この街にあるから良さがあるのかと。
らーめん HAGGY / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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特性背脂煮干しラーメンをいただきました。
とても上品な燕三条背脂ラーメン、といった感じでした。
注文は机上のQRコードから行い、代金も注文時に払う形式でした。
メニューも豊富だったので、他の味も食べてみたいと思います。
特製の醤油をいただきました。
淡麗系だと思われますが太麺でした。
個人的にはですが合わない気が……淡麗系の多くの(ほとんど)お店さんが細麺ストレートなのはそこに理由があるからなのでは？このラーメンで良く上からな感じの接客が出来るなぁと感心しました。
僕ではないのですが900円のお会計で1000円出したお客さんが後で小銭を見つけたようで「あ、400円あるわ」と出すと「もうお釣り用意したんで」😠✨(ｷﾘｯえぇぇぇっ⁉️⁉️⁉️断ります？ソレ？揚げ足取りかなぁ…
【美味しい背脂煮煮干しらーめんHAGGY（ハギー）」京王線柴崎駅から徒歩３分程。
近所なのでたまに食べに行きます。
いつも「HAGGY・秀華・どんぐり・みのや」で迷います。
各停の駅にこんな美味しいラーメン屋がたくさんあって嬉しい限りです(*´ω｀*)煮干しラーメンがメインで、チリトマト、つけ麺等、多彩なメニューの人気店です。
「背脂煮干 醤油」と「煮玉子」をオーダー。
背脂の量を選べるので「多め」で。
ビジュアル的にはこってりを想像させますが、スープは上品な煮干し風味。
平打ち縮れ太麺がよく絡みます。
玉ねぎの甘みとシャキシャキ食感も良い感じです。
とてもうまい。
新潟の【燕三条背脂ラーメン】が好きな私には、ストライクです！こってりながらも後味すっきり！次は週末限定メニューをTwitterでチェックして行きます！ごちそうさまでした！
特製つけ麺柑橘系のスープが夏の陽気に相まってさっぱりして美味しいチリトマが気になったので、次回に来たときに食べたい❗
外観、内装お洒落なお店で女性一人でも来られる人もいました。
ラーメンも脂っこさもなく食べやすかったです。
食券機はあるんですけど、食べてからの支払いという新しい感じがしました。
2022年2月に改装して綺麗になりました。
券売機はあるが、支払いは後払いで現金以外にカード、キャッシュレス決済も利用可能。
お店の一押しは鶏がらベースの醤油ラーメンか煮干し背脂ラーメンらしい。
流行りのつけ麺もある。
個人的にはあまり他のお店には無いチリトマ、REDがおすすめですがちょっと辛めです。
やばい！美味すぎる。
衝撃。
最近ラーメン美味しいの巡り会えてなかったから最高。
久々にヒットです。
背脂煮干しらーめん。
なんだかんだであんまりないですよね。
800円です。
実力ありますね。
半ライスも昼なら無料。
嬉しい。
電子マネー使えるのもgood.要望玉ねぎもう少し欲しいです！
渋谷にあるラーメン屋さんっていうイメージだけど、この街にあるから良さがあるのかと。
個性豊かなメニューですが、味は美味しい。
美味しかったです。
塩ラーメン＋ワンタン5個を頼みましたが、大変美味しかったです。
ワンタンが大粒で良かったです。
ファッション的なラーメン屋。
味はフツーというかコレでいいかと作った感じ。
ラーメン自体が軸がしっかりしていない気がする。
昔から固定ファンがいるのだろう。
パクチー好きにはいいのかも。
場所的には入りやすい。
柚子塩ラーメンは柚子の香りが強く、細い麺との相性が良かった。
ただ少ししょっぱい💦醤油は太麺でスープが絡むようになっていて、バランスよく美味しかった。
チャーシューが半生みたいな見た目だが独特な味と柔らかさで好きな方。
また時間帯が良かったのか、味玉を殻剥きに失敗したからと10円で提供していると言われ、つけてもらったら程良いトロみ感で私好みの味と半熟さだった！
美味い✨パクチーが最高に合う～❗️特製REDと餃子(3個)をいただきました✨辛さは1でパクチー(ハーフ)追加⤴️スープは少し酸味があります🎶全部飲んでしまった💨今度は、麺を大盛にして、パクチーも大盛にしようっと😉(再訪)2年以上ぶりに来てみました✨チリトマ(1辛)(¥900)にパクチー(¥100)をトッピングしていただきました✨美味しかったですよ🎵以前も感じましたが、雰囲気があんまり好きじゃないです⤵️店主も店自体も…🥴ガチャガチャ、バタンバタンうるせ～店だな‼️って思いました💦あくまでも個人的な感想です❗️券売機は故障で現金対応中でした💧
気になってて初めて行きました👍柚子塩あっさりで美味しかったです😁背油煮干しはトッピング全乗せで食べたらお腹いっぱいになりました😁👍
【背脂煮干しが主力になったのね♪☆オープンから10年の実力派ラーメン店】東京都調布市菊野台。
煮干し、醤油、柚子、チリトマト、つけ麺等々、多彩なメニューが人気のラーメン店です。
2010年オープン。
最寄りは、京王線の柴崎駅。
駅から徒歩３分ほど。
甲州街道へ向かう途中にあります。
腕が上がったねぇ♪オススメですヾ(о-ω･)ﾉ⌒★久しぶりの「HAGGY(ハギー)」さん。
私の中で柴崎駅周辺のラーメン店と言うと、オーナーと顔見知りの「みのや」さん一択だったのですが、コチラもたまには覗いてみんべ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ と言うことで。
履歴を見ると三年数ヶ月ぶり。
平日13時前、先客２名、後客３名。
店主さんと助手さんのツーオペ。
券売機式。
カウンター席のみで、感染対策として遮蔽板が設置してありました φ(..)◆本日の注文◆特製背脂煮干 醤油 1030円久しぶりなので左上の法則から、お店が一番推しているコチラで。
背脂の量は、普通・多め・脂MAXから選ぶことが出来ます。
多めでお願いしました。
所謂、燕三条インスパイアですな(σ･ω･)σ 平日ランチは半ライス無料サービス。
先ずはスープ。
ほのかな煮干し感、そこまで主張していないのが好み。
塩でも合いそうですね。
良い背脂。
次回は脂MAXにしてみようかな(o´∀｀)o 麺は縮れ気味の中太。
スープにピッタリですね。
特製は味玉、チャーシュー１枚追加、ワンタン２個追加。
どれも悪くないけど、これで250円アップは私にとって割高かな。
大好きなバラ海苔や玉ねぎ増量の方が良かったかも。
結構脂っぽかったけど、美味しかったです。
なかなかどーして、実力派ですよ(゜∇^d)!!柴崎では、長年応援している「みのや」さん一筋でしたが、今後コチラにも通うことになりそうです(ｏ^-^)尸 成長ぶりに感嘆！#小結#燕三条系#煮干し#ラーメン#チリトマト#つけ麺#平日ランチは半ライス無料#Twitterあり#個人用とお店用分けた方がベターだね#接客は普通#再訪可能性100％#次回は背脂煮干し大盛り脂MAX+バラ海苔。
バリエーション豊富でレベル高めの一杯が楽しめます。
行列店でしたが、ここところ落ち着いているようです。
店のツイッターと店主のツイッターを分けて欲しいメインのラーメン以外、特につけ麺に軸がなく味がコロコロ変わる。
良く言えばバリエーション豊か、悪く言えば安定しない。
個人店ながらバリエーションを設けているのでモノによっては各々が立ちすぎてバラバラになってる一杯も散見される。
地元なのもあり10年近く食べているが1番美味しかったのは最初の頃に食べた和だし系のつけ麺でした。
最近のハズレは味噌ですね。
バラバラでした。
RED：柚子唐辛子パクチーラーメンを頂きました。
辛さは3種類から選べます。
あまり辛いのは得意でないので、1を選びました。
思ったたほど辛くなく、安心して食せました。
柚子とパクチーは喧嘩することもなく、アジアンな雰囲気✨隣席の方が食べていた餃子がモチモチそうで美味だったので次食べてみたいな。
和風醤油もあり。
お洒落and美味しいラーメン屋さんです。
ゆず塩のようなさっぱりから辛味噌のようなコッテリまでバリエーション豊富、どれも美味しい。
ラーメン塩味とネギ丼頂きました。
ラーメンはとてもあっさりしていてスープも飲み干しちゃいました。
ネギ丼もおいしいことは間違いないけど、ちょいと味が薄いかも(^-^;
特製醤油。
美味しいです。
普通に美味しいです。
こんなに美味しいのに「普通に」と付けなければいけないほど東京のラーメンはレベルが半端ないということです。
とてもお洒落なお店で、ラーメンも美味しく、店員さんの対応がとても良かったです。
また行きます。
分かりづらい場所にありますが、とても美味しいラーメンでした。
ゆず塩味は、ゆずの香りがふわりとたって、優しく食べやすく夏でも最後まで疲れずにいただけます。
酸味も割とたっている感じでした。
強い特徴がある訳ではないですが、毎日食べても飽きない、優しい一杯だと思いました。
醤油は抜群に美味かった。
他の味を試したい。
また来たい。
ここのラーメンはいい！スープも醤油、塩、ゆず塩、味噌とあって、味によって麺が違う。
パクチーがトッピングにあって、塩味とマッチ。
柴崎にあるのがもったいない！近所にあれば週２か３で通える！
| 名前 |
らーめん HAGGY |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-427-1928 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30～14:30,18:00～23:00 [土] 11:30～15:00,18:00～23:00 [日] 11:30～15:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト |
https://www.facebook.com/%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93Haggy-150429131749837/ |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
いろいろ食べて全部おいしかったですが、REDが特においしいです。
白ねぎに合う。
チャーシューも肉厚で満足感高めお店は清潔感があるし、店長さんがマルチタスクですごい朝から仕込みをしているのを見かけますし、ラーメンに対するこだわりを感じます。
細かくカスタムしたいタイプなのでQRコードから注文できるのも嬉しい。
焼き餃子の味がユニーク ただ、これはこれでおいしい！系辛いラーメンはここが一番好きです。