素朴な味噌スープで美味しい。
味噌ラーメン 大盛平打太ちぢれ麺に、素朴な味噌スープで美味しい。
ひょっとこラーメンのボリュームと、味のバランスに満足でした。
かなり通った店。
醤油ラーメン+チャーハンのトータルバランス最強!!ラーメン+チャーハンだけで言ったら、たぶんここが一番好き。
決して今風ではない、昔ながらの味に胸打たれる。
個人的には脱帽クラス。
ツーリングがてら平日昼頃に伺いました、客はゼロ。
だからといって早く提供される訳でもありませんでした。
麺は軟らか目で後半のスープはぬるく、チャーシューはしょっぱい。
食べ物屋が周りに沢山あるのでもう行かないと思う。
ネギ味噌と味噌タンメン好きです。
細麺と平打ちのちぢれ麺と使い分けられてました。
醤油ラーメンは細麺ストレートのさっぱりと言う感じ、つけ麺は平打ちちぢれ麺の味噌で、味噌がしっかりとしてました。
個人的には麺がもう少し硬い方がいいかな。
と思いますが、麺自体はコシのあるよい飯だと感じました。
ひょっとこラーメンを食べましたが、ロース肉が三枚のってて食べ応えあり。
スープは色のわりにさっぱりしていてしょっぱくない。
美味しいラーメンでした。
ひょっとこ拉麺いただきました‼焼肉が3枚も入って満足感は有りますね地方の特性かな…スープが甘めです地元の人…?味噌ラーメンを食べている人が多かったね。
観光客にはおすすめできません。
客が多かったせいか、注文してからラーメンが出来るまで約25分待たされました。
また完全セルフサービスの店なので、座席案内や注文伺いも無く自主的に声掛けが必要です。
味は悪くないので、上記を気にしない方は行かれてはどうでしょうか。
しょっぱいだけです。
加えて、値段高め。
(笑)
隣町在住です。
週末に遠出はしたくないけど、うまいラーメンが食いたい時によく行ってます。
醤油ベースのラーメンは、少し塩見が濃いと感じる方もいるかもしれませんが、この辺りで育った自分としては辛いくらいのしょっぱさがちょうど良く、とても美味しく感じます。
ただそれゆえに、味噌系のラーメンは味噌の味がサッパリしすぎている様な気もします。
おすすめのひょっとこラーメンは、醤油ベースのラーメンに、豚の焼肉、レタスとカイワレがのってます。
初めてのかたは少しビックリするかも、でもラーメンに焼肉。
以外と合います。
ラーメンスープに焼肉の油が溶け込み、さらに濃厚な味に。
最近のラーメン屋さんに比べれば、価格は割高ですが、それでも満足な味です。
ちなみに、レバニラ炒めもオススメ。
名前 |
ラーメンひょっとこ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0247-78-3783 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
味噌タンメンを食べました。
とょっと甘めなので、会津みそを使ったラーメンをイメージして食べると更に甘く感じると思います。