静岡名物、待ち時間も楽しみ!
さわやか 浜松遠鉄店の特徴
駅前に位置するため、ピーク時は混んでいることが多いです。
テレビで何度も取り上げられた有名店で、待ち時間が長いことでも知られています。
土曜の午前中でも1時間待ちしたことがあるほど人気があります。
土曜の9時30分に正面入口に到着。
エレベーター側の列の4番目に並ぶ。
デパートの開店10時に扉が開いてエレベーターに乗る。
一度に8人くらいずつ乗るよう誘導があったのでスムーズに八階へ。
降りるときも「並んだ順番で」と案内があるので慌てずに店へ進む。
このタイミングでエスカレーター利用組はまだ到着しておらず、無事4番目に予約ができた。
店の開店は10時半なので、少し時間を潰して入店。
オーダーしたげんこつハンバーグは牛100%感を強く感じられて文句なしの旨さ。
ハンバーグの中心部はレア気味なので、気になる人は鉄板に当てて熱を加えれば問題ないでしょう。
おすすめです。
何度もテレビに取り上げられ待ち時間が長いことでも有名なさわやか。
3連休初日、遠鉄百貨店に入っているので百貨店の開店待ちをすること。
10時オープンの百貨店に9:40着。
エレベーターとエスカレーター待ちに分かれて並ぶ。
今回は分かれることにし、私はエスカレーターで行くことに。
店内はダッシュ、エスカレーターは早歩きの人が多い。
結局2分弱で8階まで上がり11番目、開店時間に食べられることに。
そのまま待つと10:08で40組待ち、10:14に並びの列途絶えるも59組141分待ち。
開店時には71組175待ち、10:36に着席。
げんこつハンバーグ250g 1540円プレミアムセット 640円 ライスorパン、季節の野菜スープ、フレッシュサラダ10分でスープ、更に5分でサラダが提供され、その5分後にハンバーグが。
おすすめの焼き加減にするとほぼ生で提供され、目の前で切って仕上げてくれる。
しっかり密度が濃く、さながらステークアッシェのよう。
肉肉しい。
ソースは2種類あったがオニオンソースがさっぱりでおすすめ。
ちなみに12時前の退店時には94組222分待ち、、今回くらいの待ち時間だったらおすすめ。
噂のあの店に初訪問。
発券開始時間からの大行列で、いつ食べることができるのか不安でしかありませんでしたが、1時間半待ちとの事、回転は早いのかな?早目に発券し、待ち時間次第で観光やショッピングやカフェ等の時間の潰し方を考えるのがオススメですよ。
ハンバーグは牛肉100%で食べ応えは満点、たまたま開催中のげんこつおにぎりフェアのおかげでコスパ良く食べさせてもらいました。
1時間ほど待ちました。
大変賑わってましたが、定員さんの接客もよく、気配りもできて、申し分ありませんでした。
ありがとうございます。
農園サラダは、大変おいしくおすすめのドレッシングも美味でした。
とにかく野菜全般、本当に美味しいなと思いました。
げんこつハンバーグを頼みました。
焼き方はおすすめの焼き方(レア)です。
見た目め最高👍オニオンソース美味しい!ハンバーグ……火の通ったところは、ゴムのように硬いです。
赤みの牛肉でなので完全に火を通すと相当かたいのでしょうね。
だからこのレアな焼き加減がオススメなのでしょう。
でもレア過ぎてジューシーさとかは皆無です。
生肉が好きな方はオススメです。
個人的には、レア過ぎてご飯とも合いません。
頼めばさらに火を通してくれるようですが、どう考えても完全にゴムのようにかたくなるのでやめました。
パンも選べるのでパンがまだ良かったかなと思いました。
柔らかくジューシーな、ハンバーグが好きな人には合いません。
ソースはオニオンソースとデミグラスソースの2つでそれぞれ味わいました。
生肉に、デミグラスソースをつけて食べてると考えてみればわかりますが、合いません※個人的な好みにもよりますがオニオンソースの方がまだ合います。
しかし、野菜類は美味しかったです。
これはリピしたいくらい美味しいサラダでした。
こちらの店舗は初めての訪問。
10時のデパートオープンと同時に店舗に向かって整理券を取得、1時間待ちでした。
さわやか自体は2回目の訪問でしたが、やはり牛肉の風味を存分に楽しめる焼きたてのミディアムレアのハンバーグは本当に美味しいですね。
カンパイドリンクで頼んだホットゆずジンジャーも食前に体が温まって食欲が良い具合に増しました。
(今回は1人だったので店員さんとカンパイしました)デザートで注文したみかんレアチーズも食後にほど良いサイズで良い口直しに。
そして何より、店員さんが全員笑顔でテキパキと接客されていて、気分良く食事ができるのが素晴らしいです。
美味しいハンバーグ×ホスピタリティあふれる接客、行列になる人気は当然だと改めて感じました。
■予約:不可■料金:2,110円(げんこつクラブ \u0026 みかんレアチーズ)■アクセス性:JR「浜松駅」徒歩3分■補足:※利用したい場合、浜松に到着しだい真っ先に整理券を取得してください。
名前 |
さわやか 浜松遠鉄店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
053-456-3113 |
住所 |
〒430-8588 静岡県浜松市中央区砂山町320−2 遠鉄百貨店本館 8階 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
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静岡第一の都市の駅前なので、ピーク時はめちゃくちゃ混む。
時間がない限り、電車でも隣の駅から、歩いて、近隣店舗へ行った方が早い場合もある。
Webで予め待ち時間の目安が見れたり、来店後もLINEで来店時間を知らせてくれるので、それ程ストレスを感じない工夫がされている。
味は言わずもがな、さわやかクォリティでうまい。
地元の女子が、いちごの商品を食べているのをよく見ていたので頼んでみたが、季節もあるのかチェーン店を超えた旨さ。