CherryEX値段が安価で、美味い!
バーテンダー協会の勉強会で、ウイスキー見学をして来ました。
楽しかったなぁ~✌️#ウイスキー #笹の川酒造 #山桜 #ウイスキー963
見学には事前に予約が必要です。
大手の大規模な設備ではなく地元に根ざした酒蔵です。
日本酒とウィスキーの醸造を見ることが出来ますがそれぞれ時期によって見ることのできる工程が違います。
今回の見学では社長さん自らの案内で色々とお話を伺うことができて楽しかったです。
テイスティングで一番気に入ったウィスキーが完売していたので次回日本酒の仕込みの辺りで伺うことが出来たら是非購入したいと思っています。
購入した日本酒の古酒もシングルモルトもちびちび楽しみます。
返信有難うございます。
お忙しい中案内頂き有難うございます。
興味深く楽しかったです!また、宜しくお願い致します。
ウイスキー製造所の見学ができるツアーに参加しました。
いつも見学できるかどうかは、わかりません。
建物は古くて、改修もできていない感じで、本当にここで作っているの?というのが率直な感想。
でも、お話しを聞いたら、製造についてはできる限りの工夫を行っていることがよくわかりました。
ウイスキー製造所といえば、サントリーもニッカも巨大な装置が並ぶ“工場”以外の何ものでもありませんが、ここはすべてが小さく、手作り感満々。
地ウイスキーというのは、こうやって作られているのかと、とても身近に感じられました。
名前 |
笹の川酒造(株) |
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ジャンル |
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電話番号 |
024-945-0261 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 10:00~16:00 [土日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
ふらっと寄ってみたが入れませんでした予約をしてから行きましょう。