コーヒーは素人なので、評価はできません。
FINETIME COFFEE ROASTERS / / / .
行きたかったコーヒー屋さん。
コーヒー御殿と言わんばかりの外観と店内。
全てが可愛くて本格的で、珍しい煎り機の煙突が伸びていてそれもまたかわいい。
コーヒーの味も抜群で種類も豊富。
2016年度日本エアロプレスチャンピオンシップ第 3 位入賞のオーナーが経営するコーヒーショップ。
テイクアウトコーヒーの他、アメリカ製ディードリッヒ5kg を使って焙煎したコーヒー豆も買えます。
浅煎り系なのでフルーティテイストが好きな方におすすめ。
コロナ禍で店内の席は閉めていますが、外に大きなベンチがあります。
paypay 対応。
フルーティでクリーンなコーヒーが楽しめるお店。
苦くてコクのある深煎り(黒くてテカテカ)なテイストは置いていないので、酸味がありスッキリした味わいが好みの方にオススメだと思います。
気取らない雰囲気で入りやすく、キャッシュレス、コード決済対応していました。
農大通り商店街にある”FINETIME COFEE ROASTERS”。
お店でサクッとコーヒーを楽しむもよし。
世界各国から取り寄せたコーヒー豆からお好みの豆を選んで購入するもよし。
100g~お求めいただけます。
気さくな店主さんが詳しく説明してくれました。
店主さんによると…東京のどの店でも買えないような稀少なお豆も置いてあるんだとか。
友人との待ち合わせで利用しました。
前々からオシャレで味も良いとのことで訪れたかったのですが、噂通りのオシャレな外装と内装、そしてコーヒーの味でした。
内装では、壁際の席が6席、奥のテーブル席が2つあり、合計で4人分の席があります。
雨だったので利用者はいませんでしたが、外の席もありました(本当に利用できるかはわかりません。
)コーヒー豆はニカラグア産の珈琲豆を選びました。
店員さんの説明どおり、酸味が少なくスッキリとした味わいでストロベリーのような風味も感じられました。
丁寧にピッキングされた豆を丁寧に焙煎しています。
焙煎機は浅煎りの微妙な火加減が得意と聞くディードリッヒ。
お店の方と相談してエチオピアのウォルカをセレクト。
軽やかな酸味も楽しめるコーヒーをいただきました。
エアロプレスだと雑味が出すぎる気がして、あまり好きではないのですが、こちらのエアロプレスは甘みが出ていて美味しいです。
経堂駅から4、5分ほどの路地を入った静かな場所にある、一軒家風のコーヒーロースター。
陽の光が入るとても洒落た佇まい、少し狭いですが2人掛けの小さなテーブルが2台、奥にもゆったりと座れるテーブルがある様です。
オーナーは大会でも優勝経験のある様で認定書?の様な物も飾られています。
コーヒーの種類はそれほど無いけれど、好きなタイプを言ってみれば合ったコーヒーをお薦めしてくれます。
外にもベンチが置いてあり天気の良い日にはのんびり出来そう。
ランチ後のゆったりとコーヒーが飲みたい時には是非お薦めです。
気さくなマスターが美味しいコーヒーを入れてくれます。
静かでゆっくりできます。
コスタリカは酸味控えめあっさり、私好みでした。
オレンジのような風味ということでした。
酸味も風味もお好きなものを選べます。
浅煎りの美味しいコーヒーが飲める店。
店員さんの対応も落ち着いていて気持ち良い。
コーヒーを飲むために来ている人が多く長居する雰囲気ではないが、一人でも子連れでも入れる。
土曜日に開催されるカッピングは、玄人さんが多いが素人の私にも丁寧に教えてくれて楽しかった。
浅煎りのスペシャルティコーヒー専門店。
自宅兼の店内は建築雑誌に載る程度にいいけど、珈琲はボディが無い珈琲でスカスカした感じが好きじゃない。
脱サラしてサードウェーブの珈琲屋の流行りに乗っかってみた感じ。
コーヒーは素人なので、評価はできません。
浅煎りだそうです。
コーヒーの事で分からない事はとても親切に教えてくださいます。
夫は、マスターをすっかり師匠と仰ぎ、色々と教えていただいいますが、私は安定のカフェラテです。
邪道と言われようが、ミルクなしでコーヒー飲めません。
(飲めるけど)
名前 |
FINETIME COFFEE ROASTERS |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5799-4130 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 12:00~19:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
浅煎りエアロプレスに特化したコーヒーは、ボディは弱いが華やかなお茶感覚でいただける。