味は白河ラーメンの中でもかなり好みのほうです。
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2時過ぎの訪問だったので、限定メニュー（チャーシューを多く使うメニューのようです）は売り切れ、ワンタンメンに揚げネギトッピングを注文しました。
香ばしいチャーシュー（小ぶりだけど厚みのあるのが3枚入ってました）、ワンタンは熱々、揚げネギからコクのあるエキスが出てとても美味しかったです。
お店は家族経営のような穏やかな雰囲気で、これも🙆。
食べ終わった2:30には材料売り切れで？閉店になっていました。
平日13時半頃、訪問。
ラーメン大盛を注文。
麺はウェーブ感少なめ、ツルツル麺。
スープはバランス良くまとまってます、もうちょいインパクトが欲しい。
チャーシューは肩ロース2枚、これが絶品。
臭み無くジューシーで最近食べたチャーシューの中で1番美味しかったです。
なのでチャーシューメンをオススメします。
チャーシューうまい！
少し雨が降ってるなか、12:30ごろ入店しました。
お客さんはいましたが、待たずに入ることができました。
らーめんを注文し、待つこと5分。
白河ラーメンは、とら系が人気あるみたいですが、とら系でないむげんのらーめんもとても美味しい。
個人的に好みの味でまた来たいな。
昼過ぎの14時頃到着しました。
遅い時間だったので、限定とあるメニューは食べれませんでしたが、ワンタンメンを注文しました。
スープ 麺、チャーシュー、ワンタンどれも美味しくて、特盛にすれば良かったと思うほどです。
スープも飲み干してしまいました。
店員さんの人柄も良く、ラーメンにも優しさが感じられました☺️またそのうち来ます！
平日の開店10分前に到着。
丁度先客さん逹が店内へ通されてたので続いて入店しました。
先客さん6名でしたが、自分の着丼するまで10分かからずの手際良さ😆ラーメンとミニチャーシュー丼をいただきました。
あっさりキレあるスープにモチモチの麺で美味しい❗️後半にパンチ欲しくなったので胡椒を少々。
ミニチャーシュー丼が軽く甘めのタレがかかっててこれまた美味かった😋近くにあれば通いたいお店ですね👍ご馳走様でした😊
「 福島県白河市大観音前17−3├ #白河ラーメン むげん├ 福島 ／ 丸鶏 (二種類) ＋ 無化調└ #チャーシューワンタンメン ￥1250えんめっちゃきれいな見た目！のスープは複雑な味わうを生み出しながらも上品でコクのある無化調スープ。
この複雑な味は鶏を数種類使っているのかも？まろやか鶏油に伊達鶏旨味凝縮に、もう一種類の鶏の厚みある渾身清湯！カドがないまろやか醤油ダレと◯◯と◯◯や◯◯甘味感じる絶妙バランス型無化調仕立て。
うまッ。
w麺肌なめらか喉越し良い自家製ちぢれ麺は食べる人の心も揺るがす！小麦風味豊かな麺に舌鼓。
出汁旨味沁みた国産豚肩ロース。
肉の旨味凝縮の味わいジューシー仕立て。
メンマの軽快シャキシャキ感にシンプル煮玉子！味付けを一切せずしてうまいシンプル構成。
この一杯が昼から！ホッコリ。
wごちそうさまでした ( ^)o(^ )味の評価は個人的な感想です。
味に関する感想は、実食にてお確かめあれ。
🍜食べたくて検索していたらこちらのむげんさんがヒット。
クチコミ見ただけで食べたくなりレッツゴー🚗³₃日曜の昼頃行きましたが待たつ着席。
先ずは瓶ビールで🍺旦那はラーメン大盛りとミニチャーシュー丼。
私と息子はラーメンに味玉トッピング。
ラーメン750円味玉100円だったかな?何より驚いたのはクチコミにもあった提供の速さ😳5分程で着丼🍜。
澄んだ醤油スープに大き目チャーシュー2枚ほうれん草🍥メンマ。
先ずはスープから。
お、美味しい♡あっさりの中に醤油がいい。
麺も中太ちぢれ麺。
スープに絡んでんまっ。
チャーシューは最高👍白河🍜のチャーシューとは違くて肩ロースの大好きなチャーシューでした✨あっという間に完食。
ミニチャーシュー丼は数量限定なので食べたい方は早目に行くのをおすすめします。
旦那に聞いた所ご飯にも細かく切ったチャーシューが混ぜてあり上にも大きいチャーシューが5.6枚あって少し油っこい言ってました😅お客さんも途切れる事もなく3人で回していますがほんと回転率がめちゃくちゃ良かったです。
接客も最高でまた行きたいお店でした✨ご馳走様でした。
2度目です。
大晦日のお昼前に到着。
そこそこ混んでましたが15分くらいで入れました。
今回はラーメン揚げネギトッピング、チャーシューワンタンメンを注文。
やはり美味しい！チャーシューも柔らかく、麺もモチモチ。
ワンタンも肉入りでしっかりしてました。
オーソドックスな白河ラーメンですが丁寧に作られていておいしいです。
駐車場が狭いのですがお店のおくに何台か止められるスペースがあります。
比較的回転がよい、こんでもほどほどに感じるので助かります。
2022.7.18訪問約3年ぶりの訪問11時開店で10時半頃到着❗️4番目でした入り口前に名前記入があるのでお忘れなく❗️はい私書くの忘れて5番目になりました😭開店10分くらい前に定員のおばちゃんが出てきて各順番に何にするか聞いて回ってます🗒🖊私は折角久しぶりに来たので1番高い【チャーシューワンタンメン+煮玉子】をオーダー11時ちょい前に開店(^-^)事前に聞いていたので着席したら各ラーメンが運ばれています🤤そしたら何と∑(*º口º*)!!4番目に私達のラーメンが運ばれてきたのでラッキー🍀✌️も〜美味しすぎ❤️😍特にチャーシューが絶品😋隣の地元のおっちゃんが『チャーシュー丼もうまいよ〜』って❗️今度頼んでみよ〜😆ちょ〜美味しかったです😋ご馳走さまでした🙏駐車場🅿️は前に3台、横に3台、奥に2台ぐらい置けたような気がしました🙏😅
初めての店でした。
ワンタンメンを注文。
中太縮れ麺、ワンタン多め、メンマ、ナルト、ホウレン草、醤油系あっさり良い出汁の絡みで旨かったです。
祝日に開店30分前に到着で１番手。
チャーシュー麺を頂き自分的にはちょっとショッパイと思いました。
麺は白河ラーメンなので縮れ中太麺くらいでしたね。
ラーメン評価は星3なんですが店員さんの対応が凄く良く星４にしました。
美味しいラーメンでした。
チャーシューが印象的で肉っぽさが美味しい。
麺ももちっと食べやすく良かった。
スープは胡椒を入れたら後悔するくらい、そのまま頂いたほうが美味いと思いました。
2021/04/03 初訪問ラーメン大盛りをオーダー🍜スープ薄味で自分の好みではない🍜麺旨味が少ない🍜チャーシュー固くてパサパサ気味。
停めにくい駐車場はマイナスですが、味は白河ラーメンの中でもかなり好みのほうです。
動物系が全面に出ていて、頼めば調整してくれるそうですが麺は柔らかいですね。
固めコールでちょうどいいでしょう。
とても美味しかったです。
なかなか奥の分かりにくい場所で、地元じゃない私は迷いそうになりましたが…あんな場所でも人気なのはやはり美味しいからでしょうね。
最後までワンタンものびてデロンデロンになる事なく、しっかりしたワンタンでした。
スープも飲みすぎてしまうほどアッサリだけどちゃんと満足出来る味でした！
ミニチャーシュー丼の写真撮り忘れた｡ﾟ( ˆoˆ )ﾟ｡初めての来店＊ワンタン麺とミニチャーシュー丼を注文!スープ＊今まで食べてきた白河ラーメンの中では少し濃いめの醤油(⍢)ワンタン＊ふわふわタネも優しい味。
うま!チャーシュー＊見た目硬そうだけど食べると柔らかい。
うま!麺＊噛みごたえのある少し太めのちぢれ麺。
普通盛りだけどお腹いっぱいになる。
うま!チャーシュー丼＊んまんまんまんまー!店内は少し狭め。
あとチャーシューから滲み出る脂でちょっとやられるかなって感じです( ¯•ω•¯ )/でもうまでした!!
チャーシュー香りが程よく、脂多めでしたが美味しかったです。
店主と女将さんは忙しいも笑顔で良い対応でした。
チャーシュー麺、チャーシュー丼終了してたので、次は早めに行ってチャーシュー丼食べたい。
チャーシューワンタン大盛りラーメンご馳走様でした。
美味しかった。
しかし、何点か感想があります。
麺はしっかりとした縮れに対し、喉越しも良いが、醤油ベースとなるスープが生えない。
香りや、ガラの風味がないと言って良いのか、奥行きがない。
バランスの取れた醤油ラーメンでありながら、少しもったいない。
美味しいんだけど…パンチ力が欠けている為、業務用の味になっているのか、最高って言える質までには届かず。
次回に期待をし星4で。
口コミの評価が良かったので訪問😊とても美味しかった～🎵白河ラーメンはチャーシューが淡白なのが特徴なのですが、ここのチャーシューは程よく脂がありとても美味しい❗麺も他の店より太めでコシがありいい感じでした😊トッピングした揚げネギで少ーしアブラが入り最高でした‼️
チャーシューワンタン麺u0026煮卵をいただきました。
丁寧に仕上がっており、とても美味しかったです。
接客も無駄のない動きで提供も早いです。
白河ラーメン食べるなら是非行くべきだと思います。
ワンタンメンをいただきました。
とら食堂系でめちゃおいしい、チャーシュー・ワンタンとも多めですかねあっさり系ラーメンです。
時間が遅かったので限定のチャーシューメンなど終わってました(TT)次回は限定を食べたいですね。
並ぶの覚悟で参りました。
そとの受付帳に記入しようと、中から奥さまが出て来て、丁度二人座れますよと声を掛けて頂き待たずに食べられました、あっさりとしたスープですが後からこくと言うか旨さがきます。
ラーメン好きが毎日食べるならこのタイプのラーメンかとおもいました。
飽きの来ない長く付き合えるらーめんでした。
美味しかったよ‼️
初めての入店で、土曜日の昼時にいきました。
満席で１５分程並んでからの入店でした。
基本の白河ラーメンという感じで、優しい味で美味しかったです。
大盛、特盛とあるので若い人でも満足できると思います。
(写真で大きさが比較できず申し訳ありません)
ラーメン650円を食す。
小麦「ゆめちから」を使った麺はツルリとしており、赤味がかった醤油スープがキレイ。
13時過ぎるとチャーシューが、売りきれることもあるみたいです！ 駐車場は、奥にもあります。
おとなしくまとまった醤油ラーメン。
もっと鶏の香りが立っているとか、グッと惹き付けるモノが欲しい感じ。
麺は好印象。
店主のこだわるラーメンは美味しいですがお店の中が狭いと思う。
注文してからラーメン出来るのが早いのであまり待つ事はありません。
ちぢれ麺+醤油のいわゆる白河ラーメン。
席は20数席くらい？待ち時間普通。
醤油ラーメンの他にチャーシューメン、ワンタンメンなど。
下の口コミによれば定休水曜。
11時から材料なくなるまで営業。
醤油ラーメンを食べました。
スープは普通の醤油だけど油多め。
麺は太さ普通のちぢれ麺。
具はメンマねぎナルト海苔チャーシュー。
チャーシューは脂身の少ないしっかりしたタイプ。
燻製のような感じが強く好みが分かれるかも。
普通の醤油ラーメンだったけど、わたしはかなり美味しいと思った。
| 名前 |
白河ラーメン むげん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0248-21-7383 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
平日11時30分頃でしたが結構席が埋まってまして、人気の程が伺えます。
我々以外は地元の方のようでした。
ワンタン麺を大盛りでお願いし、麺を満喫しようという作戦です。
スープからいただきますが、美味いっ！スッキリあっさりしながらもしっかりしたコクと油分が調和して、しばらくスープだけ味わってました。
麺は見た目どおり期待どおりのツルモチちぢれ麺で、大盛り作戦成功です。
ワンタンは皮を食べさせるタイプ、チャーシューは肉感のあるもので、どれもこのラーメンにピッタリです。
こういうのでいいんだよ、と心底思わせてくれる一杯でした。
皆さんサッと食べて帰るのが気持ちいいですね。