仕事を一息終えて気になっていたWA-DINNERき...
WA－DINNER き / / .
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土曜の午後、仕事を一息終えて気になっていたWA-DINNERきに来店。
夕方の、16時過ぎに伺った。
店内はまだまばらで、すぐに個室に通された。
店内の雰囲気はオシャレで、程よい灯りでデートなどにも良さそう。
10名くらいの宴会にも対応はできるそうだ。
注文した料理は秋田県産いぶりがっこマスカルポーネチーズ和え馬肉の黄身醤油かけ日本一のこだわりたまごかけご飯結論から言うと、どの料理も非常に美味しい！いぶりがっこのマスカルポーネチーズ和えはいぶりがっこのパリとした食感とマスカルポーネチーズのクリーミーさが口の中でミックスして美味しい！馬肉の黄身醤油かけは馬肉がとても柔らかく黄身とタレが口の中で混ざりながら溶けていく。
たまごかけご飯は日本一と書かれているだけあり、ご飯、鰹節、醤油、たまご、どれをとっても美味しい！ご馳走様でした。
普通に美味しかったです。
座席は少し狭めでした。
外国人の接待に使ったので、ちょっと窮屈でした。
(2022年12月2日訪問)ブリしゃぶコースを堪能。
スタンダード飲み放題(1500円)を付けて大満足！前職の同僚と、4名で訪問。
事前に予約をして伺いました。
「ブリしゃぶを食べたい」という人がいたため、調べたところ、こちらのお店に白羽の矢が立ちました。
それにしても「ブリしゃぶ」って、ずいぶんとピンポイントな要望ですよね。
今回は、「寒ぶりのしゃぶしゃぶ鍋コース〈8品〉」(4500円) に、「スタンダード飲み放題」(1500円) を付けました。
なんと食べログクーポンで一ノ蔵4合ボトルが無料に。
クーポンの利用条件は「4名以上のコース予約」でした。
これはもう完全に酔っ払うコースですね(笑)。
料理はどれもおいしく、私は人生初かもしれないブリしゃぶを堪能してきました。
シメのうどんもブリの出汁がよく出たスープに合いおいしい。
料理8品のラインナップ以下のとおり。
詳細は、添付の写真をご覧ください。
＜ブリしゃぶコース＞【1品目】前菜 焼き胡麻豆腐【2品目】お造り5点盛り (サーモン、しまあじ、鯛、まぐろ、ぶり)【3品目】熟成 インカの目覚め唐揚げ【4品目】さわらの利休焼き【5品目】ブリしゃぶ【6品目】ブリしゃぶ鍋 野菜盛り【7品目】ブリしゃぶ鍋 〆のうどん【8品目】デザート わらび餅コスパはかなり良い印象。
ごちそうさまでした！
落ち着いた空間で頂く本格和食と美酒新宿の喧騒から離れた西新宿の地下。
階段を下ると、温かみのある照明と黒を基調とした内観が広がっており期待が高まります。
テーブル席へご案内頂きました。
広めでゆったりしており、個室ではないものの三面壁のため周囲はほとんど気にならずゆっくり過ごせました。
今回は「旬彩コース」をお願いしました。
「四季折々の食材をたっぷり愉しむ」に相応しく、春が旬の食材をふんだんに使用したお料理の数々。
どれも非常に美味しく、一部写真を撮るのをうっかり忘れてしまいました。
「アスパラの天ぷら」はスーパーでは見かけないような太さ。
抹茶塩がかかっており、より一層アスパラの甘みが引き立っていました。
写真にはありませんが、「蛤と若竹のうどん」はコシのあるうどんに蛤の旨味が溶け込んだスープや若竹の歯ごたえ、添えられた生海苔の磯の香りが調和していて絶品でした。
甘味の「どら焼き」も焼かれており、外はさっくり中はしっとり。
餡子の中に栗が入っていたりと最後のお料理まで丁寧に作られている印象を受けました。
この品数・美味しさは非常にコスパが良いと思います。
落ち着いて美味しい和食とお酒を愉しみたい時にはぴったりだと思います。
| 名前 |
WA－DINNER き |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3360-3701 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
新宿西口にあるダイニングバー。
それほど期待せずに入店したものの、完全個室の空間、料理のバラエティ、ドリンクの品揃えは最高レベル。
ウィスキー、焼酎の豊富さは嬉しい。
料理は特に馬刺しや和牛のクオリティは高く、素材の良さを感じる。
また、地味ではあるが、じゃがいもコロッケは100円！これは相当なコスパ。
揚げ物は基本食べないけど、2つ食べてしまった。
新宿からはやや遠いが、またお伺いしたくなるお店。