台湾まぜそばのチェーン店として広く知られるこちらに...
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台湾まぜそばのチェーン店として広く知られるこちらに訪問。
プロペ通りから少し入った場所にあるが、通りに看板があるため迷うことは少ないだろう。
店内はカウンター10席で、食券を購入するシステム。
食券を渡す際にニンニクの有無を聞かれ、着席。
水は自分で取ってくるシステムだ。
2人で回している、かつ中々の人気店のため、開店30分後には満員に。
10分ほどして着丼。
甘辛いミンチ肉と各種香味野菜、卵黄が乗った一般的なもの。
よく混ぜて食べると口の中に魚粉＋ニンニクの香りが広がり、背徳感に包まれる。
この手のラーメンには個人的にニンニク推奨派で、その後のことは気にせず食べ進めよう。
5分経たずに食べ終わり、追い飯をもらうことに。
丼をそのまま渡し、少し残しておいた具材と混ぜて2度楽しめる。
総じて美味しく満足だが、配管の関係なのか若干の臭気+ハエが気になった。
場所が場所だけに割り切れば済む話だが、気になる人はいるだろう。
台湾まぜそば ニンニク入り食べた瞬間、魚粉の風味がすごく感じられますあとはネギのシャキシャキ感がよかったこれが台湾まぜそばなのかと思いました麺の量があまりなくすぐ食べ終わってしまいましたそのあとは「追飯」です。
あまったスープの上にご飯をいれてくれます 多めと頼みましたがそんなに多くはなかったですピリッとさせたい方には唐辛子こしょうをいれると香りが引き立ちます席はカウンターのみです離れのカウンター席になると追飯が頼みにくいのが難点券売機があり現金ですが店員を呼べばpaypayでも払えますプロペ通りをちょっと入ったところなのでわかりにくいですが、プロペ通りに看板があるので見つけて下さい。
神保町など、都内に何店舗もある麺屋こころ。
所沢のプロペ通り沿いの薄暗い路地裏にもある。
台湾まぜそばと、学生大盛り無料が売りの店。
辛さは抑えめで、もちもちの太麺なので茹でるのに時間がかかる。
残ったタレで食べる追い飯は学生じゃなくても無料で、量も調節してくれる。
学生に優しいのかと思いきや、もともとの金額が高いのでこれを頻繁に食べられる学生はそんなにいないのではないかと思う。
学生相手であれば、5～600円で腹いっぱいにさせないと。
学生の懐には厳しいのかもしれない。
味は可もなく不可もなし。
特徴のないオーソドックスな味と感じた。
| 名前 |
麺屋こころ 所沢店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2937-7207 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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味美味いわ。
出前で頼んだけど追加トッピング メンマが入ってなかったわ。
後日追加トッピングなしのも頼んでみて比べたけど一緒やったわ。
オーダーしっかり通してほしいわ。