昔ながらの作り方で、今では数少ないお味噌屋です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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手作り味噌を体験できます！味噌自体は半年間寝かさないといけないのですが、とても美味しいです。
また、手作りの味噌は市販の味噌よりも塩分が少なく健康にいいですし、味がとても美味しいです。
一度手作りの味噌を作るともう市販の味噌に戻れないですね。
一緒に体験した方はもう5年以上手作り味噌を食べているそうです。
自宅でも作れますが、やっぱりプロと一緒に作ったほうが安心で美味しいです。
個人的に驚きだったのはカビても食べれるということです！
麹を扱っており 作り方もいろいろ教えていただき すごく親切丁寧で感謝しています 年始の味噌作りは遠方まで麹を買いにいかなくて済みます。
手作り味噌を体験できます！味噌自体は半年間寝かさないといけないのですが、とても美味しいです。
また、手作りの味噌は市販の味噌よりも塩分が少なく健康にいいですし、味がとても美味しいです。
一度手作りの味噌を作るともう市販の味噌に戻れないですね。
一緒に体験した方はもう5年以上手作り味噌を食べているそうです。
自宅でも作れますが、やっぱりプロと一緒に作ったほうが安心で美味しいです。
個人的に驚きだったのはカビても食べれるということです！
味噌作り体験、糀作り体験が出来ます。
昔ながらの作り方で、今では数少ないお味噌屋です。
| 名前 |
(有)井上糀店 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-797-7044 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～18:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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良かったです。