＊アクセス・ロケーション＊ 小田急線祖師ヶ谷大蔵...
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昔からウルトラマン商店街にあるお店。
チェーン展開なのか、新宿始め東京各地に店舗がある。
休日は事前に予約をしないと入店できないこともあるので注意。
というより予約に合わせて鰻を用意するようで、絶対食べたいなら予約は必須だろう。
鰻重だけではなく、串焼きや鰻巻きなど品数も多い、がこちらも売切れが多いので、串を注文するなら予約をしておいた方が良い。
祖師谷大蔵近辺では一番美味しい鰻のお店です。
串焼きを数本つまんでいるうちに鰻重が出来上がり。
サラッとしたタレがうなぎの美味さを引き立てます。
予約してください。
うなぎってこんなに美味しかったんですね。
感動しました。
飛び入りだと、うな重のみ。
選択肢は無いけど、旨い。
漬け物が旨い店は中々無く、頗る旨いです。
サイドメニューはまあまあだが、肝心の鰻重がいまいち。
フワトロ感が強くアナゴっぽい風味。
個人的にはもう少し香ばしさが欲しいかな。
この値段を出すなら他にも良い店があると思う。
テイクアウトで利用しました。
ふっくらしててタレも美味しく大満足でした！また頼みたいのとお店にも行きたいです。
祖師谷大蔵に良い店が有りました。
特上をテイクアウトで混みあっているので50分くらいかかると言われて行ったらお店にはお客さんは1組だけ。
なるほどこのご時世テイクアウトの方が圧倒的に多いんだなあと実感。
うなぎの味は最高、しかもご飯がすごく美味しい！どうやって炊くんだろ？
今日は特上と上をテイクアウト。
夕方営業開始すぐ電話をしてラスト3人前ということ、ちょうど3人分欲しかったのでぎりぎり注文でき、できたてホカホカを持ち帰り美味しくいただきました。
皮も箸でスッと裂け柔らかくトロっとした食感の鰻、たまりません。
奈良漬け2枚も入ってます。
あとうつした写真では違いがわからないですが改めて特上は厚みがありトロフワでした、特上はやっぱり特上の鰻でした。
お値段の違いには納得。
でもどちらもやっぱり裏切らない美味さでした。
早くコロナおさまりサイドメニューもたのみながらお店でいただきたいです。
うな重（上）を、とてもおいしく頂きました。
新宿店よりおいしく感じました。
店員さんもいい感じ。
ボーナス入って贅沢しました。
やっぱりうまいです。
生前の父が大好きだったお店。
このお店は、注文を受けてから割くので時間がかかります。
せっかちな父はあらかじめ電話しておいて、できる頃にお店に到着。
無駄がない(笑) それほど店主と仲が良かった。
必ず注文していたのが『●◆●◆●』数が少なく、すぐになくなってしまう。
私は待ち時間も好きなので、入店して、酒を頼んで、注文して(●◆●◆●も)、割くのも楽しんで、ほろ酔い気分でお重をいただきます。
深夜手前、近くのそしがや温泉21で店主とよく会いました。
うな重 上でも自分には丁度よい量でした。
鰻も柔らかく、味付けも優しくてとても美味しかったです。
鰻専門店です。
日本酒や焼酎と一緒に一杯やりながら鰻をつつくのが良いですね。
国産の鰻との事ですが、私が食べた印象を主観的に書きますが、先ず、蒸し過ぎな感じがします。
確かに柔らかく食べやすいですが、蒸し過ぎたことにより鰻そのものの風味が若干抜けてしまっているように感じました。
蒸し上げて、それから焼きは炭火ですが、焼きも甘い感じがします。
関東風は蒸してから焼くので、名古屋や関西のように蒸さずに焼きのみの鰻を食べている人だったら、なんじゃコレ？といったフニャフカのものに感じるかもしれません。
ただ、そうは言っても、蒸し加減とその後の焼き加減により、蒸しているのに表面はこんがりして香ばしく、噛めばフワッサックっと口の中で溶けていく、それでいて鰻の独特の風味がフォワッと出てくる。
そしてタレはその風味を壊さない甘辛さがある。
こんな鰻を目指してもらいたいもんだと思う次第です。
だいぶ批判的な内容になってしまいましたが、そうは言っても十分美味しかったですよ。
ただ、星★５個は無いよねといった感じです。
＊アクセス・ロケーション＊ 小田急線祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩2～3分です。
付近にコインパーキングあり。
＊営業時間＊うなぎ屋さんにしては普通だと思います。
ラストオーダーは8時とのことでした。
＊サービス 雰囲気＊上々です。
合格点じゃないでしょうか。
＊値段・味＊写真の通りです。
ウナギは年々値上がり傾向あるので致し方ない部分もありますね。
ふっくらしていて、味付けもよく美味です。
いつもお客様でいっぱい！店内は美味しいそうな鰻の香りが広がっています。
うな重上でも満足できますが、特上とは800円しか違わないので特上でも良さそう。
この日は特上売り切れで、上にしました🎵
この時季は予約が必要。
鰻重、串焼き、お店の雰囲気は最高です。
鰻重が出来上がるまで時間が30分程度。
絶品の鰻が堪能できる。
店主、店員ともに対応が良かったです。
タレの味は甘くもなく、辛くもなくて好みでした。
また、行きたいですね!!
予約席が多くの人気がある。
確か19時でオーダー終了。
うな重、白焼き以外にも、低価格のおつまみがある。
美味しい。
この時季は予約が必要。
鰻重、串焼き、お店の雰囲気は最高です。
鰻重が出来上がるまで時間が30分程度。
絶品の鰻が堪能できる。
お昼ご飯で鰻重をいただきました。
鰻は鰻専門店が美味しい、とまさに言えるお店です。
旨いが、焼くのに30分位待つ。
土用の丑の日は、持ち帰りのみとの話あり。
| 名前 |
うな鐵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3483-3737 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:00,17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
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いろんなうなぎを食べてきましたが祖師谷でこんなに美味しい鰻あるの?ってくらい美味しいです🥰炭火で焼かれていて外はかりっ、中がふわふわです。
テイクアウトでいつも頼んでいるのですが取りに行くギリギリの時間に出来立てを用意して待ってくれていて、お値段もお手頃です。