大きな暖簾分けの系図が飾られています。
初訪問しました。
チャーシュー麺を注文しました。
スープは飲みやすい出汁が効いてる美味しいです。
麺は黄色が強い麺です。
チャーシューは3枚入っていて美味しいです。
麺量はデフォがやや少ないので大盛りを頼むと1150円になりややCPがよくない。
上品な味付けで好みです。
あっさりしょうゆベースのらーめんと餃子を頂きました。
麺はストレートな麺で風味もあって美味しい麺で全体的に丁寧な作り方をしてる印象でした。
麺が少し少なめかな?と感じたので、腹ペコさんは大盛りかな?餃子はあっさり目で食べやすいです。
一条流がんこ 初代と書いてあるお店。
がんこと言うと牛骨に塩分濃度高めのイメージ。
実際に塩分濃度高めの醤油ラーメンでした。
スープには背脂が浮かび、麺は細め硬め。
チャーシューは大判でトロける感じの柔らかさ。
麺の量は少なく、多分120gかと。
お腹空いているなら大盛りがおすすめ。
店の脇道を入ると奥にコインパーキングあり。
初めて利用しました。
女性2人がやられているラーメン屋さんです。
昔ながらの醤油ベースのラーメン🍜でした。
お冷やはセルフサービス。
私が注文したのはネギ辛ラーメンです。
美味しかった!千切り生姜がたっぷり入っているようで、体も温まります。
店内は清潔感があり、ハンガーがあるのでこの時期はコートが掛けられるのも大きなポイントです。
コートをかける壁も綺麗なのが嬉しい。
お手洗いもいい香りと綺麗に保たれていて、高ポイントでした。
11:30開店ちょっと過ぎに伺いましたが、7席?すべて満席になってました。
その後も空席はすぐ埋まり、人気店なのが伺えました。
宗家一条流がんこ。
牛骨を使った澄んだスープ。
濃いめ・油多めでいただきました。
塩のしょっぱさが中毒になる初期の早稲田・青砥時代に比べるとかなーりマイルドです。
たぶん土地柄ではないでしょうか。
女性や子供、シニアでもいただけます。
塩気はないですががんこならではの澄んでいて滋味深い味わいが口の中に広がります。
チャーシューもおそらく低温調理ではないかと。
トロットロです。
注文してから壁の張り紙に“通麺”というのを見つけてしまいました。
失敗した~。
たぶんこちらががんこオリジナルの麺だと思います。
リベンジせねば!また伺わせていただきますね。
評判良いので、期待して食べたら肩すかしでした。
悪くはないけど、たいして美味しいわけではないです。
薄い味の醤油ラーメンです。
あっさりラーメンの王道!ここは美味いな〜!このクオリティのラーメンはこの辺りには少ない!店員さんもいい人だし。
通うことになりそうだ🤣縮れ麺もあるようなので、今回はストレート麺だったから、次回は通麺(ちぢれ)でいきます!
一条流がんこラーメン直系のお店。
本家がんこラーメンほどの塩気はないものの、シンプルで飽きの来ない醤油ラーメンをいただけます。
◎なポイント美味しい醤油スープ細麺でプツリとした歯応えの麺低温調理のような非常にしっとりとしたチャーシュー東京にしてはリーズナブルな価格×なポイント少し暗い印象の店構え(店内は綺麗です)近隣に駐車場が少ない(あるにはあるが、満車or高い)最近流行の出汁系とは違った、少しノスタルジックなラーメンです。
秋葉原のがんこが無くなってしまったので、こちらで出会えて嬉しい。
ラーメン、チャーシュー丼のテイクアウトも利用しましたが、こちらも美味。
おすすめ!※写真はチャーシュー麺大盛り。
土曜日の昼、11:40ごろに伺いました。
先客ゼロ、後客1(チャーシュー持ち帰り)らーめんにわかめトッピング、それに東京とんこつを頂きました。
らーめんは、ビシっとした醤油汁の背脂がほどよく、いい感じ。
一方、東京とんこつは、最初「あれ、味薄い?」と感じるものの、食べ進めるうちに、とんこつがジワジワ来て、なじんでくる。
これに慣れると、らーめんの方の汁が物足りなく感じるぐらい。
いずれも、クラシックなラーメンですが、イイバランスで美味しかったです。
住宅街のやさしいがんこ。
黄色のやや固ちぢれ細麺。
背脂浮かんだスープは鋭利ではないがややしょっぱめ。
するっと食べれる、昨日のアルコールが浄化されるようなすっきりしたラーメン。
がんこ系?のお店。
あっさりしつつもパンチがありました。
私にとっては少ししょっぱかったです。
食後口の中が乾いて水を大量摂取しました。
尾山台駅から少し歩いた、ひっそりとした場所にあるラーメン屋さん。
気になっていたので、入ってみました。
シンプルな東京醤油ラーメンで、非常に美味しい❗麺は普通のストレート麺、チャーシューが中々美味しく印象的❗スープは飲み飽きない、さっぱりとしながらしっかりとコクのある仕上がり。
リピート確定です☺️
チャーシュー麺大盛1,150円優しい味付け。
場所柄か、ちょっと割高感あり星一つマイナス。
地元の人に愛されてるようです。
ネギ辛ら~めん¥900u0026味付け玉子トッピング¥100を頂きました。
麺は黄色がかた細麺ストレート、一条流がんこラーメン直系初代とのことですが刻み生姜が入りちょっとピリッとしている以外はごくごく普通です。
子供の頃この近くに住んでいたこともあり馴染みの店。
最近は奥さんが味を守られてお店も新しくなった。
スープはしっかりとした背脂チャッチャ系で全く物足りなさはない。
個人的には少しだけしょっぱいかなと感じた。
チャーシューはここまで柔らかく、臭みを取り去るのはどうしたら良いのだろうと思うほど美味しい。
夜に来てチャーシューとメンマで飲むのもありかも😁
餃子とネギ辛ラーメンを頼みました。
お味は普通でした。
家庭的なシンプルな味。
私には物足りなかったです。
店内は明るくて清潔的。
サービスは◎
大きな暖簾分けの系図が飾られています。
店内は明るく清潔。
あっさりしていながら、しっかりと出汁の取られた醤油ラーメンでした。
らーめん700円がんこ直系分家?という老舗ラーメン屋さん、親子?な女性お二人での営業、口頭注文後会計背脂の浮く熱々の醤油スープ、東京ラーメンの様相だがどっしりした動物系の旨味が広がる美味しいスープで醤油のキレもコクもある、この手感じのラーメンにありがちな物足りなさとか薄いとかが無いしっかりした味、乾物もいるのかな?分からず。
が、結構しょっぱいのはがんこの感じなのかな?ちょいカタメの細ちぢれ麺はツルツルプリプリと美味しいがスープ熱々なので中盤以降結構ヤワメに感じたかな大ぶりなチャーシューは肉の味も味付けも良く柔らかく美味しい、カリコリなメンマは好みキレイな厨房、キレイな店内でしっかりした仕事の職人気質のラーメン屋さんの印象ほぼ行かないエリアである意味高級住宅地のイメージなのだがこういうお店もあるのね。
個人的には大好きな味。
チャーシュー麺とライスの組み合わせが最高です。
たまに無性に食べたくなります。
尾山台で昔ながらの醤油らーめんが食べたいならあすなろ。
昔からあるお店で去年リニューアルにより明るく綺麗なお店になりました。
私はここのチャーシューメンが好きです。
最高です。
ほっこりします。
一条流の系譜を受け継ぐラーメン店。
現在は女将さんが一人で切り盛りされているが、手つきも素早くうまいラーメンを出してくれる。
ビールセットがあり、餃子と瓶ビール、ラーメンが1,000円で楽しめる。
注文時にラーメンを同時か後か、きちんと聞いてくれるためゆっくりと食事することができる。
ここのチャーシュー麺は最高に美味しいです🍜チャーシューが自慢のお店と言っても過言ではございません!そして凄く感じのいいお母さんがお一人でやられているお店です!
昔の方が旨かった。
チャーシュー美味しい。
安心するあっさり醤油ラーメンです。
餃子◎、オンデマンドの作りたて餃子が食べられます。
昔ながらの醤油ラーメン、なのですが、醤油辛さの中にしっかりとしたコクがある。
麺が柔らか目なので注文するときに麺固めと頼んだほうがよさそう。
チャーシュー麺が1,000円と高いが、味がシンプルなだけに飽きが来なく、くせになりそうな味。
店内の内装は古いがシンプルでキレイ、おかみさんが1人で切り持っている。
名前 |
あすなろ |
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ジャンル |
/ |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:30~14:00,18:00~22:00 [土] 11:30~14:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
お母さんと娘さんお二人で切り盛りされているようで、家庭的な温かい雰囲気が流れる素敵なお店です。
オーダーしたチャーシューメンは、大判のチャーシューが四枚ほど入っており、ボリューム満点の一杯。
スープは背脂がたっぷりと使われており、濃厚な旨味を感じますが、野菜などの出汁もしっかりと取られているのでバランスの良さを感じます。
小麦がしっかりと香る、黄色味がかった麺もスープによく合います。
定期的に食べたくなるような、クセになる味わいの一杯でした。
ご馳走様でした。