店内はとっても綺麗です。
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鴨ラーメン醤油と水餃子を頂きました。
ラーメンは他にも豚と鶏があり、それぞれ塩と醤油があるようです。
スープは豚と鶏ガラのベーシックなお味なので、鴨も豚も鶏もベースは同じだと思われる。
細麺なので大盛りにすると柔らかくなってしまうので、替え玉の方が良いと思う。
あれ？自動販売機に替え玉のボタンないね、表には書いてあったんだけど。
水餃子は口に入れた瞬間、鮮烈なニンニクの刺激があるが不思議とスッと消える。
定期券や学割とあまり聞かない仕組みを取り入れているようで、そういう面でも工夫しているよう。
| 名前 |
ラーメンNO.ONE 町屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4400-1690 |
| 住所 |
〒116-0001 東京都荒川区町屋２丁目２−３ 旭堂ビル 1階 |
| 評価 |
4.0 |
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いつもの帰り道に新規オープンのお店、店内はとっても綺麗です。
普通のラーメン屋さんより、場所が広くて、落ち着いて召し上がれます。
駅近で、寒い日でも平気に寄れます。
鴨肉ラーメンにわさび鴨丼、ちょい贅沢にしました。
とにかくスープが美味しいです｡コクがあって、思ったよりまろやかで、最後の1滴まで飲んじゃいました^ ^クセになりそうで、また食べにきますw