大切なラーメンだと感じました。
この近辺はこってり系が多い中で貴重な正統派醤油ラーメン。
澄んだスープはほのかに魚介の出汁が感じられます。
具材も標準でほうれん草、ノリ、メンマ、ナルト、チャーシュー(バラかロースを選択)とシンプルな内容です。
麺は中太ストレート麺でした。
ワンタン麺が良く出るという事だったので今度はそちらを頼んでみたいですね。
美味しい。
平凡と感じる人は、もしかしたら進化系ラーメン以外の美味しさを忘れてしまったのかもしれない。
それくらい素朴かつ王道の美味しさがある。
うん 満足 汁物でない町中華で一杯求めるが見当たらず入るも、ビールからのラーメンでもさっぱり食せる。
チャーシュー ロースとバラ ミックスにしてもらい、さっぱりロース しっかりした味のバラ それぞれ堪能。
照明の関係で食べ進む毎に減る、丼の中に脂がついているのが見受けられる。
美味しいのだが何か物足りなくなる店。
サイドメニュー等バリエーションを増やして欲しい。
特にご飯もの。
ほんの少しのことで満足度は変わるもの。
古くからの常連も多い。
ラーメン絵に書いて言われたらみんな思い描くラーメンこれぞラーメン。
味もシンプル、具材もシンプル。
だから嫌われる理由はなく、年齢層関係なく愛される。
特濃に毒されてる方には味しないかもw1日のどの時間帯でも食べれると思う優しい味。
味はちゃんとしますよ。
醤油らーめんの旨い店。
今日はチャーシューメン950円。
カウンターだけのスタイル、冷水はほのかにレモン風味。
チャーシューはバラまたはロールを選べるけど「ミックス」こちらを選択。
バラ3枚、ロース2枚の素敵なルックス。
ストレート麺に絡むスープが旨い。
トレー提供、食べ終わったらカウンター戻しが暗黙のルール。
ご馳走さま、また来ます…
麺もスープも美味しい正統派醤油ラーメン,ななふく @ 東京都小金井市 @ ラーメンJR中央線武蔵小金井駅北東側の商店街シルクロード5番街(街路灯に名前が書いてあります)を300mほど進んだ左側にあります。
2017-09-12 昼の初訪問以来2年半ぶりの訪問です。
道路に看板が出ているので解るのですが、お店はビルとビルの間の一メートルほどの狭い路地にだけ面しています。
この狭い路地を入っていくと、右側に引き戸と開き戸があります。
店内はカウンターのみ6席で比較的コンパクト。
メニューはシンプルで、炒飯、ライス、餃子など一切無くラーメン一本勝負で写真のように数種類のみです。
オーダーは券売機では無く直接口頭で伝え、後払いです。
今夜は、ワンタン麺 900注文時に焼豚がバラかロースが選べます。
をオーダーしました。
魚介と鶏の出汁(?)に醤油ベースの澄んだスープです。
麺は中太のストレート。
やや歯応えの強い美味しい麺です。
スープは飲み干したくなるレベルで、全体として、懐かしい中華そばの味ですね。
中には、ほうれん草、ナルト、メンマ、小さな海苔、そしてワンタンが5個入っています。
チャーシューはロースを選びましたがこれは正解ではなかったかも。
ワンタンは、前回は中身の肉の風味があまり伝わらず、やや小さめの皮の食感も絶妙とは言えない印象でしたが、今回は大違い! 中身こそ少なめですが、滑らかで美味しい素晴らしいワンタンです。
これなら文句全く無し!接客は淡々としていて、いらっしゃいませ、ありがとうございました、もきちっと言っておられるのですが、何故かあまりフレンドリーな感じを受けないのは勿体ない気がしました。
お勧め度 ★★★★★駐車場 無し、近隣にCPあり訪問日 2020-04-28 夜ランチ営業:有りテイクアウト: 不可定休日: 木曜日営業時間: 11:00-15:00 18:00-23:00喫煙 : 完全禁煙クレジットカード: 不可電子マネー: 不可ポイントカード: 無し無料WiFi : 自家WIFi無し席の電源: 無しリピートの可能性: 高いメモ :
写真はチャーシューメン大盛、チャーシューはバラとモモ半分ずつ。
若者向けの華やかなギラギラしたラーメンではないが、のんびりとラーメンをススり、ほっとするような店。
とんがった何かがあるわけではないが、それが逆に落ち着いていて良い雰囲気。
店主の手際が良くてラーメンがすぐ出てきました。
透き通った醤油スープが絶妙なラーメン。
平日昼に来ても、行列ができている人気店です。
メインは醤油ラーメンで、塩、味噌もあるようです。
サイドメニューはなく、シンプルにラーメンで勝負。
醤油ラーメンはチャーシュー、海苔、メンマ、ナルト、ネギとシンプルな具材。
特製はチャーシュー3枚、ワンタン3つ、味玉、メンマが増量。
スープは帆立の旨味が出た優しい味。
麺は中太ストレート。
奇をてらわない美味しさで、また食べたくなる味です。
先週訪れたのですが、定休日でしたので、今度は確認して来店。
狭い路地というか、建物のあいだを進んだ奥にあります。
少し重い引き戸を開けると、カウンター席、混むと嫌なので遅めに伺ったので、お客は、私ともう一人だけでした。
メニューにまだ冷やしラーメンの文字は無いのですが、出来ます?とたずねたら、大丈夫ですよ!良かった〰️冷やしラーメンが旨いというコメント多かったので、期待高まります。
6~7分で着丼、澄んだスープに引き締まった麺、ネギ、大葉、かいわれ大根など薬味がたっぷりかかって、清々しい味で、あっという間に完食です。
味変にゆず胡椒が添えてあり、途中で少し入れて、味の変化楽しみます。
大盛にすれば良かったかなと思いながら、スープも飲み干してしまいました。
ご馳走さまです。
お店の場所が分かりにくいのですが、お勧めのラーメン屋です。
特製ななふくラーメンを頂きました。
優しい感じで懐かしさ感じる中華そば、具材はチャーシュー(ロースとバラ、ミックスが選べます)・味たま・ワンタン・メンマ・ナルトなど…スープを飲み干したくなる一杯です!
丁寧な仕事がされた美味しいラーメンです。
スーパーの一口目は生姜が香ります。
麺との相性も良いです。
チャーシューもバラとロースの2種が有りどちらも美味しいです。
よく列が並んでたので、気になってました。
その日も列ができるような混み状況でしたが、混雑にもかかわらず、常連とだらだら話している店員さんから出てきた醤油ラーメンは、今まで食べた全てのラーメンで最も味が薄い、お湯みたいなスープでした。
自分の舌が狂ったかと思いましたが、連れも同じくガッカリしてたので安心しました。
行ったタイミングが悪かったのかな?残念でした。
美味しいと思う。
背脂こってりが苦手な方 きっと気に入ります。
昼時は外で待っている方もおられ、年齢問わずファンがいるのが窺えます。
ちょっと隠れ家のような店です。
初めてお邪魔しました。
サッパリを食したい気分だったので塩ラーメンを注文。
チャーシューはロースとバラを選べるのでロースにしました。
ゆず胡椒が付いて来たのは嬉しかったです。
とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
普通かなあ。
ちょっと奥まった所にあって、入りにくい感じですが店員さんも騒がしくなくていい。
チャーシューはバラとロースが選べるけどもミックスもありみたい。
いらっしゃいませも言えない。
ラーメンはごく普通の醤油ラーメン。
素材は悪くないが適当に並べた感じでまとまりがない。
麺も醤油に上手く噛み合ってない。
塩ラーメンに付いているゆず胡椒!ラーメン食べた後に使用してスープの味を変えました。
美味しかったです(笑)チャーシューもかなりの物でした(笑)次は醤油にチャレンジです‼
名前 |
ななふく |
---|---|
ジャンル |
/ |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~15:00,18:00~23:00 |
評価 |
3.9 |
訪問先のお客様からおすすめされて初めて伺いました!煮干し出汁のきいた醤油味のラーメン。
私は「特製ななふくラーメン」をいただきました!こちらのお店では、チャーシューはバラとロースから選べばるのですが、特製ななふくラーメンは両方選べるとのことで食べ比べをしてみました!個人的には脂身が多いバラが好きでした!とても満足度の高いラーメンでした!ご馳走様でした!次回は夏限定のラーメンをいただきたいです!