今ではこのあたりのラーメン店としては美味しいお店と...
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初来店。
中華そば並盛とチャーシュートッピングでオーダーしました。
提供が早く、スッキリとクリアなスープがやみつきに！優しい味わいに一瞬で食べ終わりました。
北浦和東口の平和通りにある中華蕎麦 金魚。
開店から閉店まで通し営業ってホントありがたい。
それだけで行くわ⤴︎︎︎久しぶりにワンタンメン(金魚)を中盛りでいっときました👊並盛or中盛が同料金てのもガッツリいきたい私としては神✨のりをトッピングで10枚ほど増量しでペロリと完食♪系列店の大宮大勝軒(永福町系)と同じくシンプルでいてブレない美味さ。
完まくフィニッシュです⤴︎︎︎(*`ڡ´●)ﾍﾟﾛﾘﾝﾁｮ大宮大勝軒だけでなく中華そば蛍やラーショ122号店、欧風カレーgiiなどなど㈱海元さんの運営する店はどこも美味いんだよなぁ😋
平日1125頃来店。
既に7.8人並んでました。
1130開店ですが、早めに開けてくれて、一巡目に入店、券売機でチャーシューワンタンメン（中盛）をゲット。
ご夫婦と思われる2人で手際良く作っていて、直ぐに出てきました。
加減がわからず、ワンタン啜ったところ、熱々のワンタンで火傷しそうになりましたが、こらえて一気に飲み込みました。
麺の硬さ、スープの塩加減、絶妙でまた来たいと思いました。
平日は、麺増量無料でした🍜
普段はワンタンメンと片仮名で表記されることが多いものの、漢字で書けば雲吞麺。
雲を呑むと書くわけでして、金魚でいただいたワンタンはまさに雲を呑むようなフワフワ感。
ここまで薄い皮に適量の具材、噛まずに飲み込めそうなくらい。
ラーメンとしてはそんなに印象が残っていない１杯でしたが（失礼！）、このワンタンに出会えただけでもう大満足。
あとから友人に聞いてみると、そのほとんどがこの店ではワンタンメンを食べているとのこと。
納得納得。
ラーメンは熱々で美味しかったのですが、味云々の前にカウンターの女の店員さんがずっと咳をしていて、落ち着いて食べられなかったです。
こういうご時世なので、狭いカウンターしかない飲食店では、ちょっと考えて欲しいです。
咳が無かったら星４つでした。
こちらも、煮干豚骨醤油の永福町大勝軒系のお店。
量は2玉までです。
ランチ時は中盛まで無料です。
駐車場は駅前のためコインパーキングとなります。
22年4月初訪(hans zimmer:small piece for doumbek and strings(tears of the sun))
ワンタンつけ蕎麦 並魚粉がたくさん入っている魚介系のつけ蕎麦麺は少し柔らかいですが美味しい、量は並だとちょっと少なかったですね。
ワンタンも美味しいんですが3個かな？しか入ってないので物足りないです。
スープ割りは熱々の出汁を入れてくれるので美味しく頂きました。
つけ蕎麦大盛り。
平日のランチは、大盛り無料でコスパ良いですが、欲張らずに中(1.5玉)程度が適量かと思われます。
スープは魚粉が効いた魚介系で、中太麺が良く絡んで美味しいです。
今度はワンタン(金魚)も食べてみたい。
このお店、今ではこのあたりのラーメン店としては美味しいお店と評判になりました。
何年かふりに食べました。
前回はとても美味しいと感じたのですが、今回は？スープは魚介の香りがほんのりとするがコク旨味が足りないような。
麺は平凡な細麺。
チャーシューは味しみて美味しいですが、どこか物足りないと、感じました。
つけ麺に力を入れてるのかな。
ランチタイムはめんを並中大と選べます。
タベLの評価は私には不思議。
日曜日、11時半頃に始めて訪問しました。
中華そば750円の中盛りを注文。
クーポンの煮卵無料券を使いました。
食べ終えた率直な感想は、美味しいんだけど、ごく普通の中華そばかなと。
味はあっさり。
具は少し寂しいように感じました。
たまたま用事があって北浦和に来ましたが、わざわさ行きたい！ってほどではないかな…家の近くにあったら、たまには行ってもいいかな。
と個人的意見です。
つるつるピカピカの麺。
並盛と中盛は値段が変わらずつい中盛にしてしまう。
つけめんは、つるつるの太い麺が美味しいです。
ラーメンも美味しくいただきますが夏はつけ麺。
最後につけ汁のスープ割りを頼むとネギを少しいれてくれます。
スープは煮干しの香りがほんのりと香ります。
脂があまり入っていないためかかなりあっさり目の味わい。
そういえばこのビジュアルとスープの味は、大宮の大勝軒とかなり似ていますね。
柚子が入っているのであっさり感を増しているような気もしますがわたしは柚子が苦手なのでこれはいまいち。
麺は中太麺。
大盛りは2玉ということなので多いかなと思いきや、スープがあっさり目で具材も多いわけではないのでスルスルといけちゃいます。
ところで、金魚という店名は、スープの中に浮いたワンタンが金魚のようだということから名づけたと聞きました。
ワンタンメンにはたくさんのワンタンが浮いていてスルッと食べれて美味しいです。
スープが多いので飲み干すことはできませんでしたが完食してごちそうさま。
あっさりつけ麺。
スープが冷めると微妙。
価格は高め。
ワンタンつけ蕎麦 880円たまご+110円大盛り+110円トータル1100円。
大盛りは15時までは無料とのこと。
中盛1.5玉までは15時以降も無料。
初めて訪問しましたが、外語人の女性が1人で営業されていました。
1玉がどのくらいの量かわからないので、大盛って何グラムですか？と質問しましたが。
「ンー、2玉。
」との回答を頂き。
まあ、大は小を兼ねる。
大盛り頼んでみるか。
との流れ。
ワンタンを推しているようで、金魚がそこからのネーミングのような気がします。
ワンタンの中の餡は少しだけなので、食感以外記憶に残りませんでした。
味はつけ蕎麦とのネーミングの通り。
魚介のあっさり系でした。
つけ汁はそんなに熱くないのですが。
味があっさり系の場合、スープが冷めるとあっさりが際立ち、麺も柔らかいとメリハリがなくなる気がします。
少し食べすすめると、おいしさがガクンと落ちて。
飽きがきて残してしまいました。
これはラーメンの方が良いかも。
このくらいのあっさり味だと、健康的で良いかもしれませんね。
チャーシューやたまごなどの具材はいい仕事してました。
チャーシューワンタンつけ麺食べ終わったら自分でカウンター上に返却するシステムだが前の客が帰って机ふくの待ってたら何かございましたか？ってキョトン顔された。
こちらにどうぞの案内もない。
空いてる席にどうぞくらい言えばいいのに。
パテーションも意味ないくらい低いし毎回机も拭かないし1年たっても新しい生活様式に対応できてない店でした肝心のつけ麺は味は悪くないがスープがぬるくチャーシューも冷たいためスープはすぐにひんやりに備付の箸は麺を掴みづらく途中で手が痛くなったみんな頼んでたワンタンラーメンがいい店なのだろうきっと。
煮干し拉麺が美味い店。
ワンタンを金魚に見立てたつけ麺を美味しく頂きました。
中華そばにチャーシューのトッピングを食券購入。
日曜日900円で中盛りまで同じ料金です。
魚介スープたっぷりで麺がスープの中で泳いでます。
個人的には麺が少し柔らかく、半分くらいで飽きてきました。
チャーシューはおじさんには歯に詰まって食べづらい。
まぁつけ麺の方が良かったかなぁ？と感じた一杯でした。
北浦和駅の東口を出て左方向に1分くらい歩いたところにお店はあります。
つけ蕎麦、らーめんとも麺量は並（1玉）、中（1.5玉）が選べます。
平日のランチタイム（11:30～15:00）は大（2玉）まで無料で増量することができます。
今回はワンタンつけ蕎麦をいただきました（麺量は大です）。
つけ汁はさらさらタイプで魚介の味が効いています。
わんたんは皮が薄いタイプです。
チャーシューは薄切りのものと角切りのものが入っていました。
あっさりした味なので麺量が多くてもするすると胃の中に入って行きます。
北浦和駅東口から徒歩数分「中華蕎麦 金魚」さんです。
席はカウンター席のみです。
駐車場はありません。
ラーメンの量は並か中か選べます。
平日ランチタイムなら大盛りも無料でしてもらえます。
詳しくは画像を載せておきます。
ワンタンが美味しいみたいなので、今回はワンタンメンを注文。
スープはあっさりとしていて、ワンタンもモチモチで美味しいです。
煮干しっぽさはほぼ無いので煮干し系が苦手な方にも美味しく食べられると思います。
お店のすぐ近くにマルエツの有料駐車場があります、60分は1000円以上お買い上げで無料とのことです。
ワンタン麺がおすすめとのことで迷わす、ワンタンメン880円を注文。
スープたっぷりの大きい丼に完食できるか不安でしたが、美味しくてペロリでした。
さっぱりとしたスープながらしっかり旨味があり細麺との相性ばっちりでした。
スッキリしていて飽きないスープとワンタンも良く合うし、味の染みた固めのチャーシューも美味しかったです。
優しい味で浮かんでくるのはこちらのお店二日酔いでもペロリといけますラーメンもつけ麺も美味しいよ。
駅前の商店街の入口にある人気店。
大宮大勝軒の流れということは永福町の流れかと思いますが、そのとくちを出しつつオリジナリティもあり、子供からお年寄りまで好かれる美味しいラーメンだと思います。
お世話になってる方のお誘いで行ってみました。
自分のなかでイメージする古き良きこじんまりした居酒屋🏮という感じでした。
人生初めての居酒屋だったので若干緊張もしました。
店員さんは親切で新参者でも優しく迎え入れてくれました。
始めていただくものばかりで、しかも美味しかったです。
今まで家庭で味わったことのない味で舌、味覚が刺激を受けました。
ご馳走さまでした。
駅のホームにある外看板が気になり行ってみたワンタンつけ麺+生たまごを購入するかなりの美味しさ人気があるのが伺えるさっくり頂く。
つけ蕎麦をいただきました。
並と中(1.5玉)と大盛(2玉)か選べます。
スープはサラッとしていますが非常に濃厚で、ストレートの細麺でしたがすごく絡んで美味しかったです。
また麺にも十分なコシがありました。
麺の量が選べます。
大きめの丼に、節系と鶏系の出汁が効いた醤油ラーメンです。
麺は、丸断面の縮れが少ないプリプリしています。
チャーシューは、脂身が少なく歯ごたえのあるしっかりしています。
煮玉子は、黄身が半熟で味が染み込んでいます。
ざっくり言うと、丁寧なラーメンです。
魚介系でもちゃんとパンチ効いてました。
チャーシューはバラとロースの2種類で、迚スープに合った味付け。
ワンタンは生姜が効いていてサッパリして良いアクセントになっています。
麺が太くて食べ応えあり。
最後まで飽きなかったです。
中華そばいただきました。
麺は中太でツルツルモチモチ。
出汁は煮干しの効いたあっさり魚介系のやさしい味でで美味しかったです。
が、一言いわせてもらうともう少し塩味と微かな酸味のシャープな味わいが欲しいところです。
どうした金魚この頃お客さんが少ないなあと気になっていた。
北浦和にお店を出してから幾度も季節は巡った。
変わらないキリリとした味わいだったのだが、今夜のワンタンメンには力がない。
濃縮スープをお湯でのばしたような薄い味。
お店のお二人は物静かなタイプだが元気がないのが気になる。
これまでの貢献で星３つ。
寂しい限りである。
平日の昼時に行きましたが行列が出来ていました。
チャーシュー麺970円を注文。
スープの方はザ王道という感じでダシの風味と香りが良い醤油味。
麺もちょうど良い。
チャーシューはしっとり系とホロホロ系でこれもまたうまい。
醤油ラーメンはどこでも食べられるけど、全体的にレベルが高い。
行列も納得の味。
残念なのは店主がムスッとしていたくらいかな。
厨房に「忍耐」と書かれていたので疲れているのかも。
適度にリフレッシュして下さいね。
平日の１２時頃に来店。
車で行く場合は、近くのマルエツ駐車場が最寄りかと思います。
１時間３００円でした。
店内はほぼ満席で先客もいたため外で待っていたのですが、特にご案内もなく、席が空いたのをお客さんが確認して入って行ってました。
そのため、後から来たお一人様のおばさんが列を無視し先に入店、注文していました。
注文は食券式。
私のタイミングが悪かったのか、ボタンを押しても食券が出ず。
大きな札で支払ったため小銭がやけに多く出て、時間切の返金なのか、金だけなくなったのか判別が不明でした。
確認のため機械に小銭を入れ、財布の中身を確認しても微妙だったので、事の顛末を店員に説明すると、「良くあることです」と不機嫌そうな態度で勝手にボタンを押されました。
特に忙しくないタイミングでも、カウンター席を拭き掃除することもなく、無愛想にお客さんを見据えす態度。
初めての来店でここまで重なるのは初めてでした(^^;;さて、ラーメンの味ですが、私がつけ麺、妻がワンタン麺を注文しました。
まヽ見られる煮干し系の中華そば。
ワンタン麺の方はアッサリして柚子が香るスープなので、好みが分かれるところかと。
つけ麺は煮干し系に冷めないためのか油が多めに感じました。
うーん、並ぶほどではないかなぁ(^^;;
意外にコッテリ系のスープが多い中、煮干しベースのスープです。
焼きネギもベストマッチで、麺と良く絡んで美味しい。
有名店でも完食後はもたれる事がありますが、ここのはアッサリ系で飽きません。
一本芯の通った一杯だと思います。
つけ蕎麦(生玉子)。
北浦和駅に来たら安定のここ。
他の店が中休みを取ってる時間もやってるのがありがたい。
店にはいる、香りがいい。
期待が膨らむ。
水から気を使っている店だね。
無難に中華そばを注文。
スープは特別とまではいかないけど、煮干しに椎茸が効いてていい感じだね。
しかし、合わせた多加水太麺というのが大雑把な表現にしていていただけない。
個人的には小麦香る全粒粉で低加水のもっちりしているストレート細麺がおすすめ。
けっこう好きなつけ麺です。
比較的すぐ入れます。
駐車場がないので、近くのスーパーに停めて行きます。
煮干し醤油系のツケ蕎麦(つけ麺)で、あっさりとしたスープなのに、しっかりとした味わいを出している。
スープもすばらしいが、このお店はとにかく麺が美味しい。
麺はツルツルとしたのど通りと、しっかりとした歯ごたえもあり、絶品である。
| 名前 |
中華蕎麦 金魚 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-755-9398 |
| 住所 |
〒330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和３丁目８−１３ |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～23:00 [土] 11:30～22:30 [日] 11:30～21:30 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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抜群の美味さです！持ち帰り用のスープに具が入ってる事を口頭で教えるか、表記してくれないと買った人は迷惑する。
無駄にチャーシューとネギ買ってしまった。
持ち帰り買った人は気をつけてください。
チャーシュー、メンマ、ナルトは入ってます。