地元でも予約が必要なぐらい人気がある。
口コミみて初訪問。
こじんまりした清潔な店内。
モダンな外観。
調理は息子さん?シェフ一人。
接客はお母さん?一人。
牛スジマーラー麺注文。
本格的な味!辛いの好きな人には良い。
シビレちらかします。
私は、口の中でエレキングとの激闘を制し無事地球への生還を許された者。
【中国語→日本語へ翻訳】ここのシェフの腕前はたしかで、一見無口でツーブロックの強面だが、通って仲良くなりたい方なのだと思う。
めちゃうまい😋中華四川料理店ですよ。
どれを注文してもハズレは無いです。
大半のメニューは制覇しました。
季節のお料理もありますしコレも絶品です。
鯖のサクサク揚げがお気に入り。
お肉海鮮、担々麺など麺類もうまうま。
きっとシェフは相当なこだわりあるのかも、おすすめのお店です。
環状8号線から一本入った場所にある隠れ家的な本格派四川中華料理店。
1974年4月に杉並区高井戸で創業、2012年3月に旧中華料理広州からチャイナキッチン広州へ改名しリニューアルオープン。
地元のお客様に本格的な中華をリーズナブルな価格で提供している。
シェフは修行ののちに日本人が美味しく食べられる四川料理をメニューにしている。
四川というと辛いイメージがあるが優しい味のスープなどもある。
ぜひ一度足を運んで欲しい。
■ランチタイム(11:00~14:30)リーズナブルでボリューム満点のセットメニューがお勧め。
■ディナータイム(17:00~ラスト)本格中華料理を多数あり少人数でも楽しめる。
ランチメニュー「豚肉と木耳のピリ辛卵炒め」を頂きました。
それほど辛くはなく、寧ろとろみの聞いたソースの旨みの方が象徴的でした。
しっかり量があって、満足です。
美味しいけど、めちゃくちゃ美味しいって言うよりは、美味しい。
って感じ。
めちゃくちゃ美味しくて、この値段ならゆるせるけど。
普通に美味しくて、この値段だと、結構高めかなという事で、評価3寄りの4。
いや、やっぱ3で。
でも、レタスとカニのチャーハンは美味かった!
週末のランチに家族で伺いました。
週末はお客さんがひっきりなしに来るので、複数人で訪問する場合には事前に電話で状況を聞いた方が良さそうです。
ランチはコスパが良く(税抜き870円、メインは4種類の中から1つ選ぶ、スープ、サラダ、杏仁豆腐付き)、味はとっても美味しいです!配膳は女将さんが1人でテキパキされていますが、とても優しく素敵な方です。
家族10人で行きました。
どの料理も美味しくて、コスパ良く、父母にも大好評でした。
お酒もお料理も、出てくるのがとても早かったです。
接客も抜群です。
ディナーは初めての利用でしたが、また行きたいですよ!
日曜日の夜、時間調整兼ねての課題店。
担々麺950、ライス250。
夜だったので気を使い(小心者)スーパードライ生650。
担々麺は意外に早く到着。
丼の表面にも絡むたっぷり芝麻醤と肉味噌。
トピは白葱の微塵と浅葱の青い部分の小口切りと糸唐辛子。
細麺の縮れがスープを持ち上げ、旨いんだけどキレ味が何か足りない様な。
搾菜の微塵とか、ラー油の切れ味、山椒の痺れなど、四川を謳っていない店だからかも知れませんが。
でも最後は得意の🍚投入で最後まで愉しみ、肉味噌をつまみにタンブラーのドライもゴキュッと飲み干しました。
コンクリート打ちっぱなしの外観で濃紺の幅広の幟りがお洒落なお店ですので、 二人位で本格広東料理を楽しむのが真っ当な使い方なのでしょう。
お母さんの付かず離れずのサービスも含め、ぼっちな自分には敷居が高すぎた様です。
2018/12/29 初訪麺担々麺 1030円華月の帰り道、12時5分頃、初訪麺。
ラーメンよりチャーハンや焼きそば、ランチセットが人気みたいです。
テーブル席、4人x3、2x1で14名分。
新しいお店なのかとても清潔感がありました。
5〜6分で着丼。
わりと地味な見た目の担々麺。
刻んだネギ、ひき肉炒め、糸切り唐辛子。
スープは濃厚で少しピリ辛。
強烈な辛さは無く、食べやすい味付け。
広州だからかな。
挽肉は粗さが良くて美味しい。
麺は、少し透明感のあるウエーブした細麺。
中々美味しい。
全体的に丁寧に作られていて店主さんのレベルの高さを感じました。
レンゲが通過の物しか無く、スープの底に残った挽肉などの具を掬って食べにくいのが心残りでした。
ピンキリみたいに穴あきレンゲも出してくれる事を期待します。
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商店街でもメイン通り沿いでもない所にこんなに美味しい中華が食べられるとは思いませんでした。
地元民に愛されるお店で、土日は予約したほうが良いです。
駅からやや遠く分かりにくい場所にあります。
美味しい四川料理が頂けます。
ランチ、ディナー共に提供している牛スジ麻辣麺は絶品です。
辛い痺れる系の拉麺の名店である神田「鬼金棒」等が好きな方は是非お試しください。
また、通常の中華料理店では見慣れないメニューもあり、頼んでみる楽しさもあります。
11:00の開店と同時に入店し麻婆豆腐定食を頼んだ。
噂通りの美味しさで量も結構あり満足。
加えて、お昼の早い時間だったので、900円が百円の割引で800円となった。
ビックリ⁉︎
独創性のある広州料理、地元でも予約が必要なぐらい人気がある。
14・5名で一杯になってしまうので減点しているが、マスター独りでさばくには丁度よい。
名前 |
広州 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3333-2439 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~14:30,17:00~21:30 [木] 定休日 |
評価 |
4.3 |
以前から車でよく通っていたのでこの店の存在を知っていたが、もっと早くに訪問しておけばよかったと悔やまれるほど、美味しかった。
広州という店名だが、四川料理や上海料理も豊富。