紙メニューはあるが注文はスマフォ形式だった。
甘蘭牛肉麺 東京神保町店 / / .
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店内は清潔感がある。
注文はスマートフォン式、精算機にて後払い。
店員さんも丁寧だった。
蘭州ラーメンを初めて食べた美味しい。
おでんの大根が好きだから、トッピングの大根が意外で美味しかった。
ルーロー飯は八角無しで日式。
それもまた良し。
紙メニューはあるが注文はスマフォ形式だった。
トッピングの違いでやや選びづらい。
人が少ない時間帯のせかもしれないがチャーハンは料理仕立てだった。
全般的にコスパ、味もそこそこ美味しいほうだと思います(*ﾉω'*)
神保町の蘭州ラーメン店。
注文はQRコード式で会計はセルフレジで行います。
ガリガリ木耳和え甘酸っぱい味で木耳の食感も良くお手軽な小皿メニュー甘蘭牛肉麺角切り牛肉トッピングし麺は細麺をチョイス。
アッサリしたスープはグイグイのませる味わいで辣油も辛味は適度で食べやすく美味しかった!
甘蘭牛骨麺と麻辣牛骨麺と甘蘭煎餃と牛すじドテ焼をいただきました。
甘蘭牛骨麺は注文時に選べ、細麺、中太麺、三角麺、平麺とありました。
スープは透明で、牛の旨みのつまった あっさりスープでラー油と混ぜると また別の美味しさになりました。
また、パクチーもそれほど主張が強くなくスープに合いました。
肉はしっかり歯ごたえのある牛肉。
大根もしみていてよかったです。
麻辣牛骨麺は旨辛を加えた1杯で、肉の切り方が違い食べ応えがあります。
甘蘭煎餃は小ぶりながら、もちもちの皮に餡もジューシーでした。
牛すじドテ焼は、しっかり煮込まれておりトロトロで 甘辛味噌で美味しかったです。
| 名前 |
甘蘭牛肉麺 東京神保町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-404-550 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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台湾で食べた牛肉麺とは麺もスープも別物に感じましたが、出汁が美味しかったです！しっかり美味しい中華ラーメン。