素材へのこだわりやお料理に対する姿勢も接客もとても...
フィオッキ祖師谷大蔵 / / / .
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世田谷区の高級イタリアンです。
子羊の藁包みローストが名物でコースでいただきました。
当日は西日本の鮮魚や鶏を使った料理が中心でした。
素材を活かした手の込んだコースでした。
海水と共に食べるウニ、甘味のないパンと苦味のある鮎のホットドッグ、ナマとボイルの微妙な加減の蛤のパスタ、ぷっくりと膨れた茗荷との油の乗ったカツオ、香ばしく焼き上げた鰻の白焼きのリゾット、油まで美味しい豚肉とハーブ、さらにシンプルなトマトのパスタ、桃のコンフォート、極め付けは熱々のスフレとパッションフルーツのアイスの組み合わせが最高でした。
素敵な時間をありがとうございました。
コロナをさかいにお店を改装されて、オープンキッチン＋お任せコースのみのスタイルに変更。
味だけでなく、目でも楽しめて最高！イタリアの懐石料理をいただいているような感じです。
ワインもおまかせコースがあり、お得感があります。
この日は友人とLunchをいただきましたが（子羊の藁焼きがおすすめですが、ポークもおいしかったです）、Dinnerも一緒だそうで、ゆっくりLunchをいただきました。
店内はカウンター6席、4人席テーブル、2人席テーブ。
エレガントな中にも家庭的な雰囲気がありとてもくつろげます。
今回は8品コースとノンアルコール4種コースをオーダー。
ディナーは18時30分スタートで、1品ずつシェフが説明しながらサーブしてくれます。
今回は全席が8品コースだったようで、全テーブルがほぼ同時進行。
食べるのが早いグループ、ゆっくりとしたグループもあるなかでも、各席の進行を見ながら適切なタイミングで提供してくれます。
味はどれも美味しく、見た目も香りも器も楽しむことができます。
締めのパスタは３種類から選択できます。
今回はトマトソースをチョイス。
締めなので普通サイズは40gだそうですが、多め少なめにも対応してくれます。
お隣の席は超大盛りって言っててほんと大盛りでした笑ノンアルコール4種はウーロン茶やジンジャエールといったソフトドリンクではなく、その日の料理にあったスパークリングワインや葡萄ジュースなどか提供してくれます。
一杯目が提供されたとき、「少な！」って一瞬思いましたが、料理に合わせてワインを楽しむように、ノンアルコールですが、味たげてなく色や香りも楽しむことができます。
デザートとコーヒーを含めると全11品。
お腹いっぱいです。
気がつけば入店してから3時間。
ゆったしとした大人の空間。
シェフも気さくな方で楽しみながら食事することができました。
お会計はテーブル席にて。
各種クレジットカードに対応しています。
お一人の予算は2.0-2.5万円です。
決してお安くはありませんが、記念日など特別な日にまた来たくなる大満足なお店でした。
自家製のドレッシングが買って帰りたいと思うほど美味しかったです。
メニューの種類も豊富で色々楽しめそうですね。
今回初めていきましたが、これはリピート候補に入りました。
美味しかったですよ。
落ち着いたオシャレな店内。
スタッフさんも親切丁寧です。
ワインも種類豊富でした。
テイクアウトも自家製パン、料理、デザートと充実してました。
スタッフさんがみんな楽しそうに働いていたのが印象に残りました。
また行きたいです。
オススメ。
今までにないセンスと美味しさ。
前菜からデザートまで、驚きの連続でした。
シェフも地元世田谷の方で、気さくにお料理の説明をして下さり、コロナでずっと我慢していたご褒美ランチを友人と堪能させていただきました。
シャメが下手で、紹介できず、ごめんなさい🙇。
その代わりメニューで想像してみて下さいね。
雲丹、新玉葱、アワビ、牡蠣出汁スッポン、インゲン、大麦アサリ、ブルーベリー、ホエー、サラミ、、トリュフ海と山のスープトウモロコシ、パルマ産24ヶ月熟成生ハム、チーズアニョロッティ・ダル・プリン〜秋田県産 天然山菜と天龍鮎〜仏産 小鳩の炭火焼きマルサラワインのソースメロン/ミント/フロマージュブラングリーンアスパラガス/ビール/チェリーコーヒー美味しかった!です🤗
ちょうど軽くランチを取りたいなと思っているときに見つけました。
さまざまな食材を使ったフォカッチャ。
フォカッチャも自家製です。
今回は二宮鶏とホワイトアスパラガスのサンドイッチ(860円)。
ホワイトアスパラガスは歯ごたえが絶妙、鶏肉は炭火の香りがしました。
おいしかった。
フォカッチャも、他のフードもまたいただきたいです。
元々はレストランと聞きました。
この事態で一時的に営業形態を変えられているのでしょうか。
ゆっくり一皿一皿を堪能できる日が来ますように。
伝統的なピエモンテ料理が楽しめます。
イタリア好きなら誰もが伺う素敵なお店です。
この辺りでは貴重なガストロノミーを楽しめるお店。
元々評判のいい有名なレストランらしいですが、この状況下、営業縮小しお惣菜やパンを買えるようになったとのこと。
コロナ渦で、家で楽しめるような上質なテイクアウトを探していたところ発見。
落ち着いたらレストランにも行ってみたい。
このエリア、もっとこういう本物なお店が増えるといいなーちなみに、週末は特に並びますし、遅い時間には売り切れ続出。
何も買えなかったこともあります。
そして決してお安いわけではない、だって本物なんですもの。
美味しいイタリアン。
内装も良いですね！料理は勿論のこと、サービスも素晴らしい。
隣のグループが誕生日祝いをしていましたが、スタッフさんの心配りでとても楽しそうでした。
是非行ってみてください！
何度も伺っていますが、素材へのこだわりやお料理に対する姿勢も接客もとても良いと思います。
味が良い事は言うまでもなくまた行きたいなって思うお店です。
雑誌にも載っていて友人からの評判も良くずーっと気になっていたこちらのお店！やっと行けました！！1階のワンフロアのみ、今はソーシャルディスタンスでテーブルの距離を開けているので5組ほどしか入れなそう。
こちらの2階は姉妹店になっているんですね。
おまかせコース料理2種類のみ、10皿12,000円のコースを選びました。
旬の食材をふんだんに使ったイタリアン料理の数々。
旬のうにや鰻は普段食べないような料理となって出てきて、こんな食べ方があるんだと驚きました。
料理に合わせたお皿もどれも素敵。
料理も接客も雰囲気もどれも最高。
楽しみに期待して行きましたが期待以上でした。
ランチでも伺いたいです。
もっと早く知りたかったイタリアンレストランでした。
コース料理は全ての料理が美味しかったです。
野菜も新鮮、ドレッシングは自家製かなと思いました。
肉料理のソースは、何とも奥深い味でした。
サービス、接客も素晴らしいレストランでした。
料理の味もメニューの種類も高評価ですが、なによりも接客が素晴らしく、気持ちよかったです。
高級店って味だけじゃないんだなぁと実感しました。
お財布事情柄、頻繁にいけるわけではありませんが自分へのご褒美として定期的にいきたいです。
最高でした‼️この上はあるのでしょうか⁉️とにかくお金をたくさんもって行くべきお店です‼️ブラボー＼(^^)／
ランチてわ伺いました。
味もサービスもピカ一でした。
お客さんもいつも満員で活気もあり人気店です。
祖師ヶ谷大蔵は美味い店が多いちなだすよ。
とても優しい接客をしてくださるお店です。
こちらから声をかけると丁寧に返してくれます。
説明もさすがに丁寧です。
こだわり野菜の盛り合わせ（菜園と言ったほうかいいような）が自分好みです。
一つ一つの野菜にこだわっているのがよくわかります。
種類も多く、旬を味わえるのが有難いです。
コースに出てくる魚やお肉も丁寧に扱われています。
店構えは可愛らしく、華美でないところが店のコンセプトを表していると思います。
以前ディナーでいただいた羊料理は文句なしでした。
フィオッキさんのようなお店が近くにあると助かります。
雰囲気といい、お酒とお料理の相性といい、祖師ヶ谷大蔵でこのクオリティは素晴らしいです。
いや、祖師ヶ谷大蔵ならではの、ダブルドアが演出する異空間の良さが満喫できるのかもしれません。
ソムリエの方のお酒だけでなくお料理の説明は、行ったことのない、イタリアの歴史や風土も教えてくれます。
正にイタリアを旅しているような時間を楽しめます。
正直、流行ってほしくないお店です…
仔羊がお薦めですよ。
とてもいい時間をすごせました。
ありがとうございます。
入り口からイタリア世界へ。
店の雰囲気、接客、味、全てアットホームで一級です。
家の近所です。
友人のバースデーランチに行きました。
お皿にイタリア語でのメッセージ、その他、素敵なサービスして頂きました。
嬉しかったです。
ありがとうございました。
季節感満載のお味もお皿も素晴らしく、コスパも良いし、駅近でおすすめです。
店のスタッフの感じがよくて素晴らしい。
お味ももちとん一級品です。
食べログ評価が4.10とぶっ飛んでたので、楽しみに行ってきました。
ランチで利用。
入店してすぐ気がつくのは、カメリエーレの対応の良さこちらの要望にも丁寧に応えてくれるそして、ソムリエさんの存在も大きい料理からワインの説明も的確でわかりやすく、安心してセレクトもおまかせできました料理については、もう言うことなし産地からこだわった素材の数々公式ブログを見たらわかりますが、入荷した素材の産地を克明に記載それだけでも安心感が違いますねどの料理も素晴らしかったですが、個人的に特に良かったのはズッパ味、薫りと文句のつけようなしもっと食べたかったですｗ
| 名前 |
フィオッキ祖師谷大蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3789-3355 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～15:30,18:00～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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