キチンと処理された刺身が売られている。
美味しい魚が食べたい時は 電車に乗って買いに行きます種類も豊富で リーズナブル❗お正月の魚も ここです。
東京では少なくなったお魚屋さん。
魚の処理が良く生臭さが少なく品がいい。
けっこう珍しい魚もあったりする事もあったが、最近はあまり魚の種類に面白みがない。
鮪串はやや生臭いことが多いが100円で非常に大きく満足度が高いのでオススメです。
→200円になり質が上がってます。
この辺りでは一番の美味しさだと思います🌿
朝10:30頃から開店準備、11:00頃に開店でしょうか。
開店準備中でもお買い物が出来ます。
お刺身や切り身だけでは無く、焼魚、煮魚などもあります。
本日は明日のお弁当用に、さばの一口焼魚&マグロテールの煮魚を。
夕飯用にに北海道産秋刀魚とイクラ(醤油漬けなので塩辛くない)を購入。
恐らく加工してある物は人気の為、早い時間に購入する事をおすすめします!
キチンと処理された刺身が売られている。
スーパーにはない品揃えに高評価。
昆布締めも良い。
お店の方が皆親切で優しい。
新鮮でとてもおいしい品揃えばかり。
いつも利用させていただいています。
高級魚から大衆魚まで揃い料理屋‥定食屋も得意客。
立ち働き男性👨陣の威勢のいいのも、元気がいい、声も大きいのだ。
サワラの西京焼き‥鯛のかぶと煮。
サワラは柔らかく身割れしやすい。
タイのかぶと煮のコツはただひとつ。
湯通しして、細かい鱗や汚れを取り除く事である。
もちろん、これは他のあら煮にも応用できる。
電車🚃に乗って買いに来る客が3割というから、その人気の程が伺える。
つぶやき💬😵💨
名前 |
魚辰 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3701-1702 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
こんな店の近所に住んだら幸せだ!間違いない。